Kan diabetikere spise honning? 4 effektive måter å bruke den på

Honning er populært som et naturlig søtningsmiddel. Men visste du at det kan bidra til å holde diabetes i kontroll? Gitt at noe "søtt" er utenfor grensene for diabetikere, høres dette umulig ut, ikke sant?

Bare fordi honning er søt å smake, betyr det ikke at honning og sukker virker på samme måte. Førstnevnte er faktisk bra for diabetes. Nysgjerrig? Les videre for å vite hvordan diabetikere kan spise honning.

Diabetes - en kort beskrivelse

Bilde: Shutterstock

Diabetes er en metabolsk lidelse som er preget av høye blodsukkernivåer. Det er en sykdom der kroppen din ikke produserer insulin eller bruker den riktig. Insulin er et hormon produsert av bukspyttkjertelen som gjør at cellene kan bruke glukose fra maten som energi. Når denne glukosen ikke lenger kan nå cellene, forblir den i blodet ditt, og øker dermed blodsukkernivået. Inntatt sukker og stivelse kan ikke brukes som energi, og elimineres derfor gjennom urin (1).

Tegn og symptomer

Symptomer på diabetes inkluderer:

• Hyppig urinering
• Ekstrem tørst eller sult
• Vekttap
• Utmattelse
• Nummenhet
• Infeksjon

Typer av diabetes

Det er to typer diabetes - type 1 og type 2. I type 1 diabetes produserer kroppen ikke noe insulin. På den annen side produserer ikke personer som får diagnosen diabetes type 2 nok insulin, eller cellene bruker dem ikke riktig. Som et resultat har type 2-diabetespasienter en tendens til å være overvektige og overvektige på grunn av de høye insulinnivåene. Kroppene deres klarer ikke å kanalisere glukose inn i muskelcellene, og ende opp med å omdanne glukose til fett og kolesterol i stedet.

Kan diabetikere spise honning?

Bilde: Shutterstock

er honning bra for diabetikere? Mange er av den oppfatning at honning ikke bør konsumeres av mennesker som har diabetes. Men er det sant? La oss finne det ut.

Folk er klar over det faktum at sukkerinntak er farlig for diabetikere, og med tanke på søthetsfaktoren antar de at honning heller aldri skal inkluderes i dietten til diabetespasienter.

Honning, som er et naturlig søtningsmiddel, inneholder beskyttende næringsstoffer og aminosyrer som fungerer sammen for å opprettholde metabolske funksjoner. Den har også en mindre glykemisk indeks (GI) sammenlignet med raffinert sukker. Dette betyr at det ikke løper sukker inn i kroppen så raskt som behandlet sukker. Den nødvendige mengden insulin observeres også å være veldig mindre enn vanlig sukker. Som et resultat reduserer honning blodsukkernivået (2, 3, 4).

På den annen side er raffinert sukker fratatt essensielle næringsstoffer. Således, hvis du har diabetes, vil vitaminene og mineralene i kroppen din bli brukt opp til absorpsjon av behandlet sukker. Overdreven sukker fører til hevelse i leveren. Senere kommer den inn i blodet i form av fettsyrer, som igjen øker sukkernivået.

Effektive måter å bruke honning på for diabetes

Drypp det på toppen av salaten din eller ta den med te - det er flere måter å inkludere honning i ditt diabetesvennlige kosthold. Hvis du lurer på hvordan, her er en fantastisk samling av forskjellige honningkombinasjoner. Ta en titt:

1. Honning og yoghurt for diabetes

Bilde: Shutterstock

Du kan konsumere ren honning med yoghurt om morgenen for å holde blodsukkernivået i kontroll.

Du vil trenge

• 1/2 ts rå honning
• 1 ss vanlig yoghurt

Det du trenger å gjøre

1. Bland begge ingrediensene godt.
2. Ha denne blandingen først om morgenen, og på tom mage.
3. Gjenta dette hver dag i en måned, og se det gradvise fallet i blodsukkernivået.

2. Honning og kanel for diabetes

Bilde: Shutterstock

Denne ekstremt populære kombinasjonen er et treveis middel mot diabetes. Bortsett fra å håndtere de økende blodsukkernivåene, forbedrer det også metabolismen, senker kolesterolnivået og hjelper vekttap.

Du vil trenge

• 1 ts rå honning
• 1 ts malt kanel
• 250 ml kokende vann

Det du trenger å gjøre

1. Tilsett malt kanel i et glass kokende vann.
2. La krydderet oppløses helt. Dekk til glasset og ha det til side i omtrent en halv time.
3. Filtrer blandingen for å kvitte seg med løse partikler.
4. Tilsett en teskje honning i blandingen og bland godt.
5. Drikk denne blandingen hver morgen på tom mage i to uker. Forsikre deg om at du opprettholder et gap på en halv time mellom denne drinken og frokosten.

Merk: Du kan også tilberede kanelblandingen på forhånd for å spare tid. Alt du trenger å gjøre er å lage en konsentrert blanding av malt kanel og halv mengde vann som nevnt ovenfor. Sil denne blandingen og oppbevar den i kjøleskapet. Tilsett kokende vann og honning like før du drikker.

3. Honning, basilikum, neem og gurkemeie for diabetes

Bilde: Shutterstock

Denne uvanlige blandingen av honning, basilikum, neem og gurkemeie kan bidra til å stabilisere blodsukkernivået.

Du vil trenge

• 1 ss rå honning
• 3 ss tørket basilikumpulver
• 3 ss tørket neempulver
• 3 ss gurkemeiepulver
• En blandeskål
• En glasskrukke

Det du trenger å gjøre

1. Bland det tørkede basilikumbladepulveret, neempulveret og gurkemeiepulveret i en blandeskål.
2. Overfør blandingen til en glasskrukke. Oppbevar den på et kjølig og tørt sted.
3. Ta en spiseskje av denne blandingen og ha den med en spiseskje honning hver morgen på tom mage.
4. Gjenta denne prosessen religiøst i en måned for best resultat.

4. Honning, ingefær og sitronte

Bilde: Shutterstock

Honning og ingefærte med et lite sitron. Høres ut som en perfekt morgen, ikke sant?

Du vil trenge

• 2-tommers ingefær
• 1 ss sitronsaft
• 1 ss honning
• 1/2 ts teblad
• 4 kopper vann

Det du trenger å gjøre

1. Ta en kasserolle og tilsett ingefær, teblader og vann.
2. La det surre i 15 til 20 minutter.
3. Fjern pannen fra varmen og tilsett sitronsaft til den. Rør blandingen godt slik at sitronsaft oppløses ordentlig i teblandingen.
4. Sil blandingen og overfør den til kopper.
5. Tilsett noen få dråper honning og nyt denne deilige teen først om morgenen.

Velge riktig type honning for diabetespasienter

Mens honning har fått det grønne signalet, er mengden og kvaliteten nøkkelfaktorer forbundet med dens effektivitet for å holde diabetes i kontroll.

La oss begynne med kvaliteten. Forsikre deg om at du går for den rå og rene varianten. Studier har avdekket at inntaket av rå honning resulterer i lavere blodsukker med 60-100 mg / dl. Behandlet honning foretrekkes aldri, selv om den ser ren og tiltalende ut.

En annen faktor er typen honning du tar. Supermarkeder i dag er oversvømmet med en rekke honningmerker og typer, som kan forvirre deg.

Så, hva er disse typer honning for diabetikere?

Det er mer enn 300 typer honning. Imidlertid er de mest populære Manuka, bokhvete, neem og akasie - som alle fordeler kroppen din på forskjellige måter. Av alle disse variantene anbefales neem honning, med antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper, vanligvis til de som lider av diabetes.

Et ord med forsiktighet - Honning og diabetes

Ren honning er sunnere enn raffinert sukker og andre tilgjengelige søtningsmidler. Men alt har en grense, og det er det samme når det gjelder honningforbruk av diabetikere.

1. Hver spiseskje honning inneholder omtrent 17 gram karbohydrater, noe som tilføres med overdreven inntak. Dette kan igjen føre til en økning i blodsukkernivået (6).
2. Honning inneholder også mange kalorier, og hver spiseskje gir opptil 64 kalorier. Dette kan påvirke vekten din.
3. Dette naturlige søtningsmidlet bør unngås av overvektige mennesker med dårlig administrert diabetes.

Inntak av honning kan ha gunstige effekter på kroppsvekt og blodlipider hos diabetespasienter. Imidlertid bør riktig forsiktighet tas. Men før du bestemmer deg for å gjøre bryteren, er det det