Innholdsfortegnelse:
- Fenugreek — En kort introduksjon
- Bukkehornkløver for diabetes - Hvordan kan det hjelpe?
- Fordelene med fenegreek
- Diabetes og fenegreekforskning
- Hvordan bruke fenegreekfrø for diabetes
- 1. Fenugreek te for diabetes
- Du vil trenge
- Det du trenger å gjøre
- 2. Fenugreek, Plomme Seed, Neem og Bitter Gourd Powder For Diabetes
- Du vil trenge
- Det du trenger å gjøre
- 3. Fenugreek tinktur for diabetes
- Du vil trenge
- Det du trenger å gjøre
- 4. Bukkehornkløverfrø og yoghurt for diabetes
- Du vil trenge
- Det du trenger å gjøre
- 5. Bukkehornkløverfrø med vann for diabetes
- Du vil trenge
- Det du trenger å gjøre
- 6. Bukkehornkløver som et krydder for diabetes
- Hvor mye fenegreek å ta for diabetes?
Diabetes er en sykdom som kan ramme hvem som helst. Og ifølge en rapport blir omtrent 1,5 millioner amerikanere diagnostisert med diabetes hvert år (1). Du kan imidlertid bidra til å reversere denne tilstanden ved å bruke fenegreek.
Bukkehornkløver kan hjelpe deg med å håndtere diabetes. Studier har vist at fenegreek kan redusere fordøyelsen og bidra til å senke blodsukkeret. I denne artikkelen graver vi dypere for å finne ut alt om fenegreek for diabetes. Vi vil se på fordelene, forskjellige måter du kan konsumere det på, og hvordan det fungerer for å kontrollere blodsukkernivået.
Fenugreek — En kort introduksjon
Bilde: Shutterstock
Vitenskapelig navn - Trigonella foenum-graecum (2)
Opprinnelse - Vest-Asia, Sør-Europa og Midt-Østen
Andre navn - Methi (hindi), Mentulu (Telugu), Ventayam (tamil), Uluva (Malayalam)
Bukkehornkløver er rikelig tilgjengelig i regionene Nord-Afrika, Sør-Asia og Middelhavsregionene, og kommer i to varianter - bitter smakende frø og blader - som er utrolig gunstige for behandling av diabetiske tilstander.
Nesten alle de medisinske egenskapene til denne ingrediensen kan tilskrives tilstedeværelsen av forskjellige aktive forbindelser i den. Bukkehornkløver inneholder fytokjemiske komponenter og essensielle næringsstoffer som trigonellin, yamogenin, klor, kalsium, kobber, kalium, mangan, jern, sink og magnesium (2).
Bortsett fra medisinsk bruk, har fenegreek også noe kulinarisk betydning. Frøene til fenegreek brukes som krydder i mange indiske oppskrifter.
Bukkehornkløver for diabetes - Hvordan kan det hjelpe?
Bilde: Shutterstock
Med millioner av mennesker som blir rammet av denne sykdommen hvert minutt, viser diabetes seg å være en epidemi, spesielt i India.
Nei, jeg tuller ikke!
I følge WHO har India rekorden for å bære de mest diabetiske tilfellene i årtusenet (ca. 31705 000) og forventes å vokse over 100% om tjue år (4). Disse dataene viser hvor vanlig denne livsstilsykdommen har blitt gjennom årene, takket være usunne matvaner, travle tidsplaner og mangel på fysiske aktiviteter.
Denne alarmerende økningen krever et alvorlig behov for å få diabetes under kontroll - enten ved bruk av medisiner eller best tilgjengelige hjemmemedisiner.
Hvorfor velge medisiner med kjemisk laced når du har en effektiv ingrediens som fenegreek rett på kjøkkenhyllen din (5).
Hvis du lurer på hvordan denne plantens frø og blader hjelper til med å behandle diabetes, kan du lese videre for å lære mer.
Fordelene med fenegreek
- Forbedrer fordøyelsen: Frøene til bukkehornkløver er en rik kilde til løselig fiber, som bremser fordøyelsesprosessen, og øker absorpsjonen av sukker (6). Derfor hjelper det å konsumere fenegreek regelmessig med å redusere blodsukkernivået.
- Forbedrer glukostoleranse: Det hjelper også med å øke glukosetoleransen og reduserer mengden kolesterol effektivt (7).
- Senker kolesterolnivået: Bukkehornkløver senker dårlig kolesterol eller LDL og triglyserider mens det hjelper frigjøringen av godt kolesterol eller HDL (8, 9).
Diabetes og fenegreekforskning
Flere eksperter fra forskjellige universiteter i verden har kommet med fantastiske fakta og fordeler med fenegreek som en naturlig løsning for diabetes. Studiene viser tydeligvis hvordan å spise fenegreek påvirker både type 1 og type 2 diabetes.
- En studie utført i India avslører at tilsetning av 100 gram avfettet fenegreekfrøpulver tilsatt til det vanlige dietten til insulinavhengige diabetespasienter, effektivt reduserer det faste blodsukkernivået (10).
- En annen forskningsstudie rapporterte at tilsetning av opptil 15 gram fenegreekpulver til måltidet av pasienter av type 2-diabetes effektivt reduserte økningen av glukosenivået etter måltidet (11).
Dermed ble det fastslått at regelmessig inntak av bukkehornkløver kunne være virkelig nyttig for diabetespasienter. På den annen side bør folk som har en historie med diabetes i familien, eller som har diabetesnivå i grense, også spise fenegreek tilstrekkelig.
Nå som du har svarene, blar du ned for å lære om hvordan du bruker denne velsignede ingrediensen i ditt daglige liv!
Hvordan bruke fenegreekfrø for diabetes
Bukkehornkløver kan brukes til behandling av diabetes på flere måter. Ta en titt på disse ideene for å legge til fenegreek i din daglige rutine:
1. Fenugreek te for diabetes
Bilde: Shutterstock
Elsker du morgente? Perfekt! Prøv nå dette diabetesvennlige alternativet som ikke bare vil mette din kjærlighet til te, men også gjøre deg sunnere uten å forårsake en økning i blodsukkeret.
Du vil trenge
- 1 ss tørket bukkehornkløver
- 1 ts fenegreekfrø
- 1 kopp vann
- 1 ts honning (valgfritt)
Det du trenger å gjøre
- Begynn prosessen ved å plassere en kopp vann i en gryte og koke den.
- Tilsett fenegreekblader og frø og la det trekke i ca 10 minutter.
- Sil og overfør den til en kopp. Tilsett honning hvis du ikke liker den bittere smaken av fenegreek.
- Ta denne varme teen to ganger om dagen - morgen og kveld - for å være vitne til en drastisk endring i blodsukkernivået.
2. Fenugreek, Plomme Seed, Neem og Bitter Gourd Powder For Diabetes
Bilde: Shutterstock
Det høres kanskje kjedelig ut og komplisert, men stol på meg, denne pulverkombinasjonen er den enkleste måten å holde diabetes under kontroll hvis du kan skaffe ingrediensene.
Du vil trenge
- 1 ss fenegreekpulver
- 1 ss jamun frøpulver
- 1 ss neempulver
- 1 ss bitter kalebampulver
Det du trenger å gjøre
- Bland alle ingrediensene nevnt ovenfor i en stor plastskål.
- Oppbevar resultatet i en glasskrukke. Plasser denne krukken på et kjølig og tørt sted for videre bruk.
- Ha en teskje av denne blandingen med vann to ganger om dagen, helst før lunsj og middag, for bedre helse.
3. Fenugreek tinktur for diabetes
Bilde: Shutterstock
Tinkturform er en annen måte å bruke fenegreek for å hjelpe til med å støtte diabeteshelsen.
Du vil trenge
- 2 ss tørkede fenegreekblader
- 2 ss fenegreekfrø
- 1 kopp kokende vann
Det du trenger å gjøre
- Ta en stål / aluminiumsbeholder og legg bukkehornkløver og frø i den.
- Hell en kopp kokende vann i beholderen og la den trekke i omtrent en halv time.
- Sil og oppbevar den resulterende i en glasskrukke.
- Ta en halv teskje av denne tinkturen tre ganger om dagen for best resultat.
4. Bukkehornkløverfrø og yoghurt for diabetes
Bilde: Shutterstock
Yoghurt og fenegreek, med den tidligere sterke antiinflammatoriske egenskapen, gjør dette til en av de perfekte kombinasjonene for å bidra til å fremme diabeteshelsen.
Du vil trenge
- 1 ss fenegreekfrø
- 1 kopp vanlig yoghurt
Det du trenger å gjøre
- Begynn med å male fenegreekfrøene for å danne et fint pulver.
- Tilsett resultatet i en kopp vanlig yoghurt med lite fett og bland godt.
- Ha denne blandingen minst to ganger om dagen.
5. Bukkehornkløverfrø med vann for diabetes
Bilde: Shutterstock
Her er bløtleggingsmetoden, som er en populær måte å bruke fenegreek mot diabetes på.
Du vil trenge
- 2 ss fenegreekfrø
- 2 kopper vann
Det du trenger å gjøre
- Legg to ss bukkehornkløverfrø i en beholder og dekk den med to kopper vanlig vann.
- Dekk til beholderen og legg den til side for en natt.
- Neste morgen, sil drikken og ta den første om morgenen.
- Gjenta denne prosessen hver dag i omtrent en måned for å redusere blodsukkernivået.
6. Bukkehornkløver som et krydder for diabetes
Bilde: Shutterstock
Det er sant at bukkehornkløver ikke smaker godt. Imidlertid kan den bitre smaken unngås ved å legge den sammen med andre ingredienser i oppskriftene dine. Så fortsett og legg den til i din favoritt karri eller ris for å høste godheten til fenegreek.
Merk: Man bør alltid tilsette denne ingrediensen i den tilberedte maten bare når maten er klar. Dette er fordi ernæringsverdien til fenegreek uunngåelig reduseres når den varmes opp.
Hvor mye fenegreek å ta for diabetes?
De