Innholdsfortegnelse:
- Hva er helsemessige fordeler med linfrø?
- 1. Kan hjelpe til med kreftforebygging
- 2. Kan hjelpe Diabetesbehandling
- 3. Kan hjelpe vekttap
- 4. Kan forbedre fordøyelseshelsen
- 5. Kan beskytte hjertet
- 6. Kan bekjempe betennelse
- 7. Kan behandle menstruasjonssymptomer
- 8. Linfrø er glutenfrie
- 9. Kan være gunstig under graviditet og amming
- 10. Kan få huden til å gløde
- 11. Kan styrke håret
- Hva er ernæringsprofilen til linfrø?
- Tips for å legge linfrø til kostholdet ditt
- Hva er bivirkningene av linfrø?
- Interaksjoner
- Conclusion
- Expert’s Answers For Readers’ Questions
- 26 sources
Lin ( Linum usitatissimum), aviber, ble først dyrket i Egypt. I århundrer har det spilt en nøkkelrolle i ayurvedisk medisin i Asia. Linfrø er rike på omega-3 fettsyrer, fiber og proteiner.
Linfrø er rike på lignaner som gir kraftige antioksidanteffekter. De kan redusere risikoen for visse typer kreft og hjelpe til med diabetesbehandling. Det antas også at frøene kan hjelpe med vekttap, forbedre fordøyelseshelsen og beskytte hjertet.
For å vite mer om fordelene med linfrø, fortsett å lese.
Hva er helsemessige fordeler med linfrø?
1. Kan hjelpe til med kreftforebygging
Flere studier på postmenopausale kvinner viste at kosttilskudd med linfrø kunne redusere risikoen for brystkreft (1). Frøene kan også redusere svulstvekst hos pasienter med brystkreft. Omega-3 fettsyrene i frøene har betennelsesdempende egenskaper som hjelper i denne forbindelse.
Lignaner ble også funnet å redusere veksten av kreftsvulster (2). Forskning viser også at linfrø kan bidra til å forhindre prostatakreft (3).
2. Kan hjelpe Diabetesbehandling
Studier viste at linfrøtilskudd senket fastende blodsukkernivå med 20% (4). Enda viktigere, frøene inneholder mucilage, som er en geldannende fiber som kan redusere fordøyelsen og den resulterende frigjøringen av glukose i blodet.
Foreløpige studier har også vist at linfrø kan forsinke utbruddet av diabetes mellitus. De inneholder en forbindelse kalt SDG, som kan redusere risikoen for type 1-diabetes og forsinke utbruddet av type 2-diabetes (5).
3. Kan hjelpe vekttap
Siden linfrø er rike på fiber, kan de hjelpe vektkontroll (6). Frøene inneholder også omega-3. Studier viser at omega-3 kan undertrykke appetitten og forbedre mettheten - og dette kan hjelpe til med vekttap (7).
Lignaner i linfrø antas også å øke stoffskiftet, noe som kan hjelpe vekttap. Imidlertid er det behov for mer forskning for å forstå mekanismen.
Studier viste også at linfrø kunne øke fettutskillelsen, og dermed redusere mengden fettinnhold i kroppen. Dette kan fremme vekttap (6).
4. Kan forbedre fordøyelseshelsen
Dyrestudier viste at linfrøtilskudd i dietten kunne fremme helsen til tarmfloraen (8). Den løselige fiberen i linfrø kan også hjelpe fordøyelsen, selv om det er begrenset å støtte forskning. Det antas at jordfrøfrø fungerer bedre, ettersom det å spise dem hele kan føre til at de går gjennom systemet uten å bli fordøyd.
Den vanligste bruken av linfrø innebærer dets avføringsegenskaper. Dette betyr at frøene kan få deg til å kutte. De kan også bidra til å behandle forstoppelse, men sørg for at du drikker nok vann etter å ha brukt dem (2).
Omega-3 fettsyrene i linfrø kan bidra til å redusere betennelse og beskytte slimhinnen i mage-tarmkanalen. Hos mennesker med sunne fordøyelsessystemer fremmer frøene den gunstige tarmfloraen (9). Ytterligere forskning er nødvendig for å forstå fordelene med omega-3 og deres forbindelse til tarmfloraen.
5. Kan beskytte hjertet
Omega-3-fettsyrene i linfrø har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom. De hjelper også med å forbedre arterienes funksjon (10). En costaricansk studie viste at individer som konsumerer mer av ALA (typen omega-3 fettsyrer i linfrø) hadde lavere risiko for hjerteinfarkt (11).
6. Kan bekjempe betennelse
To ss malt linfrø inneholder over 140% av den daglige verdien av omega-3 fettsyrer, som er kjent for å bekjempe betennelse. Alfa-linolsyre (ALA) i frøene ble funnet å redusere pro-inflammatoriske forbindelser i kroppen (12).
Omega-3 i linfrø kan også bidra til å behandle inflammatorisk leddgikt (13).
7. Kan behandle menstruasjonssymptomer
Forbruker linfrø kan regulere eggløsningen. Kvinner som regelmessig spiste linfrø ble funnet å ha eggløsning under hver menstruasjonssyklus (14). Å legge linfrø til kostholdet ditt kan også bidra til å redusere menstruasjonssmerter, selv om mer forskning er nødvendig for å støtte denne effekten.
En annen viktig undersøkelse forteller oss at linfrø kan bidra til å lette hetetokter. Noen andre studier sier imidlertid noe annet, og mer forskning er berettiget for å forstå hvordan linfrø fungerer i denne forbindelse (15).
8. Linfrø er glutenfrie
Linfrø fungerer som en god erstatning for alle de glutenholdige kornene i kostholdet ditt (2). Hvis du er glutenintolerant, kan de fleste korn være vanskelig å fordøye. Det er her linfrø kan være et godt valg for alle med cøliaki eller glutenfølsomhet (16).
9. Kan være gunstig under graviditet og amming
Linfrø er en rik kilde til fiber og omega-3 og en god proteinkilde - og en gravid kvinne trenger alle disse næringsstoffene. Fiber kan hjelpe til med å behandle forstoppelse som ofte oppstår under graviditet. Proteinet og omega-3 er avgjørende for barnets helse. Imidlertid er det ingen direkte undersøkelser som sier fordelene med linfrø under graviditet eller amming.
I henhold til en dyreforsøk kan linfrø fremme retina og utvikling av synsnerven hos avkommet (17).
Vi anbefaler imidlertid at du snakker med legen din før du tar linfrø til dette formålet, da det er motstridende bevis i denne forbindelse.
10. Kan få huden til å gløde
Omega-3 fettsyrene i linfrø kan bidra til hudens helse og utseende. De kan holde huden din hydrert og gjøre den glatt. Studier viser at kosttilskudd av linfrø kan balansere de anti- og proinflammatoriske forbindelsene og fremme sunn aldring (8).
Olje av linfrø kan også hjelpe. Det kan forhindre at irriterende og forurensende stoffer i hverdagen kommer inn i porene i huden din (18). Det forhindrer også vanntap fra huden. Å forbedre hudens fuktighetsnivå kan også bidra til å redusere rynker.
Å holde huden fuktig hindrer den i å tørke ut, og dette får den til å gløde. Mens vi trenger mer forskning for å avgjøre om linfrø kan påvirke veksten direkte, sier noen bevis at linfrøolje kan forbedre hudbarrierefunksjonen (19).
Linfrø kan også hjelpe behandlingen av plager som psoriasis og eksem, selv om det mangler direkte bevis i denne forbindelse.
Du kan enten gni vanlig linfrøolje forsiktig inn i huden din eller konsumere frøene på daglig basis. De antiinflammatoriske egenskapene til linfrø kan også behandle betennelse i huden. I henhold til dyreforsøk kan antioksidanter i frøene også bidra til å redusere risikoen for hudkreft (20).
Du kan også prøve en linfrø ansiktsbehandling. Bland to ss rå honning, en teskje fersk limesaft og en spiseskje linfrøolje. Påfør blandingen direkte i ansiktet ditt. La den stå i 15 minutter og vask med vanlig vann. Gjør det om morgenen, hver dag.
11. Kan styrke håret
Sprøtt hår tilskrives ofte mangel på omega-3-fettsyrer i dietten. Siden linfrø er rike på disse fettsyrene, ble det funnet i dyreforsøk å styrke håret, forbedre hårfrakkens kvalitet og bekjempe hårfall (21). De kan også bidra til å forhindre en tilstand som kalles cicatricial alopecia, som er en permanent hårtapstilstand forårsaket av betennelse.
Du kan tilberede en hårgel ved å bruke linfrø. Kok to kopper vann. Når vannet begynner å koke, tilsett fire ss linfrø til det. Dekk gryten med et lokk og la den surre i 15 til 20 minutter. Slå av varmen og sil infusjonen. Påfør den resulterende gelen i hodebunnen hver morgen, og vask deretter som vanlig etter 20 minutter.
Dette er fordelene med linfrø. Vi har allerede sett noen av de viktige næringsstoffene i frøene. Hva med å ta en titt på hele næringsprofilen?
Hva er ernæringsprofilen til linfrø?
I følge US Department of Agriculture inneholder 1 spiseskje linfrø (2,5 gram) 13 kalorier, 0,7 g fiber, 0,72 g karbohydrater, 0,46 g protein og 1,05 g fett (22).
Selv om linfrø har et stort utvalg av næringsstoffer, er de ikke magiske piller. Det er ingen mat-for-alle-plager når det gjelder god helse. Det er viktig å konsekvent ta de riktige kostholdsvalgene. I det neste avsnittet har vi diskutert hvordan du kan legge linfrø til kostholdet ditt.
Tips for å legge linfrø til kostholdet ditt
Det er noen grunnregler:
- Den beste måten å konsumere linfrø på er i spiret form. Bløtlegging og spiring fjerner fytinsyre og forbedrer også mineralabsorpsjonen. Du kan suge frøene i 10 minutter i varmt vann eller i 2 timer i kaldt vann.
- Linfrø er best konsumert bakken. Dette er fordi kroppene våre ikke kan motta næringsstoffene hvis de tas i hele formen.
- Forsikre deg om at du bruker frøene med mye vann.
- Du kan legge frøene til frokostblandingen eller til smoothien til frokosten. Du kan også legge dem til i salater.
- Forsikre deg om at du ikke varm opp linfrøolje, da sammensetningen kan endre seg, og det kan ikke være nyttig. Men overraskende nok er næringsstoffene i hele linfrø varmestabile. Derfor kan du steke linfrø og nyte fordelene, da næringsstoffene ikke blir ødelagt.
- Du kan også legge linfrø til Paleo-dietten. Frøene er teknisk Paleo fordi de er frø.
- Den beste tiden å spise linfrø er tidlig på morgenen sammen med frokosten.
Forsikre deg om at du ikke bruker et overskudd av linfrø, da de kan forårsake visse uønskede bivirkninger.
Hva er bivirkningene av linfrø?
Linfrø kan forårsake uønskede effekter hos noen mennesker. Overforbruk av disse frøene kan forårsake uønskede effekter, som kvalme, forstoppelse, oppblåsthet og smerter i magen. Vil du vite mer om bivirkningene av linfrø ? Fortsett å lese.
- Kan senke blodsukkernivået for mye
Siden linfrø kan senke blodsukkernivået, kan personer som allerede bruker diabetesmedisiner oppleve alarmerende lave blodsukkernivåer hvis de bruker et overskudd av linfrø. Imidlertid er begrenset forskning tilgjengelig på dette området. Rådfør deg med legen din.
- Kan senke blodtrykket
Linfrø hjelper til med å senke blodtrykket (23). Imidlertid, hvis det tas sammen med medisiner for behandling av høyt blodtrykk, kan frøene forårsake hypotensjon (for lavt blodtrykk). Derfor bør personer på blodtrykksmedisiner være forsiktige.
- Kan redusere blodpropp
Studier viser at omega-3 fettsyrer kan redusere blodpropp og øke blødningen (24). Siden frøene er rike på omega-3-fettsyrer og kan vise en betydelig reduksjon i blodpropp, må ikke personer med blødningsforstyrrelser ta dem. Ikke bruk linfrø minst to uker før operasjonen.
- Kan forverre hormonfølsomme forhold
Linfrø kan etterligne hormonet østrogen, og dette kan forverre hormonsensitive forhold som kreft i bryst, livmor og eggstokkene og livmorfibroider (25).
- Kan forårsake problemer under graviditet og amming
Siden frøene kan etterligne østrogen, kan de forårsake problemer hos gravide og ammende kvinner (25). Vennligst kontakt lege før du bruker dem.
Interaksjoner
Limited research is available in this area. Individuals with diabetes should always check with their doctor before consuming flaxseeds. Omega-3s, the essential fatty acids in the flaxseeds, may interact with the blood-thinning medications, such as warfarin (Coumadin), which, in turn, can increase bleeding (26).
Avoid the consumption of these seeds while taking diabetes medication.
Conclusion
Flaxseeds are densely packed with fiber and omega-3 fatty acids and offer several health benefits. These seeds may help fight cancer, aid in diabetes treatment, and promote weight loss.
However, excess consumption may cause adverse side effects. Hence, be wary of the number of flaxseeds you consume.
Talk to your doctor and dietitian to understand the right dosage for you.
Expert’s Answers For Readers’ Questions
How many flaxseeds can you take in a day?
You can limit the serving size to less than 5 tablespoons (or 50 grams) a day.
Can you substitute flaxseeds with chia seeds?
Yes, chia seeds are also equally nutritious and beneficial. They look similar too.
How to store flaxseeds?
Whether you purchase ground flaxseeds or grind them at home, you can store them in a tightly sealed container in the refrigerator. Whole flaxseeds can also be stored this way, and they can last for 6 months.
Where can you buy flaxseeds?
You can get the seeds from your nearest departmental store or buy them online at Amazon.
Can you eat flaxseeds raw?
Yes, it is fine to eat the seeds raw. Some believe ground flaxseeds can help your body better absorb the nutrients. Also, store raw flaxseeds in the fridge, or the oils in them might make them go rancid.
Do flaxseeds cause acne?
In some cases, yes. This happens if your body doesn’t accept the seeds. Stop using them and consult your doctor.
In general, flaxseeds may aid acne treatment. The omega-3s in the seeds fight inflammation, which is one major cause of acne. The same goes for flaxseed oil as well, though no studies support the link between the oil and acne. However, if your body doesn’t accept the oil, it may react through acne breakouts.
What are flaxseeds called in different languages?
Flaxseeds are called semillas de lino in Spanish, budhur alkitaan in Arabic, alsee ka beej in Hindi, avise ginjalu in Telugu, ali vidai in Tamil, and agasi in Kannada.
Does flaxseed help with belly fat?
The seeds are rich in dietary fiber that may suppress appetite. This may help reduce belly fat, though there is no research to support this.
26 sources
Stylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.- Effekten av linfrø i brystkreft: A Literature Review, Frontiers in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5808339/
- Lin og linfrøolje: en eldgammel medisin og moderne funksjonell mat, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/
- The benefits of flaxseed, U.S. Department of Agriculture, USDA.
www.ars.usda.gov/plains-area/gfnd/gfhnrc/docs/news-2012/the-benefits-of-flaxseed/
- An Open-Label Study on the Effect of Flax Seed Powder (Linum Usitatissimum) Supplementation in the Management of Diabetes Mellitus, Journal of Dietary Supplements, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22432725
- Flaxseed and Diabetes, Current Pharmaceutical Design, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26561065
- Flaxseed dietary fibers lower cholesterol and increase fecal fat excretion, but magnitude of effect depend on food type, Nutrition & Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3307491/
- Dietary Supplementation With Long Chain omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Weight Loss in Obese Adults, Obesity Research and Clinical Practice, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23697585
- Dietary Flaxseed as a Strategy for Improving Human Health, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567199/
- Impact of Omega-3 Fatty Acids on the Gut Microbiota, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5751248/
- The cardiovascular effects of flaxseed and its omega-3 fatty acid, alpha-linolenic acid, The Canadian Journal of Cardiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989356/
- 11. Alpha-linolenic acid and risk of nonfatal acute myocardial infarction, Circulation, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18606916
- Effect of L. Usitatissimum (Flaxseed/Linseed) Fixed Oil against Distinct Phases of Inflammation, ISRN Inflammation, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3767321/
- Omega-3 Fatty Acids and Inflammatory Processes: From Molecules to Man, Biochemical Society Transactions, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28900017
- Effect of Flax Seed Ingestion on the Menstrual Cycle, The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8077314
- A Phase III, Randomized, Placebo-Controlled, Double-Blind Trial of Flaxseed for the Treatment of Hot Flashes1:NCCTG N08C7, Menopause, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3246070/
- Gluten-free products in celiac disease: Nutritional and technological challenges and solutions, J0urnal of Research in Medical Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6327684/
- Flaxseed used since pregnancy by the mother and after weaning by the offspring benefits the retina and optic nerve development in rats, The Journal of Maternal-Fetal and Neonatal Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28282776
- Supplementation of flaxseed oil diminishes skin sensitivity and improves skin barrier function and condition, Skin Pharmacology and Physiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21088453
- Supplementation of Flaxseed Oil Diminishes Skin Sensitivity and Improves Skin Barrier Function and Condition, ResearchGate.
www.researchgate.net/publication/47815602_Supplementation_of_Flaxseed_Oil_Diminishes_Skin_Sensitivity_and_Improves_Skin_Barrier_Function_and_Condition
- Dietary Flaxseed Supplementation and Experimental Metastasis of Melanoma Cells in Mice, Cancer Letters, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9500208
- Flaxseed (Linum usitatissimum) supplementation associated with reduced skin test lesional area in horses with Culicoides hypersensitivity, Canadian Journal of Comparative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC227015/
- Flaxseeds, FoodData Central, U.S. Department of Agriculture.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169414/nutrients
- Potent Antihypertensive Action of Dietary Flaxseed in Hypertensive Patients, Hypertension, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24126178
- There’s something fishy about this bleeding, NDT Plus, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4421441/
- The pros and cons of phytoestrogens, Frontiers in Neuroendocrinology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3074428/
- Expert Opinion: omega-3 Fatty Acids and Bleeding-Cause for Concern?, The American Journal of Cardiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17368278