Innholdsfortegnelse:
- Hvordan tomater hjelper deg med å miste vekt?
- 1. Kalorifattig
- 2. High Fiber
- 3. Øker stoffskiftet
- 4. Lav glykemisk indeks
- 5. Rik på antioksidanter
- 6. Anti-inflammatorisk egenskap
- 7. Lindrer stress
- 8. Øker godt kolesterol
- Hvordan konsumere tomater for vekttap?
- Tomat for vekttap - diettdiagram
- Hvordan dette dietten vil hjelpe?
- Innbyttere
- Tomatoppskrifter
- 1. Tomat-, gulrot- og grapefrukt-smoothie
- Ingredienser
- Hvordan forberede
- 2. Tomat & tunfisk salat
- Ingredienser
- Hvordan forberede
- 3. Soppfylt tomat
- Ingredienser
- Hvordan forberede
- Andre helsemessige fordeler av tomater
- Bivirkninger av å spise tomater for mye
- Sunn vane å gå ned i vekt
Sliter du med å feste jeanens glidelås? Har du vanskelig for å puste på grunn av den stramme, ubehagelige magesminken du har på deg for å hindre at magen din buler ut? Vel, da er det på tide å kutte de få ekstra centimeter og se nydelig ut uten å prøve for hardt. Du kan gjøre det ved å spise tomater sammen med annen sunn mat. Er tomater bra for vekttap? Denne forførende røde og saftige frukten er en flott kilde til protein, vitaminer, mineraler og kostfiber som kan redusere kjolestørrelsen betydelig på en måned. Å spise tomater vil også gjøre huden din glatt og skinnende. Så les videre for å kjenne tomatfordelene for vekttap. Inkludert er også diettdiagram for tomat, tomatoppskrifter og mye mer. Jente, du vil slå mange hjerter ut av rytmen, jeg lover!
Hvordan tomater hjelper deg med å miste vekt?
Bilde: Shutterstock
1. Kalorifattig
Tomater er ekstremt lave i kalorier. En liten tomat inneholder bare 16 kalorier, noe som er bra, for hvis du har to tomater, vil du fortsatt konsumere mindre enn 50 kalorier. Og når du bruker færre kalorier, forbrenner du kalorien selv når du hviler (hvilende metabolsk hastighet) i stedet for at kaloriene lagres som fett (1).
2. High Fiber
En kopp tomat inneholder ca. 2 g uoppløselig fiber og 0,20 g løselig fiber. Både løselig og uoppløselig fiber spiller en avgjørende rolle i vekttap. Løselig fiber i tomater danner et gelignende stoff i tyktarmen der det fungerer som en matkilde for de gode tarmbakteriene. Dette bidrar til å redusere opptaket av mat og øker dermed mettheten. Uoppløselig fiber binder seg til fettmolekylene og forhindrer deres absorpsjon (2) (3).
3. Øker stoffskiftet
Forskere har bekreftet at inntak av tomatjuice kan øke lipidmetabolismen ved å indusere ekspresjon av gener involvert i fettsyreoksidasjon (4). I en studie på middelaldrende kvinner oppdaget forskere at inntak av tomatjuice økte hvilende energiforbruk (REE - antall kalorier som kroppen krevde mens de hvilte) og senket også triglyseridnivået i serum (5).
Tomater inneholder også fettforbrennende aminosyrer. De kan hjelpe til med å stimulere produksjonen av karnitin, en aminosyre som kan hjelpe til med å øke kroppens fettforbrenning.
4. Lav glykemisk indeks
GI-verdien av tomat er 38, som er ganske lav sammenlignet med annen bearbeidet mat og mange andre frukter og grønnsaker. Glykemisk indeks er målingen på hvor lang tid en porsjon mat tar for å øke blodsukkernivået. Jo mer tid mat tar å øke blodsukkernivået, jo bedre. Matvarer med lavt GI som tomat øker sukkernivået i blodet sakte på en kontrollert måte som holder blodsukkernivået i kontroll. En ukontrollert økning i blodsukkernivået kan sette deg i fare for diabetes, hjerte- og karsykdommer, nyresvikt og blindhet (6).
5. Rik på antioksidanter
Tomater er rike på lykopen, en kraftig antioksidant (7). Antioksidanter hjelper til med å fjerne de skadelige oksygenradikalene. Oksygenradikaler har en tendens til å endre DNA-strukturen og skape en stresstilstand i kroppen. Dette utløser en stressrespons i kroppen som forårsaker fettakkumulering og vektøkning. Derfor vil det å ha tomater bidra til å redusere oksidativt stress i kroppen og hjelpe deg å gå ned i vekt (8).
6. Anti-inflammatorisk egenskap
Lykopen som finnes i tomater er også ansvarlig for å undertrykke produksjonen av proinflammatoriske biomolekyler og derved redusere betennelse (9). Siden betennelse også kan forårsake vektøkning, vil inntak av tomat bidra til å redusere betennelse og forhindre betennelsesindusert fedme (10).
7. Lindrer stress
Hypertensjon er en annen grunn til at du kan gå opp i vekt. Blodtrykksspike kan føre til giftig opphopning og følelsesmessig spising som fører til fedme. Også her kan tomater hjelpe. Tomater inneholder beta-karoten, lykopen og vitamin E som hjelper til med å senke blodtrykket, beskytter deg mot hjerte- og karsykdommer og vektøkning (11).
8. Øker godt kolesterol
Regelmessig forbruk av tomater kan føre til senking av dårlig kolesterol (LDL kolesterol) og en betydelig økning i godt kolesterol (HDL kolesterol) nivåer (12). HDL-kolesterol støtter vekttap og forhindrer risikoen for hjerte- og karsykdommer (13).
Det er tydelig fra punktene nevnt ovenfor at tomater laser angriper hovedårsakene til vektøkning. Bortsett fra å miste vekt, kan du også beskytte deg mot mange dødelige helsemessige forhold. I neste avsnitt, la oss finne ut hvordan du kan legge til tomater. til
Hvordan konsumere tomater for vekttap?
Bilde: Shutterstock
- Du kan lage tangy og velsmakende tomatjuice eller tomat smoothie. Vær nyskapende og legg til andre frukter eller grønnsaker og urter for å gjøre det mer velsmakende og mettende.
- Legg til tomater i salaten din for å legge til ekstra tekstur og smak.
- Kok lapskaus og karri med en sjenerøs mengde nylaget tomatpuré.
- Vil du piske opp et deilig og sunt måltid i en smule? Du kan fylle tomater med sopp / kikerter / kylling / malt kalkun og grille den, den er klar!
- Ha grillet fisk eller kylling med grillet tomat, asparges og grønne bønner.
- Du kan legge til tomat, gulrot og erter i quinoaen din.
- Bare ha en tomat med en bit limesaft som snacks.
- Ta en kopp tomatsuppe til lunsj eller middag.
- Lag en saftig og deilig tomat- og agurksandwich til lunsj.
Å ta med tomat i kostholdet ditt er veldig enkelt, da det ikke kreves ekstra preparater. La oss nå se på det nye diettdiagrammet ditt som kan hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Tomat for vekttap - diettdiagram
Bilde: Shutterstock
Måltider | Hva du skal spise |
Tidlig morgen (7:00 - 7:30) | 1 kopp varmt vann med 1 ts honning og juice av en halv lime. |
Frokost (8:00 - 8:30) | Alternativer:
|
Midt om morgenen (10:30) | 1 kopp grønn te |
Lunsj (12.30 - 13.00) | Alternativer:
|
Kveldsnack (16:00) | Alternativer:
|
Middag (19:00 - 19:30) | Alternativer:
|
Hvordan dette dietten vil hjelpe?
Dette diettdiagrammet jeg har utarbeidet for deg er lite kalorier, har en harmonisk balanse mellom proteiner, komplekse karbohydrater, sunt fett og kostfiber. Morgenavgiftningsvannet vil bidra til å skylle ut giftstoffene. En betydelig frokost som inkluderer tomat og annen næringsrik mat med lite kaloriinnhold, vil hjelpe deg med å komme i gang om morgenen og holde deg aktiv. Grønn te er fylt med antioksidanter og bidrar til å undertrykke appetitten. Til lunsj og middag, ta med tomat i kostholdet ditt som vil forbedre smaken på maten din og også hjelpe deg med å gå ned i vekt. Til kveldssnacks kan du ta grønn te, granateple eller tomatjuice for å forhindre deg i å gi deg søppelmat. Noen ganger kan du ha et stykke mørk sjokolade (80% kakao eller mer) etter middagen.
Innbyttere
- Honning - 1 ts ingefærjuice
- Kalk - 1 ts eplecidereddik
- Gulrot - Agurk
- Grapefrukt - Eple
- Egg - ¼ kopp kokt bengalsk gram
- Mandler - Macadamia nøtter
- Quinoa - Havre
- Grønn ert - Lima bønner
- Løk - Hvit del av purre
- Grønn te - Svart te
- Tunfisk - Laks / kylling
- Spinat - Grønnkål
- Olivenolje - linfrøolje
- Dijon sennep - Yoghurt med lite fett
- Agurk - Blancherte courgetter
- Yoghurt med lite fett - Rømme
- Granateple - 1 sapodilla
- Kylling - Malet kalkun
- Kikerter - Svarte bønner
- Sopp - Soyabiter
Så du skjønner, du kan enkelt innlemme tomat i kostholdet ditt og høste alle fordelene det har å tilby. La oss nå komme til den spennende delen, appetittvekkende tomatoppskrifter i neste avsnitt for deg.
Tomatoppskrifter
1. Tomat-, gulrot- og grapefrukt-smoothie
Bilde: Shutterstock
Ingredienser
- ½ kopp hakket tomat
- ¼ kopp hakkede gulrøtter
- ¼ kopp grapefrukt
- Klype med Himalaya-rosa salt
Hvordan forberede
- Kast alle ingrediensene i en blender og la den snurre.
- Hell det i et glass og tilsett en klype Himalaya-salt.
- Rør godt før du drikker.
2. Tomat & tunfisk salat
Bilde: Shutterstock
Ingredienser
- 1 boks tunfisk
- ½ kopp hakket tomat
- 1 kopp blanchert baby spinat
- 2 ss olivenolje
- 1 ss Dijon sennep
- 2 ss sitronsaft
- Salt og pepper etter smak
Hvordan forberede
- Forbered dressingen ved å blande sennep, olivenolje, sitronsaft, salt og pepper i en bolle.
- Kast tunfisk, babyspinat og hakkede tomater sammen.
- Drypp dressingen på toppen, så er den klar til å spise!
3. Soppfylt tomat
Bilde: Shutterstock
Ingredienser
- 2 store røde tomater
- 10 middels sopp
- 3 ss olivenolje
- 2 ts hvitløkspasta
- 2 ts chiliflak
- 1 ts tørkede blandede urter
- 2 ss rømme
- Salt og pepper etter smak
Hvordan forberede
- Hakk soppen fint.
- Skjær toppen av tomatene og øs ut frøene.
- Varm opp litt olje i en stekepanne og tilsett hvitløk og stek til den blir brun.
- Slå av flammen og tilsett tørkede blandede urter, salt og pepper etter smak og rør godt.
- Bruk en skje til å fylle tomatene med soppfyllet (vær raus).
- Legg de utstoppede tomatene på et stekebrett.
- Drypp en god mengde olivenolje og en klype salt og pepper på toppen.
- Stek tomatene i en forvarmet ovn i ca 15-20 minutter.
- Ta ut de grillede tomatene og tilsett en klatt rømme før servering.
Jeg er sikker på at disse oppskriftene gjør deg sulten. Og det er bra fordi du ikke trenger å spise smakløs mat lenger for å gå ned i vekt. Det som gjør det mer spennende er at tomater har andre helsemessige fordeler. La oss finne ut hva de er.
Andre helsemessige fordeler av tomater
Bilde: Shutterstock
- Tomater er en utmerket kilde til antioksidanter og kan bidra til å beskytte mot kreft.
- Forbedrer hjertehelsen.
- Høyt fiberinnhold i tomater gjør dem til det ideelle hjemmemedisinen for forstoppelse.
- Tomater er også beskyttende mot makuladegenerasjon.
- Tomater er rike på folsyre som hjelper til med å beskytte spedbarn mot nevralrørsdefekter.
- Tomat kan også beskytte mot hudskader, forsinke aldring av huden og hengende hud.
- Det hjelper også med å forbedre humøret.
Når det er sagt, bør du også konsumere tomater i moderasjon. Dette er hva som kan skje hvis du spiser for mange tomater.
Bivirkninger av å spise tomater for mye
Bilde: Shutterstock
- Kan føre til dannelse av nyrestein
- Kan forårsake diaré
- Kan forårsake tørrhet rundt munnen
- Kan øke hjertefrekvensen
- Kan forårsake surhet og gastritt
- Kan forårsake magesmerter
- Kan forårsake gikt smerter
- Det kan også forårsake hodepine
Det er klart at inntak av tomater i overkant for å gå ned i vekt raskt ikke vil fungere. Men hvis du vil gå ned i vekt raskt, her er det jeg anbefaler.
Sunn vane å gå ned i vekt
Bilde: Shutterstock
- Spis hjemmelaget sunn mat og inkluderer protein, sunt fett, komplekse karbohydrater og kostfiber i alle måltidene dine
- Hold deg hydrert
- Unngå all slags søppelmat, luftet og kunstig søtet juice og energidrikker
- Unngå å drikke for mye alkohol
- Trening 3-5 timer per uke
- Unngå stress og få riktig hvile
- Tillat deg selv å ha en juksedag en annenhver uke
- Heng ut med folk som har gått ned i vekt og vil være i form
Der har du det - det vitenskapelige beviset på at jeg anbefaler tomater å kaste de ekstra kiloene, samt en strategisk utarbeidet diettplan for deg. Hvis du følger disse tipsene, vil du ikke bare gå ned i vekt, men også være i stand til å opprettholde vekttapet. Så begynn i dag og vær klar til å blende. Lykke til!