Innholdsfortegnelse:
- Kokosnøttvann — en kort beskrivelse
- Kokosnøttvann for diabetes - er det trygt?
- Hvorfor er kokosnøttvann bra for diabetikere
- 1. Næringsdensitet
- 2. Inneholder mer fiber og mindre karbohydrater
Kokosnøttvann er en av de beste naturlige drikkene som er rikelig tilgjengelig rundt oss.
Jeg tuller ikke. En titt på nettmagasinene og nettsidene, og du vil se kjendiser som markedsfører denne forfriskende drinken som deres ultimate "vektkontroll" -våpen. Det er søtt, velsmakende, næringstett - alt uten å være for høyt i kalorier. Og det er derfor kokosnøttvann ofte anbefales til de med høyt blodsukkernivå.
Men er det tilrådelig å drikke kokosnøttvann for diabetes? La oss finne det ut.
Kokosnøttvann — en kort beskrivelse
Så, hva er så unikt med denne drinken?
Kokosnøttvann er friskt, sterilt og blottet for kunstige søtningsmidler og konserveringsmidler. Det er derfor trygt for alle å konsumere kokosnøttvann uten å bekymre deg for noen helserisiko.
Denne drikken er også en utmerket påfylling av elektrolytt. Den er rik på to viktige salter - kalium og natrium, sammen med kalsium, fosfor, sink, mangan, jern, kobber og fundamentale aminosyrer. Kokosnøttvann inneholder også naturlige sukkerarter som fruktose (15%), glukose (50%) og sukrose (35%). La oss nå finne ut om diabetespasienter kan drikke kokosnøttvann.
Kokosnøttvann for diabetes - er det trygt?
Bilde: Shutterstock
Gode nyheter for mennesker med diabetes over hele verden!
Kall det et verk av rikelig naturlig sukker eller dets sterile natur — kokosnøttvann har med glede bestått sikkerhetstesten for diabetes — som det ble sagt i februar 2015-utgaven av Journal of Medicinal Food (1).
Man bør imidlertid ikke overskride grensen for å drikke kokosnøttvann hver dag, uansett hvor mye du liker det. Dette er fordi kokosnøttvann inneholder fruktose, til tross for at det er en sunn drikk, og selv om det er lite innhold (rundt 15%), kan fruktose forstyrre blodsukkernivået.
En ideell anbefaling er 250 gram to ganger om dagen. Noe mer enn det kan skade helsen din negativt. Et annet viktig tips er å ha kokosnøttvann i sin naturlige form uten å legge til noen eksterne ingredienser.
Merk: Det er viktig å merke seg at man trenger å konsumere vannet av grønn kokosnøtt, og ikke det tykke melkeaktige stoffet, som er kjent som massen. Den hvite massen av kokosnøtten inneholder mye sukker og fett. Derfor er det ikke egnet for diabetespasienter.
Hvorfor er kokosnøttvann bra for diabetikere
Lurer du på hvorfor inntak av kokosnøttvann til diabetes anbefales?
La oss se gjennom fordelene med kokosnøttvann for diabetikere:
1. Næringsdensitet
Dette er gitt.
Som tidligere etablert, inneholder kokosnøtt vann spesielt mye essensielle vitaminer, mineraler og aminosyrer. Hver kopp av denne smakfulle drikken inneholder 5,8 mg vitamin C, 0,1 mg riboflavin, 57,6 mg kalsium, 60 mg magnesium, 600 mg kalium, 252 mg natrium og 0,3 mg mangan. Disse næringsstoffene, spesielt natrium og kalium, hjelper til med å holde blodsukkersvingningene i sjakk (2).
2. Inneholder mer fiber og mindre karbohydrater
Som diabetiker er det like viktig å ha kontroll over karbohydratinntaket som å holde rede på sukkerinnholdet. Faktisk, en