Innholdsfortegnelse:
- Hva er ekstrakt av grønn kaffe?
- Hvilken form for grønn kaffe er best for vekttap?
- Løselig grønn kaffe
- Grønn kaffeekstrakt
- Hvordan bruke grønn kaffe for vekttap?
- 1. Grønn kaffe
- 2. Grønn kaffe med mynteblader
- 3. Grønn kaffe med kanel
- 4. Grønn kaffe med ingefær
- 5. Grønn kaffe med gurkemeie
- Når er den beste tiden å drikke grønn kaffe for vekttap?
- Grønn kaffedosering
Grønn kaffebønneekstrakt er det mest omtalte vekttapstilskuddet i verden. Det er den ubrente formen av kaffebønner som inneholder en høy mengde klorogensyre. Forskning viser at klorogensyre hemmer opphopning av visceralt fett, har antiinflammatoriske og kardiovaskulære beskyttende egenskaper, og øker insulinfølsomheten (1). Videre har grønn kaffeekstrakt en mindre mengde koffein sammenlignet med kaffe. Men vekttapskravene til grønn kaffeekstrakt er sterkt omstridt. Og ethvert kontroversielt supplement eller mat kan gi nysgjerrighet og bekymring blant de som ønsker å bruke det til vekttap. Så jeg gravde litt for å finne ut om grønn kaffeekstrakt for vekttap er et faktum eller faux. Les videre for å vite om du bør vurdere å konsumere den eller droppe planen.
Hva er ekstrakt av grønn kaffe?
Bilde: iStock
Den ubrente kaffebønnen er den grønne kaffebønnen. Disse bønnene er gjennomvåt og konsentrert for å lage ekstraktet. På den annen side blir kaffen du vanligvis drikker stekt og bearbeidet, og det er derfor den ser mørkebrun ut og har en annen aroma. Ekstrakt av grønn kaffe smaker også mye annerledes enn kaffe. Dette er grunnen til at det ikke er veldig attraktivt for kaffeentusiaster. Imidlertid kan grønn kaffe hjelpe vekttap. Eller er det bare en myte? La oss finne ut neste.
Hvordan virker grønn kaffeekstrakt for vekttap?
Bilde: Instagram
Kaffebønner er en flott kilde til to fytokjemikalier - koffein og klorogensyre. Klorogen syre er den som har vekttapegenskaper. Å steke kaffebønnen kan imidlertid ødelegge klorogensyren, og derfor er grønn kaffeekstrakt egnet for de som vil gå ned i vekt. Forskere har funnet at klorogensyre kan bidra til å forbedre insulinfølsomheten ved å nedregulere gener som er ansvarlige for betennelsesindusert vektøkning og galanin-mediert adipogenese (2). Klorogen syre kan også forhindre fettabsorpsjon og øke fettmetabolismen i leveren, og derved hjelpe vekttap (3). Grønt kaffeekstrakt kan også bidra til å senke blodsukkeret og holde insulinspikes i sjakk (4). Bortsett fra å forbedre fettmetabolismen, normaliserer klorogensyre også fedme-relaterte hormoner (5).Klorogen syre har også vist seg å senke triglyserid- og kolesterolnivået i plasma hos mus (6). Til slutt hjelper klorogensyre også med vekttap ved å redusere sukkeropptaket (7).
Så det er klart fra alle studiene nevnt ovenfor at grønn kaffebønne retter seg mot de grunnleggende årsakene til vektøkning og derfor kan være et potensielt vekttapsmiddel. Grønn kaffe markedsføres i forskjellige former. Finn ut hvilken form for grønn kaffe som er praktisk for deg å drikke.
Hvilken form for grønn kaffe er best for vekttap?
Bilde: iStock
Løselig grønn kaffe
Enkel og rask å tilberede, du kan nyte en kopp løselig grønn kaffe bare ved å tilsette vann til en teskje grønt kaffepulver. Det er tre typer løselig grønn kaffe som markedsføres - pulverisert, frysetørket og granulert. Pulverisert kaffe produseres ved å knuse de grønne kaffebønnene i varmt vann under trykk. Frysetørket grønn kaffe er løselig grønn kaffe av beste kvalitet. Den produseres ved å fryse sterke kaffeinfusjoner og støvsuge for å dehydrere kaffekrystallene. Granulær kaffe skapes ved å samle kaffepulver og bruke damp til å danne pellets. Selv om løselig kaffe kan tilberedes øyeblikkelig, har den mer koffeininnhold. Så, grønn kaffeekstrakt kan være et godt alternativ til løselig kaffe. Les neste avsnitt for å finne ut mer.
Grønn kaffeekstrakt
Grønt kaffeekstrakt har den høyeste mengden klorogen syre og har flere næringsstoffer. Det selges i form av piller eller pulverisert form. De grønne kaffebønnene behandles for å trekke ut det meste av klorogensyren. Du bør imidlertid sjekke med legen din før du kjøper en pakke med grønt kaffepulver eller piller for vekttap. Nå er det neste store spørsmålet hvordan du kan gå ned i vekt med grønn kaffe? La oss finne det ut.
Hvordan bruke grønn kaffe for vekttap?
Bilde: iStock
1. Grønn kaffe
For å tilberede grønn kaffe, kjøp en pakke med grønne kaffebønner fra markedet. Bruk en kaffekvern til å male de grønne kaffebønnene og bryg en kopp grønn kaffe. Ikke bruk sukker eller kunstig søtningsmiddel. Hvis du blir lei av å drikke dette, kan du legge til andre vekttapingredienser for å gå ned i vekt raskt.
2. Grønn kaffe med mynteblader
Legg til mynteblader i koppen med grønn kaffe. La det trekke i 5 minutter, og drikk det deretter. Mynte har vekttapegenskaper og vil bidra til å skylle ut giftstoffene.
3. Grønn kaffe med kanel
Tilsett en tomme kanelstang til en kopp vann. La det trekke over natten. Bruk dette vannet til å tilberede grønn kaffe neste morgen. Kanel hjelper til med å regulere blodsukkernivået, forbedrer insulinfølsomheten, reduserer LDL-kolesterol og har betennelsesdempende egenskaper.
4. Grønn kaffe med ingefær
Mens du brygger grønn kaffe, legg til en teskje knust ingefær i den. Ikke sil det umiddelbart. La den trekke i 5 minutter, og sil den og drikk den. Ingefær inneholder ingefærol som har en termisk effekt på kroppen. Det bidrar også til å øke insulinfølsomheten.
5. Grønn kaffe med gurkemeie
Selv om denne kombinasjonen kan virke litt rart, fungerer den best. Tilsett ½ teskje knust gurkemeierot i kaffen og la den trekke i 3 minutter. Gurkemeie hjelper vekttap ved å øke fettmetabolismen, øke insulinfølsomheten og redusere betennelse.
Som du kan se, trenger du ikke kjede deg å drikke den samme gamle grønne kaffen. Men når er rett tid å drikke det? Finn ut i neste avsnitt.
Når er den beste tiden å drikke grønn kaffe for vekttap?
Bilde: iStock
- Om morgenen, før eller etter en treningsøkt.
- Om morgenen, med frokost.
- På ettermiddagen, før lunsj.
- Om kvelden, med en sunn kveldsmat.
Grønn kaffedosering
De