Innholdsfortegnelse:
- Hvordan kan juice av flaskekalebasser være bra for deg?
- Hva er de helsemessige fordelene med flaskekalis?
- 1. Kan fremme hjertehelse
- 2. Kan redusere kreftrisikoen
- 3. Kan fremme fordøyelseshelsen
- 4. Kan redusere hårtap
- Hva er den ernæringsmessige profilen til flaske kalebassaft?
- Hvordan lage flaske kalebassjuice hjemme
- Hva er bekymringen med flaskekalis juice?
- Konklusjon
- Ekspertens svar på lesernes spørsmål
- 8 kilder
Flaske kalebasjuice er en god kilde til næringsstoffer som kalium og vitamin C. Å drikke det rå kan imidlertid være dødelig. Det kan føre til alvorlige symptomer som oppkast, diaré og gastrointestinal blødning (1).
Forsikre deg om at du bare har tilberedt flaske kalebasjuice fordi juice generelt har visse fordeler. I dette innlegget vil vi diskutere de mulige fordelene med flaske kalebassaft og hvordan du må ta det for å unngå komplikasjoner.
Hvordan kan juice av flaskekalebasser være bra for deg?
Studier viser at kostfiber i flaske kalebassaft kan bidra til å lindre forstoppelse og oppblåsthet. Det kan også lindre smerter og betennelser i kroppen. I henhold til forskning viser juice også bedre effekter ved behandling av søvnløshet og epilepsi (2). Ekstraktet av flaskepulver tjener som et supplement i behandlingen av hjerte- og karsykdommer (3).
I det neste avsnittet vil vi se på de andre mulige fordelene med flaske kalebasjuice.
Hva er de helsemessige fordelene med flaskekalis?
Hvis den gjøres på riktig måte, kan flaske kalebassaft fremme hjertehelsen og redusere oksidativt stress. Det kan også være gunstig i behandlingen av visse fordøyelsesproblemer.
1. Kan fremme hjertehelse
I henhold til en studie kan ekstraktet av flaskepulver tjene som et kraftig næringsmiddel med betydelige lipidsenkende egenskaper. Ekstraktet kan brukes som et forebyggende tiltak hos personer med risiko for hjerte- og karsykdommer (4).
Regelmessig inntak av ekstraktet ble funnet å redusere kardiovaskulært risikoforhold og oksidativt stress og kunne være til terapeutisk bruk for å håndtere livsstilsforstyrrelser (4).
Hos personer med høyt kolesterolnivå ble administrering av dette ekstraktet også funnet å senke systolisk og diastolisk blodtrykk (4).
I en studie på rotter med hjerteinfarkt, så det ut til å ha en beskyttende effekt på flaskekalis. Imidlertid er det behov for ytterligere studier med høyere doser av juice som administreres over lengre tid for å bekrefte den kardiobeskyttende aktiviteten (5).
2. Kan redusere kreftrisikoen
I musestudier ble det funnet at flaskekalis juice hadde en kjemopreventiv effekt på hudkreft. Høyere doser av saften ble funnet å være kraftigere enn de lavere dosene (6).
Dette er den eneste studien som knytter juice til mulig kreftforebygging. Mer forskning er garantert for å bekrefte påstandene.
3. Kan fremme fordøyelseshelsen
Flaske gourd juice kan være et utmerket middel mot fordøyelsessykdommer. Kostfiberen som er tilstede i grønnsaken, kan bidra til å lindre forstoppelse, flatulens og til og med hauger (7).
Enkelte undersøkelser sier også at et avkok av frøene av flaskepulver kan være effektivt for å rense fordøyelsessystemet og bidra til å lette forstoppelse (1).
4. Kan redusere hårtap
Det er svært begrenset forskning i denne forbindelse. En liten studie sier at lokal påføring av flaske kalebasjuice og sesamolje i hodebunnen kan bidra til å redusere hårtap til en viss grad (7).
Fordelene med flaske gourd juice er begrenset for nå. Men mer forskning blir gjort for å utforske og etablere andre fordeler med denne juice. I det neste avsnittet vil vi se på næringsprofilen til saften.
Hva er den ernæringsmessige profilen til flaske kalebassaft?
Selv om tabellen viser ernæringsdataene for flaskekalebassen, kan den også brukes på juiceen (når den konsumeres ved å beholde den naturlige fiberen og uten tilsatt sukker).
| Karbohydrater | ||
|---|---|---|
| Beløp per valgt servering | % DV | |
| Totalt karbohydrat | 5,39 g | 2% |
| Kostfiber | 1,8 g | 4% |
| VITAMINER | ||
| Beløp per valgt servering | % DV | |
| Vitamin C | 12,4 mg | 21% |
| Thiamin | 0,042 mg | 1% |
| Riboflavin | 0,032 mg | 1% |
| Niacin | 0,569 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0,055 mg | 1% |
| Folat | 6 mcg | 12% |
| Mineraler | ||
| Beløp per valgt servering | % DV | |
| Kalsium | 35 mg | 5% |
| Jern | 0,36 mg | 1% |
| Magnesium | 16 mg | 5% |
| Fosfor | 19 mg | 3% |
| Kalium | 248 mg | 6% |
| Natrium | 3 mg | 1% |
| Sink | 1 mg | 6% |
Kilde: United States Department of Agriculture, National Nutrient Database, gourd, hvitblomstret, kokt (verdier for 1 kopp gourd, 146 gram)
Saften inneholder flere næringsstoffer. Det er også veldig lavt i kolesterol og fett. Men hvis du har det utenfor, risikerer du forurensning. Imidlertid er det en løsning - å lage juice hjemme kan bidra til å redusere risikoen.
Hvordan lage flaske kalebassjuice hjemme
Den beste tiden å ha denne juice er om morgenen på tom mage. Å forberede det er enkelt.
Husk imidlertid å smake på en liten bit av flaskekalebassen fra begge ender. Hvis kalebassen smaker bitter, må du ikke plukke den opp. Forsikre deg om at du koker kalebassen før du bruker den til å tilberede saften. For å være på den sikre siden, bruk mindre enn 50 ml juice hver dag, da inntak av store mengder kan føre til komplikasjoner (1).
Hva trenger du
- 2 mellomstore flaskekalebasser, kokt, skrelt, frø og hakket
- 4 indiske stikkelsbær, skiver
- 15 til 20 mynteblader
- 1 ss spisskummenfrø
- 2 til 3 ss sitronsaft
- 2 små ingefærstykker, hakket
- Salt, etter behov
- Isbiter, etter behov
Veibeskrivelse
- Tilsett flaskekalebasser, stikkelsbær, ingefær, mynteblader, salt og spisskummenfrø i en blender. Tilsett en kopp vann og bland i 2 til 3 minutter.
- Tilsett en kopp vann, sitronsaft og isbiter. Bland i 2 til 3 minutter.
- Sil i individuelle glassrør og server kjølt.
Før du fortsetter med forberedelsene, er det noe du må vite. Flaske gourd juice har en stor bekymring. Å forbruke det i overkant kan føre til giftige symptomer på grunn av mulige forurensninger.
Hva er bekymringen med flaskekalis juice?
Overflødig kalebasjuice kan forårsake toksisitet og dødelig skade. Pasienter utviklet alvorlig svimmelhet og svette og kollapset. Selv om rettidig ledelse kunne spare noen få, kunne ikke resten reddes (1).
Flaskepulver inneholder giftige tetracykliske triterpenoidforbindelser, kalt cucurbitacins, som er ansvarlige for den bittere smaken og toksisiteten. Bare i løpet av en time etter inntak av bitter flaske kalebassaft, kan de fleste pasienter oppleve oppkast, diaré, hypotensjon og øvre gastrointestinale blødninger (8).
Ifølge rapporter er det ingen kjent motgift for denne forgiftningen. Blodtransfusjoner kan være nødvendig. Antibiotika administreres ofte for å forebygge og behandle infeksjoner (8).
Mens 50 ml av saften kan føre til komplikasjoner, kan 200 ml være dødelig (1).
Det er viktig at du unngår å drikke flaske kalebasjuice hvis den er bitter. Rå eller ukokt flaske kalebasjuice er også helsefarlig (1).
Saft fra kokt flaskepulver er bedre og kanskje ufarlig. Å smake på et lite stykke flaskepulver (fra begge ender) kan fortelle deg om veggien er bitter. Hvis det er bittert, må du ikke plukke det opp.
Konklusjon
Flaske kalebassaft er næringsrik og lett å tilberede. Det gir et flott tillegg til frokostrutinen din. Å konsumere juice regelmessig kan hjelpe deg med å fylle kroppen din med de nødvendige næringsstoffene.
Men du må passe deg for giftigheten. Vi anbefaler deg å tilberede saften hjemme. Sjekk grønnsaken før du kjøper. Kast det hvis du synes det er bittert. Unngå også saften fra den rå grønnsaken. Ha det alltid tilberedt.
Ekspertens svar på lesernes spørsmål
Kan jeg drikke flaske gourd juice hver dag?
Vær oppmerksom på doseringen - ikke mer enn 50 ml. Forsikre deg om at saften ekstraheres fra kokte kalebasser. Du kan drikke flaske kalebassaft daglig, men hvis du ikke er sikker på kvaliteten på kalebassene, kan det være risikabelt.
Kan jeg fryse en flaske kalebas?
Ja det kan du. Plasser flaskekalebassen i en lås med glidelås og oppbevar i kjøleskapet. Hakket flaskekalebass må dekkes med en plastfolie, plasseres i en beholder av glass / rustfritt stål og deretter kjøles / fryses. Men husk å koke flaskekalebassen før forbruk.
Er flaskekalebassen god for nyrene?
Det er ingen undersøkelser her. Tvert imot, inntak av rå flaske kalebassjuice kan føre til flere organskader, og muligens også skade nyrene.
8 kilder
Stylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.- Bitter flaskekalebass (Lagenaria siceraria): Healer eller killer ?, International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases.
www.ijnpnd.com/article.asp?issn=2231-0738;year=2012;volume=2;issue=3;spage=276;epage=277;aulast=Sukhlecha
- Tolkning og medisinsk potensial for Yaqtin -
Lagenaria siceraria (Molina) Standley (Family-Cucurbitaceae): A Review, World Applied Sciences Journal, CiteSeerX, Pennsylvania State University.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.389.9024&&rep=rep1&&type=pdf
- EN OPPDATERT ANMELDELSE OM MEDISINSKE EGENSKAPER AV
Lagenaria siceraria, INTERNASJONALT JOURNAL OF UNIVERSAL PHARMACY AND BIO SCIENCES, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.570.4783&&rep=rep1&&type=pdf
- Lipidsenkende og antioksidante funksjoner av flaskekalebasser (Lagenaria siceraria) Ekstrakt i menneskelig dyslipidemi, Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, CiteSeerX, Pennsylvania State University.
citeseer.ist.psu.edu/viewdoc/download;jsessionid=E93F78AA96CB20AD89553DA0D2422DC7?doi=10.1.1.1001.8697&&rep=rep1&&type=pdf
- Kardiobeskyttende effekter av Lagenaria siceraria Fruktjuice på isoproterenol-indusert hjerteinfarkt hos Wistar-rotter:
En biokjemisk og histoarchitecture-studie, Journal of Young Pharmacists, CiteSeerX, Pennsylvania State University.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.778.9379&&rep=rep1&&type=pdf
- Kjemopreventiv effekt av Lagenaria siceraria i to trinn DMBA pluss croton oljeindusert hud papillomagenese, Ernæring og kreft, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23914728
- Fytokjemisk og farmakologisk gjennomgang av Lagenaria sicereria, Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3117318/
- Flaskepulver (Lagenaria siceraria) juiceforgiftning, World Journal of Emergency Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4677076/