Er cornflakes bra for diabetes? hvilke matvarer er diabetevennlige?

Er du diabetespasient? I så fall må du være veldig forsiktig med hva du spiser. I det siste øker en kjepphest for å spise pakket mat med høy ernæring og vitaminer uten kalorier. Og en av de mest populære pakkemulighetene er cornflakes.

Men er cornflakes den riktige maten for diabetikere? Hjelper det i behandlingen av diabetes? Dette innlegget har svarene. Les videre for å vite mer!

Er cornflakes en helsekost?

Frokost er nødvendig for alle, da det gir den nødvendige mengden energi som er nødvendig for å seile komfortabelt gjennom dagen. Morgen er tøff og hektisk, og derfor velger mange husholdninger frokost med øyeblikkelig løsning. Men å bruke melk og cornflakes som et sunt frokostblanding er et dårlig valg fordi cornflakes ikke akkurat er en helsekost.

Cornflakes består av mais, malt smakstilsetning, sukker og majssirup med høy fruktose. De fleste av cornflakes-merkene i markedet har høy glykemisk indeks (GI), noe som øker risikoen for diabetes (1).

Diabetes og glykemisk indeks

For å forstå den negative effekten av cornflakes på diabetikere, er det veldig viktig å vite om glykemisk indeks. GI brukes til å måle hvordan en karbohydratrik mat øker nivået av glukose i blodet (2). Det betyr at mat med høyt GI øker blodsukkernivået mer enn en mat med lav eller middels GI.

Derfor må diabetespasienter velge matvarer som har middels eller lav GI og planlegge måltidene deretter (3). Hvis du spiser en høy GI-mat i måltidet om morgenen, må du balansere det ved å spise mat med lite GI om kvelden. Cornflakes, som nevnt tidligere, er rike på karbohydrater. Derfor har de høy GI, noe som betyr at de ikke er bra for diabetespasienter.

Mat med lite protein - Cornflakes

Cornflakes er en mat med lite protein, som selv om du føler deg mett etter at du har fullført måltidet, men bringer tilbake sultplagene etter noen timer. Selv om det er lite fett, oppmuntrer det høye sukkerinnholdet kroppen til å lagre fett. Du vil finne mange cornflakes-merker som markedsfører produktet, for å være ideelle for vekttap. Det fungerer imidlertid bare hvis du begrenser inntaket til mindre porsjoner. Å spise cornflakes i store mengder kan heller få deg til å gå opp i vekt og øke sukkernivået.

Ytterligere tilsetning av honning eller sukker i frokostblandingen øker sukkerinnholdet, noe som gir deg større risiko for å gå opp i vekt. Det er et faktum at celler trenger glukose for å overleve. Derimot; for mye forbruk kan øke GI og føre til helseproblemer hos diabetespasienter.

Matvarer med lav gi

For å unngå inkludering av mat med høyt GI i måltider, bør diabetespasienter legge belgfrukter, tørkede bønner, ikke-stivelsesholdige grønnsaker, noen stivelsesholdige grønnsaker som søtpoteter og frukt og fullkornsbrød og frokostblandinger til det daglige kostholdet. Selv kjøtt og fett kan inkluderes i måltidet, da de ikke inneholder karbohydrater.

Så, er cornflakes bra for diabetikere?

I følge American Heart Association (AHA) bidrar tilsatt sukker med null næringsstoffer og tomme kalorier som fører til fedme, reduserer hjertehelsen og øker GI. Bearbeidede matvarer inneholder høyt sukker, og dermed kommer de fleste av disse matvarene under kategorien med høyt glykemisk middel. Cornflakes er en type bearbeidede matvarer med høyt sukkerinnhold samt en høy GI på 82. Dette bidrar til å øke nivået av blodsukker, og igjen øke risikoen for type 2-diabetes.

Når blodsukkernivået øker, skaper de et behov for insulin, noe som ytterligere gjør kroppen sårbar for type 2-diabetes.

Så selv om cornflakes ikke er helt usunne, forverrer de helsemessige forhold som diabetes og hjerteproblemer, og bør derfor unngås som en vanlig frokostmat.

Vi håper dette innlegget har hjulpet deg. Gi oss beskjed om dine meninger ved å kommentere i ruten nedenfor.