Forholdet mellom mat og kviser har alltid vært under debatt. Mens noen studier hevder at det ikke er noen sammenheng mellom mat og kviser, hevder andre studier noe annet. Imidlertid er det fastslått at inntaket av riktige næringsstoffer (eller deres mangel) kan påvirke hudens helse (1).

Selv om flere faktorer kan utløse kviser, kan mat spille en viktig rolle. I denne artikkelen har vi utforsket en liste over 10 matkategorier som kan forårsake kviser eller forverre tilstanden.

Liste over de beste matvarene som forårsaker kviser

1. Raffinert korn og sukker

En studie som involverte 64 deltakere med moderat til alvorlig kviser, fant at de med kviser konsumerte større mengder karbohydrater. Videre hadde disse deltakerne med kviser også store mengder insulinlignende vekstfaktor-1 (et hormon som forårsaker høy talgproduksjon, som vanligvis topper i puberteten) (2).

En annen studie fant at hyppig inntak av sukker kan føre til kviserutvikling hos ungdommer (3).

Mat som inneholder raffinerte korn og sukker inkluderer:

• hvit ris
• Risnudler, pasta og nudler laget av hvitt mel
• Brød, frokostblandinger, kaker, bakverk og kaker laget av hvitt mel
• Sukkerholdige drikker
• Søtningsmidler som honning, lønnesirup, rørsukker

2. Meieriprodukter

En studie som gjennomgikk dietten på videregående skole hos 47355 kvinner, fant en positiv sammenheng mellom kviser og inntak av helmelk og skummet melk. Andre meieriprodukter, som kremost og cottage cheese, ble også funnet å forårsake kviser (4).

En annen case-control studie evaluerte 44 individer med acne vulgaris og 44 kontroller i tre måneder. De fant at personer med kviser oftere spiste mat med høy glykemisk indeksbelastning sammenlignet med kontrollene. De drakk melk og hadde iskrem oftere enn kontrollene (5).

3. Hurtigmat eller søppelmat

En studie som vurderte utbredelsen av kviser hos ungdom, fant at de med kviser manglet sunne kostvaner. Forskerne konkluderte med at hyppig inntak av søppelmat som fet mat, burgere, pølser, kaker, bakverk og sukker kan øke risikoen for kviser eller forverre den (3).

4. Matvarer med høye nivåer av Omega-6-fett

Et typisk vestlig kosthold inneholder høye nivåer av omega-6 fettsyrer og lavere nivåer av omega-3. Omega-6 fettsyrer finnes i de fleste vegetabilske og matoljer, og de fleste bearbeidede matvarene tilberedes i disse oljene (6).

Du trenger ikke eliminere inntaket av omega-6 fett. Du kan kontrollere forbruket av bearbeidet mat og mat laget i vegetabilske oljer. Velg oljer med lite omega-6 fettsyrer. Disse inkluderer olivenolje, kokosnøttolje og palmeolje. Unngå inntak av oljer med mye omega-6 fettsyrer, inkludert solsikke-, soyabønne- og bomullsfrøoljer.

5. Whey Protein Powder

Myseprotein er den væsken som blir etterlatt etter at melken er kurvet og separert under osteproduksjonen. Selv om myse er rik på aminosyrer, har myseprotein vært knyttet til økt kviser hos treningsstudenter som tar det. Selv om kviser (spesielt på kofferten) bare kan være forårsaket av svette, er mer forskning garantert for å fastslå årsakene (7).

Melk og melkeprodukter kan øke IGF-1 reseptorer og produksjon av hormoner som progesteron og østrogen (8). Det antas at de kan bidra til kviser, selv om mer forskning er berettiget for å forstå mekanismen bak den.

6. Ikke-organisk kjøtt

Naturlige eller syntetiske steroidhormonmedikamenter (inkludert progesteron, østrogen og testosteron) brukes ofte til å øke dyrenes vekst. Dette er gjort for å gjøre dem klarere raskere til konsum og er godkjent av FDA (9).

Inntak av slikt kjøtt kan også utløse kviser ved å øke virkningen av androgener og insulinlignende vekstfaktor-1 (IGF-1) (10).

7. Koffein og alkohol

En studie sier at kaffe reduserer insulinfølsomheten (11). Dette betyr at blodsukkernivået holder seg høyt i en lengre periode enn vanlig etter at du har drukket kaffe. Dette kan øke betennelsen og forverre kviser.

En annen studie evaluerte dietten til Kitavan-personer som ikke hadde kviser. Deres diett involverte minimalt inntak av kaffe, alkohol, sukker, oljer og meieriprodukter (10).

8. Hermetikk

Frosne, hermetiske og ferdigkokte måltider kan betraktes som bearbeidet mat. Disse inneholder ofte tilsatte ingredienser, som søtningsmidler, oljer, krydder og konserveringsmidler, som brukes som smaksstoffer. Spiseklare matvarer behandles vanligvis tungt og kan bidra til kviser (10).

9. Stekt mat

Potetgull, pommes frites, burgere og annen stekt og bearbeidet mat kan også forårsake kviser. Disse inkluderer også andre høyt glykemiske matvarer som raskt øker blodsukkernivået og forårsaker betennelsestilstander som kviser (10).

10. Energidrikker

Energidrikker inneholder høye sukkerinnhold og kan øke blodsukkernivået (12). I en studie ble inntak av sukker fra brus funnet å øke kviserisiko Enhver sukkerholdig drikke kan øke risikoen for kviser (13). Derfor, så unngå å drikke store mengder med sukkerholdige energidrikker og brus.

Selv om ingen av studiene er avgjørende, og det er behov for mer forskning, er det mer sannsynlig at det å unngå visse matvarer vil bidra til å redusere risikoen for kviser. Samtidig kan det å legge til visse andre matvarer i kostholdet ditt bidra til å gjøre huden din klar og sunn.

Hva du skal spise for å holde huden klar

Her er noen matvarer du kan legge til i kostholdet ditt for å holde huden klar og potensielt forhindre kviser:

1. Matvarer rik på omega-3 fettsyrer

I motsetning til omega-6 fettsyrer har omega-3 fettsyrer antiinflammatoriske egenskaper. De som hadde en diett med høyt innhold av omega-3 fettsyrer, viste seg å ha lavere nivåer av kviser (14). Spis derfor mer mat som laks, sardiner, sild, rapsolje og annen fisk, som tunfisk, steinbit, reker og muslinger. Disse bidrar til å øke inntaket av omega-3 fett.

2. Probiotika

Probiotika produserer antibakterielle proteiner og hemmer veksten av P. acnes og S.aureus bakterier (15). Begge disse bakteriene er kjent for å forårsake kviser.

3. Grønn te

Grønn te inneholder polyfenoler som virker som betennelsesdempende og antimikrobielle midler. Noen bevis viser at disse polyfenolene bidrar til å redusere overflødig talgproduksjon og hemme veksten av P. acnes (16).

4. Gurkemeie

Gurkemeie inneholder curcumin, en forbindelse som er ansvarlig for dens terapeutiske fordeler. Enten du tar det oralt eller bruker det lokalt, kan gurkemeie hjelpe deg med behandling av hudsykdommer som kviser (17).

5. Mat rik på vitaminer A, D, E og sink

Disse vitaminene hjelper til med å opprettholde hudens helse. Mangel på disse essensielle vitaminene kan ofte føre til kviser (18, 19, 20). Du kan konsumere egg, brokkoli, fet fisk som makrell og tunfisk, nøtter og frø og belgfrukter.

6. Middelhavsdiet

Middelhavsdiet inkluderer et høyt inntak av proteiner, friske grønnsaker, fullkorn, urter, krydder, sjømat, frø, belgfrukter og ekstra jomfruolivenolje. Mat som ost, fjærfe og egg spises i moderasjon, mens bearbeidet mat, raffinerte korn og sukkerholdige drikker skal utelukkes fullstendig. Etter middelhavsdietten ble det funnet å redusere risikoen for kviser (21).

Kosthold spiller en avgjørende rolle i å opprettholde hudens generelle helse. En helhetlig tilnærming er nødvendig for å redusere kviser og øke hudens helse. Ja, det kan være vanskelig å gjøre kostholdsendringer, men du kan alltid starte sakte. Prøv å kutte ned på søppelmat og følg en balansert livsstil for å oppnå klarere hud.

21 kilder

Stylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.

• Forholdet mellom kosthold og kviser: En gjennomgang, Dermato-endokrinologi, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2836431/

• Forskjeller i glykemisk belastning og hormoner i New York City Voksne med ingen og moderat / alvorlig kviser, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28606553

• Kviser: utbredelse og forhold til kostvaner i Eskisehir, Tyrkia, Journal of European Academy of Dermatology and Venereology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22070422

• High school diett inntak av meieriprodukter og ungdomsakne., Journal of American Academy of Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15692464

• Kosthold med høyt glykemisk belastning, forbruk av melk og is er relatert til kvisevulgaris hos malaysiske unge voksne: en case control-studie, BMC Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22898209

• Kviser og diett: sannhet eller myte? Anais Brasileiros de Dermatologia, SciElo.

  www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-05962010000300008&lng=en&nrm=iso&tlng=en

• Kviser plassert på kofferten, myseproteintilskudd: Er det noen tilknytning? Helsefremmende perspektiver, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5350548/

• Hormoner i meieriprodukter og deres innvirkning på folkehelsen - En fortellende artikkel, Iranian Journal of Public Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4524299/

• Steroidhormonimplantater brukt til vekst hos matproduserende dyr, US Food and Drug Administration.

  www.fda.gov/animal-veterinary/product-safety-information/steroid-hormone-implants-used-growth-food-producing-animals

• Betydningen av kosthold i behandlet og ubehandlet akne vulgaris, Postepy dermatologii i alergologii, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4884775/

• Koffeinholdig kaffe forbruk svekker blodglukose homeostase som svar på måltider med høy og lav glykemisk indeks hos friske menn. ” The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18469247

• Effekten av akutt forbruk av energidrikker på blodtrykk, hjertefrekvens og blodsukker i gruppen av unge voksne, International Journal of Environmental Research and Public Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877089/

• Daglig inntak av brus og moderat til alvorlig kvisevulgaris hos kinesiske ungdommer, The Journal of Pediatrics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30274928

• Acne vulgaris, mental helse og omega-3 fettsyrer: en rapport om tilfeller, Lipids in Health and Disease, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2577647/

• Effekten av probiotika på immunregulering, kviser og fotografering, International Journal of Women's Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5418745/

• Grønn te og annen te polyfenoler: Effekter på talgproduksjon og kvisevulgaris, antioksidanter, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
• Effekter av gurkemeie (Curcuma longa) på hudhelse: En systematisk gjennomgang av klinisk bevis, fytoterapiforskning, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27213821

• Påvirker plasmanivået av vitamin A og E kviser? Klinisk og eksperimentell dermatol, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16681594

• Sammenligning av vitamin D-nivåer hos pasienter med og uten kviser: En case-control studie kombinert med en randomisert kontrollert studie. PLoS One, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27560161

• Korrelasjon mellom alvorlighetsgraden og typen akneelesjoner med serum sinknivåer hos pasienter med akne vulgaris. Biomed Research International, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25157359

• Middelhavskosthold og familiær dysmetabolisme som faktorer som påvirker utviklingen av kviser. Scandinavian Journal of Public Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22833557