Hvordan bli veganer

Vil du bli veganer, men har ingen anelse om hvordan du skal gjøre det? Det er ikke så vanskelig som du forestiller deg. Men det er ingen cakewalk heller! Å gå veganer er en livsendrende beslutning, og du trenger ikke å gjøre det på en dag. For å gjøre denne overgangen jevn og enkel for deg, har jeg listet opp 10 måter å bli veganer fra å være en altetende eller vegetarianer. På slutten av det vil du ha en klar ide og føle deg tryggere på en av de beste beslutningene du har tatt. Les videre!

10 trinn for å bli veganer

1. Ikke tving deg selv

Shutterstock

Du har bestemt deg for å gå veganer. God! Men pass på at du tar deg god tid. Selv om du blir veganer på en dag, kan det fungere for noen, men ikke føl deg skyldig overfor det hvis det ikke fungerer for deg. Dette er tross alt en vane du må utvikle og gjøre det til din livsstil over en periode. Start med små trinn. Kanskje gi opp å konsumere melk eller egg. Eller du kan også starte med å ha et vegansk måltid per dag og deretter gå videre til å ha to veganske måltider per dag.

2. Lær om veganisme

Begynn å lese om å gå vegan online. Det er mange nettsteder og nettgrupper som kan tjene som inspirasjon. Du kan også sjekke ut veganske blogger for å få en ide om hvorfor det å gå vegansk er den beste tingen å gjøre, mat å spise, oppskrifter du kan lage, og restaurantene i nærheten som serverer vegansk mat.

PETA og andre dyregrupper har blogger og videoer som du kan lese opp og se for å lære mer om dyremishandling og hvordan du kan unngå å være part i den. NASAs nettsted gir deg et innblikk i global oppvarming, hva som forårsaker det, og hva dets effekter er.

3. Finn sosial støtte

Shutterstock

Å finne sosial støtte er veldig viktig. Mennesker som allerede er veganer eller på samme side som du forstår kampene man må gjennom og kan hjelpe deg med å finne et bedre alternativ enn å gå tilbake til dine gamle vaner.

Snakk med en venn som er veganer, bli med i veganske grupper, melde deg frivillig på et dyrehjem, hjelpe omstreifne til å bli adoptert, og hør på forskere som er bekymret for global oppvarming. Med dine veganske venner og støttegruppe vil du ikke føle deg som en utstøtt lenger.

4. Kjenn matalternativene

En av hovedårsakene til at folk ikke vil bli veganer, er at de frykter at de går glipp av deilig mat. Det er ikke sant! Det finnes alle slags veganske alternativer - fra mandelmelk til hånekjøtt som smaker deilig.

Prøv å erstatte melkeprodukter med mandelmelk til kaffe eller chai. Prøv å grille mock kjøtt i stedet for kylling eller biff. Prøv crunchy tofu med en side av greener og grønnsaker toppet med olivenolje og vegansk ost. Du vil ikke være i stand til å se forskjellen.

5. Gi kjøkkenet ditt en makeover

Shutterstock

Hvis kjøkkenskapene dine er fylt med animalske produkter og kjøtt, vil du ende opp med å spise dem. Så gi kjøkkenet ditt en makeover. Gi bort eller doner alle animalske produkter og fyll på kjøkkenskapene med veganske alternativer. Ute av syne, ute av sinn!

6. Ikke kompromiss med ernæring

Vegansk mat er deilig. Men du får også vegansk søppelmat, som smaker godt, men som ikke har næringsverdi. Inkluder mange mørke bladgrønnsaker og gode kilder til planteproteiner som soyabønner, nøtter og belgfrukter i kostholdet ditt for å få et helt utvalg av næringsstoffer fra planteprodukter. Du må også ta vitamin-, mineral- og omega-3-tilskudd for å forhindre ernæringsmessige mangler.

7. Lær å lage deilige måltider med mock kjøtt

Shutterstock

Mock kjøtt er laget av tempeh, tofu og andre soyaproteiner. Teksturen etterligner kylling og rødt kjøtt. Kjøp mock kjøtt for smaken, så vel som proteinet som kreves for kroppen din.

Enten det er grillet mock kjøtt eller mock kjøtt vinger, du kommer til å smake på det som ekte kjøtt og kylling. Alt du trenger å gjøre er å kjøpe hånekjøtt (allment tilgjengelig online eller i supermarkedene) og tilberede det slik du vil!

8. Lag en liste over hva du kan spise ute

Å være veganer betyr ikke at du ikke kan nyte en kveld ute eller en lunsjdate med noen som ikke er veganer. Gjør litt research om restauranten du skal til. Oppgi veganske retter på menyen, og be kokken om å tilpasse maten deretter. Hvis du ikke vil komme inn i alt bryet, velg en vegansk restaurant!

9. Husk hvorfor du startet

Shutterstock

Noen ganger kan du kreve på en rett som ikke er veganer. Kanskje det er en rett som familien din liker når dere alle sammen eller noe som partneren din elsker å spise. I disse tilfellene kan du bli fristet til å gi etter for dine behov.

Dette er når du skal minne deg selv på hvorfor du begynte å være veganer. Husk at du ikke bare redder et uskyldig dyrs liv, men også redder planeten og milliarder mennesker og gjør det til et bedre sted for neste generasjon å bo i.

10. Kos deg med din nye livsstil

Å gi opp kjøtt og animalske produkter og være snill mot planeten er ikke offer - det er menneskeheten. Føler deg bra med det. Kos deg med den nye livsstilen din og inspirer andre til å adoptere den. Start med deg selv, hjemme, og se deg selv utvikle deg til et nytt menneske som du er stolt av å være.

Der går du - 10 trinn for å bli veganer. Følg dem, så vil du kunne sakte bli veganer. Hvis du har spørsmål, kan du gjerne legge dem ut i kommentarfeltet.