Liker du å spise fordøyelseskjeks med te hver dag? Hjelper fordøyelseskjeks virkelig fordøyelsen? Har du noen gang tenkt på om de faktisk er sunne for deg? Hvis ikke, vil dette innlegget hjelpe til med å fjerne noen myter. Les videre og finn ut hvor sunne er fordøyelseskjeksene dine.

Hva er i et navn:

Ikke døm en mat etter navnet sitt alene. Og det gjelder også for fordøyelseskjeksene. Begrepet 'fordøyelse' kan få mange av dere til å tro at informasjonskapsel hjelper fordøyelsen. Opprinnelse på ^1800- tallet som en mat for å hjelpe fordøyelsen, sannsynligvis fordi de inneholdt natron, ble fordøyelseskjeks tilberedt av grovbrunt brød. Den moderne versjonen av informasjonskapselen har imidlertid avviket fra brunt brød og kan inneholde grovt hvetemel.

Disse kjeksene er masseproduserte bakevarer som hovedsakelig inneholder hvetemel av fullkornsmel, syrningsmidler som natriumbikarbonat, ammoniumbikarbonat, eplesyre og vinsyre, vegetabilsk olje, skummet melk, sukker og selvfølgelig natron (1). Baking soda hjelper ikke fordøyelsen vår fordi varmen som produseres mens vi tilbereder kjeksen, endrer dens egenskaper.

Du kan knaske disse kjeksene og tro at de tilbyr en pose full av helsemessige fordeler, men i virkeligheten gir disse informasjonskapslene deg ikke mye næringsrik smell.

Fordøyelseskjeks Næringsprofil:

Hvor mange fordøyelseskjeks har du med te? To? Fra et helsemessig synspunkt er de ikke noe du bør innlemme i bulk i diettplanen din. Og vi har en gyldig grunn! To fordøyelseskjeks inneholder omtrent 150 kalorier, 20 gram karbohydrater, 6 gram fett, 5 gram sukker, 2 gram protein, 1 gram fiber og 0,1 gram natrium. En enkelt kjeks inneholder 70 kalorier, noe som betyr at den gir mye energi for veldig lite næringsverdi (2).

Sunt eller usunt?

1. Sukkerinnholdet i fordøyelseskjeks er veldig høyt, noe som får helsemyndighetene til å klassifisere dem som en semi-søt matvare.
2. De inneholder betydelig usunne fettstoffer, i tillegg til de tomme kaloriene. Selv om kjeksene har små mengder protein og fiber, er de ikke nok til å supplere et sunt balansert kosthold eller det daglige