Brennesle: helsemessige fordeler, bivirkninger og hvordan man lager

Brennesle (også kjent som brennesle) er en stift i tradisjonell urtemedisin og brukes hovedsakelig til å behandle allergier, betennelser og fruktbarhetsproblemer. Gamle egyptere brukte angivelig denne allestedsnærværende urten til å behandle leddgikt og smerter i korsryggen (1). Det har blitt brukt i evigheter for sine helbredende egenskaper.

Å drikke brenneslete kan hjelpe deg med å håndtere mange plager. Denne urtete har mange helsemessige fordeler, for eksempel å fremme hårvekst, redusere allergi og astma, hjelpe blodsukkerbehandling og øke urinveiene.

La oss lære litt mer om brenneslefordeler i denne artikkelen.

Hva er brennesle?

Brennesle ( Urtica dioica ) har vært en stiftelse urtemedisin siden eldgamle tider (2). Den har en eksotisk biokjemisk profil. Den vokser i milde til tempererte klima over hele verden - spesielt på steder med mye fuktighet. Du kan finne visse arter av brennesle ofte i skoger, ved elver eller bekker og i veikanter.

Dens vitenskapelige navn Urtica dioica kommer fra det latinske ordet uro, som betyr "å brenne", fordi bladene kan forårsake en midlertidig brennende følelse ved kontakt. Disse plantene (eller ugresset) er hjemmehørende i Mexico, Italia, Nepal, India, Kina, Russland, Nederland, Nord-Amerika og deler av Afrika. Enkelte arter av brennesle, særlig brennesle, har hår på bladene og luftdelene. Noen av disse svir også! Derfor navnet (1).

Bladene er tett dekket av stikkende hår som frigjør potensielt smerteinduserende giftstoffer (1).

Når menneskelig hud kommer i kontakt med et nesleblad eller stamme, utvikler den raskt rødlige flekker som klør og brenner. Hårene eller trikomene til planten er naturlig designet for å beskytte planten mot insekter.

Imidlertid er det trygt å konsumere denne magiske urten etter prosessering. Den følgende delen handler om fordelene med brennesleblad. Begynn å rulle!

Hva er helsemessige fordeler med brennesle?

1. Kan øke hårvekst og styrke

Tradisjonell medisin brukte Urtica-arter for å stimulere hårvekst. En studie undersøkte denne egenskapen til brennesle ( Urtica dioica ) med en kombinasjon av urteekstrakter. Dette urtepreparatet økte spredningen av humane papillaceller fra huden (3).

Β-sitosterol i brennesle utløser dannelsen av nye blodkar (angiogenese). Det oppmuntrer til syntese av vaskulær endotelvekstfaktor (VEGF) og støtter ny hårvekst (3).

Bladene og røttene til brennesle regulerer aktiviteten til kjønnshormonene og deres underlag. De hjelper med å kontrollere hårtap (alopecia) hos menn og kvinner med hormonell ubalanse (4).

2. Kan behandle høysnue, astma og allergier

Høysnue eller allergisk rhinitt er forårsaket av pollen, støvmidd, mugg, soppsporer, kakerlakker og fjær. Andre årsaker inkluderer matfølsomhet, metabolske sykdommer og visse stoffer. Symptomene inkluderer nysing, nesetetthet, kløe, lakrimasjon (konstant rive), hodepine, tørr munn, døsighet, tretthet og hjertearytmi (5).

Det er her alternativ medisin kan komme til unnsetning (5), (6). Brennesle ( Urtica dioica ) inneholder nikotinamid, synephrine og osthole, med potente antiinflammatoriske og antiallergene egenskaper.

Disse fytokjemikaliene utviser en antagonistaktivitet mot de proinflammatoriske histaminreseptorene, og blokkerer produksjonen og frigjøringen av histamin (5). De forstyrrer også aktiviteten til proinflammatoriske celler, kjemiske budbringere og de kontrollerende gener (5).

Helsepersonell bør se på bruken av alternativ medisin for å behandle akutte og kroniske lidelser som astma, allergier i luftveiene osv. Som et alternativ til vanlige medisiner (6).

3. Kan hjelpe til med å håndtere problemer med prostata

Gjengroing av prostatakjertelen (godartet prostatahyperplasi) øker trykket på urinrøret. Dette deaktiverer urinveiene og forårsaker flere kroniske forstyrrelser ved aldring (7).

I rotteundersøkelser viste brennesle forbedring i problemer med prostata. Nettle rotekstrakter hemmer aromatase, et enzym som omdanner testosteron til østrogen. Østrogen er nært knyttet til prostata lidelser (7).

Andre studier viser de antiproliferative egenskapene til nesleroten i humane kreftceller. Et 20% alkoholisk ekstrakt av stikkende neslerot reduserte veksten av kreftprostataepitelceller i løpet av en syv-dagers kurs (8).

4. Kan redusere betennelse

Brennesleekstrakt inneholder et betennelsesdempende stoff som kan undertrykke flere cytokiner ved inflammatoriske leddsykdommer (9).

I følge en annen studie ser det ut til å bruke brennesleblad som lindrer osteoartritisk smerte (10). Brennesle reduserte nivået av flere inflammatoriske hormoner ved å forstyrre deres produksjon (11).

Imidlertid er det nødvendig med mer forskning og studier på mennesker for å anbefale brennesle som en betennelsesdempende behandling.

5. Kan senke blodtrykket

Brennesle ble tradisjonelt brukt til å behandle høyt blodtrykk (12). Brennesleekstrakt ble funnet å ha antihypertensiv effekt.

Det kan bidra til å senke blodtrykket ved å la blodkarene slappe av og redusere kraften i hjertets sammentrekninger. Flere menneskelige studier er nødvendige for å bekrefte disse effektene.

6. Kan hjelpe blodsukkerkontroll

Brennesle har vist noen lovende effekter på blodsukkernivået. Tradisjonell medisin bruker nesleblader for å behandle diabetes mellitus på grunn av deres anti-hyperglykemiske egenskaper (13).

Imidlertid er det behov for mer forskning på mennesker for å fastslå sikkerheten og effekten av nesleblader for å kontrollere blodsukkernivået.

7. Kan overvåke hjerte- og leverhelse

I en rotteundersøkelse fra 2018 forbedret administrering av 150 mg / kg / dag brennesleekstrakt i en måned blodlipidprofilen. Nettleekstrakten fungerte langt bedre enn den kommersielle syntetiske medisinen (14).

Nettle ekstrakt øker antioksidant maskiner i kroppen, og forhindrer (og avslutter) lipidperoksidering. En balansert lipidprofil og sunn lever reduserer risikoen for hyperkolesterolemi-induserte sykdommer (15).

Hyperkolesterolemi er knyttet til aterosklerose og andre inflammatoriske sykdommer. Nettle leaf hjelper til med å forhindre aterosklerose og hypertensjon, i henhold til rotte studier. Det er følgelig et kraftig tilskudd til lever og kardiobeskyttelse (16).

8. Kan bidra til å behandle menstruasjonshelse, PCOS og fruktbarhet

Rundt 10% -15% av kvinnene i reproduktiv alder opplever oligomenoré og 3% -4% av dem har amenoré.

Oligomenoré og amenoré er endringer i regelmessige menstruasjonssykluser som forårsaker henholdsvis lange menstruasjonssykluser. Mens hormonerstatningsterapi er det vanligste middelet, viser urtemedisin seg å være effektivt i slike tilfeller (17).

Urteekstrakter av nesle, peppermynte, løk og nigella viste en positiv effekt på polycystisk ovariesyndrom (PCOS). De kunne kontrollere menstruasjonsblødning, forbedre menstruasjons uregelmessigheter, balansere hyperandrogenisme og fremme fruktbarhet (17).

Disse urtene har fytokjemikalier, inkludert flavonoider, fenoler, fytosteroler og terpenoider, som kan etterligne den naturlige hormonelle funksjonen og begrense blødning. Det er grunnen til at nesleplantedeler kan forbedre follikkelmodning, redusere koagulasjonsfaktorer, slappe av livmor muskler og lette livmor utvinning (17), (18).

9. Kan akselerere sårheling

Sårheling kan bli langvarig i nærvær av frie radikaler og flere fysiologiske påkjenninger. Forsinkelsen kan påvirke ett eller alle trinn med sårkontraksjon, gjenoppretting av epidermale celler (reepitelialisering) og gjenoppretting av blodtilførselen (neovaskularisering) (18).

Å bruke plantemedisin for å helbrede sår er et gammelt middel. Flere blomstrende planter som brennesle har blitt hyllet for sine sårbare og antioksidantegenskaper.

Brenneslebladet har en antihemorragisk effekt på grunn av flavonoider, mineraler, vitaminer og fettsyreinnhold (18).

Bruk av brennesleekstrakt på sår vil redusere blødningstiden og fremme blodpropp. Det eliminerer også patogener, feller de proinflammatoriske frie radikaler og reduserer den gjennomsnittlige helbredelsestiden i rotte-modeller (18).

Kort fortalt har bladet, roten og andre deler av brenneslen kraftig antioksidant, sårbar, antihemorragisk, antiinflammatorisk, anti-aterosklerotisk, antihyperkolesterolemisk, kardiobeskyttende, hepatobeskyttende, antiallergisk og antidiuretisk.

Bør det ikke være noe i nesleplanter som gir disse egenskapene?

Absolutt! Lær mer om dem i neste avsnitt.

Ernæringsprofil av brennesle

Brennesleplanten inneholder en mengde fytokjemikalier. De friske bladene inneholder β-karoten, violaxanthin, xanthophylls, zeaxanthin, luteoxanthin og lutein epoxide som gir disse urte fordelene.

Brennesle inneholder også fenoliske syrer, inkludert karbon-, koffein-, caffeoyl-epleinsyre, klorogene, maursyre, kiselsyre, sitronsyre, fumarsyre, glyserinsyre, eplesyre, ellaginsyre, oksalsyre, fosforsyre og ravsyre (19).

Quercetin, myricetin, isorhamnetin, kaempferol, etc. er flavonoider. Acetylkolin, betain, kolin, lecithin, histamin, scololeptin, rutin, rosinidin og naringin er noen få andre fytokjemikalier som finnes i neslebladet, roten og stilken (19).

Denne medisinske urten scorer også bra i ernæring. Bladene inneholder store mengder kalium, kalsium, folat, vitamin A og K, enkle karbohydrater, protein og essensielle forløpere.

Næringsverdi av brennesleblad
Næringsstoff	Enhet	Serveringsstørrelse (1 kopp 89 g)
Vann	g	78.03
Energi	kcal	37
Energi	kJ	156
Protein	g	2,41
Total lipid (fett)	g	0,10
Aske	g	1,81
Karbohydrat, etter forskjell	g	6,67
Fiber, total kosthold	g	6.1
Sukker, totalt	g	0,22
Mineraler
Kalsium, Ca	mg	428
Jern, Fe	mg	1.46
Magnesium, Mg	mg	51
Fosfor, P	mg	63
Kalium, K	mg	297
Natrium, Na	mg	4
Sink, Zn	mg	0,30
Kobber, Cu	mg	0,068
Mangan, Mn	mg	0,693
Selen, Se	µg	0,3
Vitaminer
Thiamin	mg	0,007
Riboflavin	mg	0,142
Niacin	mg	0,345
Vitamin B-6	mg	0,092
Folat, totalt	µg	12
Folat, mat	µg	12
Folat, DFE	µg	12
Kolin, totalt	mg	15.5
Betaine	mg	19.0
Vitamin A, RAE	mg	90
Karoten, beta	µg	1024
Karoten, alfa	µg	101
Vitamin A, IE	IU	1790
Lutein + zeaxanthin	IU	3718
K-vitamin (fylokinon)	IU	443,8

Hvordan konsumere det

Brennesleblader er veldig allsidige og kan brygges som urtete, tas som et supplement og påføres som en salve.

Du kan kjøpe tørkede / frysetørkede blader, kapsler, tinkturer og kremer. Brennesle salver brukes ofte for å lette symptomer på slitasjegikt.

Studier antyder at følgende doser er mest effektive under visse forhold (20):

• Allergier: 600 mg frysetørkede blader per dag
• Forstørret prostatakjertel: 360 mg rotekstrakt per dag

Den er tilgjengelig i mange butikker. De tørkede bladene og blomstene kan gjennomsyres for å lage urtete, mens bladene, røttene og stilkene kan tilberedes og tilsettes supper, smoothies og lapskaus.

Blancherte nesler kan være et godt tillegg til salaten din. Prøv å kaste noen brennesleblad i salaten din. Hvis det ikke høres tiltalende ut, kan du brygge en kopp fersk te med brennesle.

Hvordan lage brenneslete

Hva trenger du

• Friske eller tørkede nesleblader - 1 løs kopp (ca. 250 ml)
• Vann - 1-2 kopper
• Kokepotte eller vannkoker

La oss klare det!

1. Kok vannet i en vannkoker eller gryte.
2. Tilsett brenneslebladene i kokende vann.
3. Slå av varmen. La det trekke i ca 5-10 minutter.
4. Sil innholdet i koppen / koppene.
5. Du kan legge til honning eller stevia i denne teen. Men avstå fra å tilsette sukker eller søtningsmiddel om mulig.
6. Serveres varm eller varm!

Du kan synes det smaker bittert og treaktig i utgangspunktet. Noen få kopper eller dager nede vil du bli glad i friskheten.

Alternativt kan du blanjere brenneslegrøntene i saltvann og bruke dem i salater eller pesto. Du kan også sautere greenene i olje, smør eller annet matfett. Dette kan nytes med rødt eller hvitt kjøtt og tilsettes til salater.

Inntak av brenneslegrønnsaker er en populær og mer effektiv måte å oppnå fordelene på. Men de er ville planter og kalles 'stikkende' nesler. Bør du være bekymret?

Absolutt! Sjekk ut bivirkningene av bruk av nesleblader.

Hva er bivirkningene av brennesle?

Vel, i motsetning til villskapen, anses nettles som trygge. Det er svært få bivirkninger av å ha dem, men ingen er dødelige eller giftige (21).

Hårlignende pigger av nesleblader kan skade huden. Disse mothakene kan injisere en rekke kjemikalier, for eksempel (19):

• Acetylkolin
• Histamin
• Serotonin
• Moroidin
• Myresyre

Disse forbindelsene kan forårsake svie og utslett.

Forskere fant at neslerøtter kan forårsake forstyrrelser i mage-tarmkanalen, rikelig svetting og allergi hos noen individer. Nyplukkede nesleblader kan forårsake lokal stikk, utslett, kløe og tungeødem (21).

Men ettersom de fungerer som en emmenagog, kan de ha livmorstimulerende egenskaper. Hvis gravide tar brennesle uten medisinsk tilsyn, kan de gå i for tidlig fødsel.

Kokt og tørket brennesle er trygt å konsumere. Å spise ferske blader kan imidlertid forårsake irritasjon.

Vet du hvordan brenneslen stikker?

• De stikkende hårene på neslen har en liten rørlignende struktur. Denne har en hardrund pære i spissen og et mykere fartøy i bunnen.
• Pæren sprekker når den møter huden og utsetter et nålelignende fremspring.
• Når denne spissen gjennomborer huden, legger den press på det myke, basale karet.
• Dette frigjør de irriterende stoffene (nemlig acetylkolin og histamin) dypt inn i huden. Dette danner de røde, sinte, kløende og brennende flekkene på utsatte steder.

Konklusjon

Brennesle kan redusere betennelse, hjelpe blodsukker og blodtrykksbehandling, og øke hårvekst og styrke.

Bladene er fullpakket med store mengder flavonoider, polysakkarider, vitaminer og hormonelle forløpere. Faktisk er brennesle ansett som den eneste planten som inneholder kolinacetyl-transferase - et acetylkolinsyntetiserende enzym.

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Hjelper nettle te deg med å sove?

Ja. Brennesle te fremmer bedre søvn uten å øke blodsukkernivået, noe som gjør søvnen dypere.

Hvor mye brennesle te skal du drikke om dagen?

Maksimal anbefalt bruk av nesle te er fire kopper per dag.

Inneholder brennesle te silika?

Ja, brennesleblad inneholder silisiumdioksyd (22).

Er brennesle bra for nyrene?

Ja. Brennesle kan terapeutiske effekter mot urinveisplager og nyrestein. Flavonoider, antocyaniner og saponiner i brennesle kan bidra til å hemme kalsium- og oksalatavsetning (23).

Interagerer brennesle med medisiner?

Ja. Å bruke urtemedisiner som nesleblader med betennelsesdempende medisiner er ikke det