Innholdsfortegnelse:
- Hvorfor er kalsium viktig?
- Hva er kalsiummangel?
- Årsaker til kalsiummangel
- A. Årsaker til kalsiummangel i kosten:
- 1. Utilstrekkelig forbruk av kalsium:
- 2. Mangel på vitamin D, fosfor og magnesium:
- 3. Overgangsalder:
- 4. Alder:
- 5. Malabsorpsjon:
- B. Årsaker til hypokalsemi:
- 6. Hypoparathyroidisme:
- 7. Medisinske tilstander:
- 8. Medisiner:
- 9. Nyresvikt:
- Effekter av kalsiummangel
- en. Barn og ungdom:
- b. Menopausale kvinner:
- c. Laktoseintolerante individer:
- d. Gravide kvinner:
- e. Vegetarer og veganere:
- Symptomer på kalsiummangel
- 1. Muskelkramper:
- 2. Tørr hud og sprø negler:
- 3. Sen pubertet og PMS-symptomer:
- 4. Tannråte:
- 5. Hyppige brudd og beinbrudd:
- 6. Søvnløshet:
- Kalsiummangel sykdommer
- 1. Osteoporose:
- 2. Kardiovaskulære sykdommer:
- 3. Høyt blodtrykk:
Hvis det er en ting i menneskekroppen som nesten alle vev og organer bruker, må kalsium være det. Dessverre, hvis du er en av de som avverger selve tanken på meieriprodukter, tenk igjen! Du kan sette deg selv i høyere risiko for kalsiummangel. Kalsium er det vanligste mineral som finnes i menneskekroppen og utfører flere viktige funksjoner samtidig. Mer enn 99% av kroppens kalsium finnes i tennene og beinene våre; og de resterende 1% finnes i blod, muskler og væske i cellene våre.
Hvorfor er kalsium viktig?
Som det øverste makromineralet i beinene, spiller kalsium en viktig rolle i å bygge sterke bein. Det er ikke bare en primær strukturell bestanddel av skjelettet, men er også bredt fordelt i bløtvevet. Der er kalsium involvert i nevromuskulære, enzymatiske, hormonelle og til og med andre metabolske aktiviteter. Tabellen nedenfor viser den anbefalte mengden kalsium i forskjellige aldersgrupper.
Alder | Mann | Hunn | Gravid | Ammende |
---|---|---|---|---|
0–6 måneder * | 200 mg | 200 mg | ||
7–12 måneder * | 260 mg | 260 mg | ||
1–3 år | 700 mg | 700 mg | ||
4–8 år | 1000 mg | 1000 mg | ||
9–13 år | 1300 mg | 1300 mg | ||
14–18 år | 1300 mg | 1300 mg | 1300 mg | 1300 mg |
19–50 år | 1000 mg | 1000 mg | 1000 mg | 1000 mg |
51–70 år | 1000 mg | 1200 mg | ||
71+ år | 1200 mg |
Daglig inntak og riktig opptak av kalsium er nødvendig for å opprettholde optimal helse. Kalsiumabsorpsjon avhenger av kalsiumbehovet i kroppen, maten spist og mengden kalsium i maten som spises. Du kan få nok kalsium ved å spise en rekke matvarer som er rike på kalsium, som melk og andre meieriprodukter, grønne, bladgrønnsaker, sjømat, nøtter og tørkede bønner. Appelsinjuice, frokostblandinger, brød og andre berikede produkter inneholder også tilsatt kalsium. Kalsium med høyt kosthold er viktig for vekst og dannelse av bein.
Hva er kalsiummangel?
Kalsiummangel er en tilstand som skyldes utilstrekkelige mengder kalsium i kroppen. Det oppstår ofte på grunn av forbruk av utilstrekkelige nivåer av kalsium i dietten over en lengre periode. Mangel på vitamin D, fosfor og magnesium, som alle hjelper til med kalsiumabsorpsjon, kan også forårsake kalsiummangel. Det er vanligvis to typer kalsiummangel, nemlig
- Kalsiummangel i kosten: Denne tilstanden er forårsaket av utilstrekkelig kalsiuminntak, noe som ofte fører til utarmede kalsiumlagre i beinene, tynning og svekkelse av bein og osteoporose.
- Hypokalsemi: Denne tilstanden er preget av lavt kalsiumnivå i blodet. Det forekommer ofte som en bivirkning av medisiner, som diuretika, medisinske behandlinger for sykdommer som nyresvikt eller hyparathyroidisme.
Hypokalsemi er ikke forårsaket på grunn av utilstrekkelig mengde kalsium i kostholdet ditt. Dette er fordi i tilfelle en slik mangel, vil kroppen trekke kalsium fra beinene for å opprettholde normale kalsiumnivåer i blodet for å utføre vitale kroppsfunksjoner i nerver, muskler, hjerne og hjerte. Denne pågående kalsiummangel kan til slutt føre til tynning av bein og osteoporose når kalsiumlagrene i beinene ikke byttes ut.
Årsaker til kalsiummangel
Det er flere kalsiummangelårsaker, og de varierer avhengig av typen kalsiummangel.
A. Årsaker til kalsiummangel i kosten:
1. Utilstrekkelig forbruk av kalsium:
Den viktigste årsaken til kalsiummangel i kosten er manglende inntak av optimale mengder kalsium i ditt daglige kosthold. På grunn av lave kalsiumnivåer i blodet ditt, blir kroppen din tvunget til å trekke det nødvendige kalsiumet fra beinene for å utføre de vitale funksjonene. Disse kalsiumnivåene må gjenopprettes for å gi tilbake kalsium for bygging av bein. Når du ikke bruker de anbefalte mengder kalsium, resulterer det i uttømming av kalsiumlagre i blod og følgelig tynning av bein.
2. Mangel på vitamin D, fosfor og magnesium:
Næringsstoffer som vitamin D, magnesium og fosfor forbedrer kalsiumabsorpsjonen, og mangel på disse kan også føre til kalsiummangel i kosten. Melk og andre berikede produkter er rike på vitamin D, fosfor og magnesium. D-vitamin produseres også av huden din når den utsettes for sollys.
3. Overgangsalder:
Overgangsalderen forårsaker en reduksjon i østrogennivået. Østrogen hjelper til med å opprettholde kalsium i bein. Etter overgangsalderen er det et fall i østrogennivået og en påfølgende økning i nedbrytning av bein og absorpsjon av kalsium i bein.
4. Alder:
Når vi blir eldre, blir kroppen vår mindre effektiv til å absorbere kalsium fra maten. Derfor trenger eldre større mengder kalsium.
5. Malabsorpsjon:
Riktig absorpsjon av kalsium er nødvendig for å utføre de viktige kroppsfunksjonene. Imidlertid kan visse stoffer forstyrre absorpsjonen av kalsium.
- Forbruk av overflødige mengder fett, protein eller sukker sammen med kalsium resulterer i dannelsen av en uoppløselig forbindelse som ikke kan absorberes.
- Utilstrekkelig vitamin D eller overflødig inntak av fosfor og magnesium påvirker også absorpsjonen av kalsium negativt.
- Stor mengde fytinsyre som finnes i usyrede korn kan også hemme kalsiumabsorpsjonen.
- Kalsium trenger en eller annen form for syre for riktig assimilering. I fravær av en slik syre kan mineralet ikke oppløses, og kan derfor ikke brukes etter behov av kroppen. Videre kan det bygge seg opp i vev eller ledd og forårsake flere forstyrrelser.
- Legemidler som koffein, diuretika, fettsyrer, fiberoksalater, glukokortikoider, fluor, Mylanta og tyroksin påvirker også absorpsjonen av kalsium.
B. Årsaker til hypokalsemi:
6. Hypoparathyroidisme:
Biskjoldkjertlene i nakken hjelper til med å opprettholde og regulere kroppens lagring av kalsium og fosfor. Feil funksjon av disse kjertlene kan føre til akkumulering. Hypoparathyroidism er preget av lave nivåer av parathyroideahormon som resulterer i kalsiummangel.
7. Medisinske tilstander:
Visse kreftformer som bryst- og prostatakreft kan føre til kalsiummangel. Pankreatis, dvs. betennelse i bukspyttkjertel og sepsis eller blodinfeksjon, er ansvarlig for å forårsake lave kalsiumnivåer i blodet.
8. Medisiner:
Enkelte kirurgiske prosedyrer som fjerning av magen samt medisiner som diuretika og cellegift kan påvirke absorpsjonen av kalsium negativt, noe som fører til lave blodnivåer.
9. Nyresvikt:
Oksalsyre i sjokolade, spinat, betegrønt, soyabønner, mandler, cashewnøtter, grønnkål og rabarbra, når de kombineres med kalsium, forhindrer absorpsjon og danner en annen uoppløselig forbindelse som kan bli til steiner i nyrene og galleblæren.
Effekter av kalsiummangel
Enkelte mennesker har høyere risiko for å lide av kalsiummangel, ettersom de trenger større mengder kalsium. Nedenfor er få kalsiummangeleffekter.
en. Barn og ungdom:
Kalsium er viktig for beinvekst og utvikling. I løpet av vekstfasen trenger barn og ungdom ekstra kalsium for maksimal beinvekst. Kalsium er også nødvendig for beinstyrke og masse som finner sted i barndommen og ungdomsårene. Kalsium hjelper til med å øke bentettheten hos tenåringer, noe som reduserer risikoen for tynning av bein og svakhet i sen voksen alder.
b. Menopausale kvinner:
Menopausale kvinner opplever bentap raskt i løpet av de første fem årene etter overgangsalderen. Dette er på grunn av nedgangen i østrogenproduksjon som resulterer i økt benresorpsjon og redusert kalsiumabsorpsjon.
c. Laktoseintolerante individer:
Laktoseintolerante individer klarer ikke å fordøye laktose helt, det naturlig forekommende sukkeret i melk. Under denne tilstanden overstiger mengden laktose evnen til individets fordøyelseskanal til å bryte ned laktose. Slike mennesker har en høyere risiko for kalsiummangel, ikke på grunn av manglende evne til å absorbere kalsium, men på grunn av unngåelse av meieriprodukter.
d. Gravide kvinner:
Graviditet er det stadiet da det er et økt behov for kalsium ettersom ekstra kalsium er nødvendig for fosterets skjelettvekst. Gravide kvinner er mer sannsynlig å lide av kalsiummangel og trenger å oppfylle kravene ved å ta kalsium- og vitamin D-tilskudd.
e. Vegetarer og veganere:
Vegetarer har større risiko for kalsiummangel fordi de spiser mer vegetabilsk mat som inneholder oksalsyre og fytinsyre, forbindelsene som forstyrrer kalsiumabsorpsjonen. Veganere har også økt risiko for mangel på grunn av mangel på forbruk av meieriprodukter. De må inkludere tilstrekkelige mengder kalsium som ikke er meieriprodukter i det daglige kostholdet.
Symptomer på kalsiummangel
Kalsiummangel symptomer er ikke synlige i det tidlige stadiet. Men etter hvert som tilstanden utvikler seg, er følgende tegn på kalsiummangel.
1. Muskelkramper:
Muskelkramper er et første symptom på kalsiummangel. Muskelsmerter oppstår i lårene, armene og underarmene mens du beveger deg og går rundt. Disse typer kramper forekommer for det meste om natten.
2. Tørr hud og sprø negler:
Kalsiummangel er synlig i huden og neglene. Mangel på kalsium gjør huden tørr og neglene svake og sprø. Våre bein og negler er sterkt påvirket av kalsiummangel.
3. Sen pubertet og PMS-symptomer:
Sent tegn på pubertet hos unge kvinner er også et symptom på kalsiummangel. De kan også oppleve andre menstruasjonsproblemer som kramper eller endring i menstruasjonsflyt.
4. Tannråte:
Kalsium er en viktig bestanddel av tennene våre, og dens mangel påvirker også tennene. Tennene dine kan begynne å bli gule på grunn av mangel på kalsium. Tannråte er et annet symptom på kalsiummangel. Kalsiummangel i barndommen kan føre til forsinkelse i tanndannelsen.
5. Hyppige brudd og beinbrudd:
Som nevnt tidligere, er kalsium nødvendig for å bygge bein og gjøre dem sterkere. Mangel på kalsium kan svekke beinene dine, og forårsake hyppige brudd og brudd. Så hvis du opplever flere små beinbrudd eller fulle beinbrudd, må du vurdere mengden kalsium i kostholdet ditt, da dette er et alvorlig symptom.
6. Søvnløshet:
Mennesker som ikke spiser nok kalsium i kostholdet, lider av tap av søvn. I visse tilfeller kan de sovne på grunn av mangel, men klarer ikke å få en tilfredsstillende og dyp søvn.
Kalsiummangel sykdommer
Kalsiummangel, når den ikke behandles, kan føre til flere helseproblemer. Utilstrekkelig nivå av kalsium er assosiert med følgende plager.
1. Osteoporose:
Osteoporose er tilstanden der beinene mister mineraler raskere enn kroppen din kan erstatte dem. Dette gjør beinene porøse, skjøre og sprø. De blir mindre motstandsdyktige mot normale belastninger og har større risiko for brudd og brudd. Denne sykdommen er vanlig hos eldre voksne, spesielt kvinner.
2. Kardiovaskulære sykdommer:
Enkelte studier har vist at det å få nok kalsium kan gi beskyttelse mot hjertesykdommer og hjerneslag. Dermed kan kalsiummangel forårsake kardiovaskulær risiko.
3. Høyt blodtrykk:
Tar