8 fantastiske helsemessige fordeler av melasse

De fleste av oss hadde ikke hørt om dette navnet før. Men ironisk nok kommer dette med en rekke helsemessige fordeler. Blackstrap melasse er et biprodukt i prosessen med å raffinere sukkerrør til sukker. Biproduktet, melasse, varierer etter mengde sukker, ekstraksjonsmetode og plantens alder.

Når jeg kommer tilbake til poenget, hva er fordelene med blackstrap melasse? Vel, les dette innlegget og lær om dem!

Hva kalles Blackstrap Melasse på forskjellige indiske språk

India er hjemsted for et stort antall naturlig tilgjengelige rettsmidler, og svartremelasse er en av dem.

Ja, vi vet at India er et hjem for et stort antall naturlig tilgjengelige rettsmidler. Og svartremelasse er en av dem. Dette kalles det på noen få indiske språk:

• På hindi - Sheera
• På tamil - Vellappaaku
• I malayalam - Karimbin paavu

Fordeler med Blackstrap Melasses

1. Bra for håret
2. Kan hjelpe til med å behandle anemi
3. Kan hjelpe til med behandling og forebygging av kreft
4. Gunstig for huden
5. God kilde til jern for gravide kvinner
6. Kan lette menstruasjonssmerter
7. Kan fremme beinhelse
8. Kardiovaskulær beskyttelse

1. bra for håret

Bilde: Shutterstock

Selvfølgelig er du hvordan håret ditt ser ut, ikke sant? I det minste de fleste ganger.

En enkelt porsjon svartremelasse har omtrent 14 prosent av RDI av kobber, et viktig mineral som bidrar til sunt hår. Langvarig forbruk av melasse fra svart stropp kan også forbedre hårkvaliteten. Å erstatte sukkeret i kostholdet ditt med melasse fra svart stropp kan også bidra til å forbedre hårets helse (1).

Blackstrap melasse kan også være gunstig for å fjerne hårkrus.

Siden det er en rik kilde til antioksidanter, bekjemper blackstrap melasse fri radikal aktivitet, og reduserer dermed grått hår og forhindrer hårtap.

I følge University of Maryland Medical Center er melasse i svart stropp en god kilde til kalsium som kan behandle hårtap forårsaket av hyperparatyreoidisme (2).

Jern er et annet næringsstoff som er nøkkelen for hårvekst, og ifølge Oregon State University er sort melke en god kilde til ikke-hemejern (3).

Tilbake til innholdsfortegnelsen

2. Kan bidra til å behandle anemi

I følge University of Maryland Medical Center er melasse av svart stropp en veldig god kilde til ikke-hemejern som kan hjelpe til med behandling av anemi (4).

I henhold til en rapport publisert av American Academy of Pediatrics, er melasse av svart stropp en god jernkilde som kan bidra til å forhindre jernmangelanemi hos spedbarn og små barn (5).

Blackstrap melasse, i tillegg til andre B-vitaminer, inneholder også folat - som alle fremmer produksjonen av røde blodlegemer. Dette kan også behandle megaloblastisk anemi.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

3. Kan hjelpe til med behandling og forebygging av kreft

I følge en amerikansk studie ble svartremmelasse funnet å være effektiv i behandlingen av sykdommer som kreft (6). Den er rik på mineraler som jern, sink, magnesium, kalium og andre B-komplekse vitaminer, hvis mangler kan utgjøre en alvorlig kreftrisiko.

I en annen amerikansk studie ble det funnet at melasse fra svarte stropper hadde et høyere nivå av antioksidanter, noe som kan være gunstig for behandling av kreft (7).

I følge en rapport publisert av Harvard Medical School er inntak av kalsium assosiert med redusert risiko for kolorektal kreft. Blackstrap melasse, som er en god kalsiumkilde, kan spille en rolle i denne forbindelse (8).

Forsiktighet

Selv om bevisene ikke er klare, antyder foreløpig forskning at det kan være en sammenheng mellom jern og kreft (spesielt brystkreft). Konsumering av melasse (det er en god kilde til jern) med hensyn til kreft må derfor først vurderes etter å ha konsultert legen din (9). Det er verdt å be om et laboratoriepanel inkludert jern, Hgb, Hct, ferritin og TIBC. Disse verdiene kan hjelpe til med å avgjøre om ekstra jern er berettiget.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

4. Gunstig for huden

Blackstrap melasse viser seg å inneholde melkesyre, som kan spille rollen som en naturlig kvisebehandling. Forbruket av svartremelasse akselererte også sårens helbredelsestid - dette hjelper til slutt huden din med å bli frisk og klar.

I følge University of Illinois fører mangel på jern til at huden blir blek og skader helsen - noe som kan motvirkes ved å inkludere svartremelasse i dietten (10).

Melassen kan også fungere som en fantastisk hudmykner (11).

Tilbake til innholdsfortegnelsen

5. God kilde til jern for gravide kvinner

Bilde: Shutterstock

Bare to spiseskjeer melasse av svart stropp inneholder omtrent 13,2 prosent av vår RDA av jern, som kreves av kroppene våre for å føre oksygen til blodcellene. Dette er en stor fordel for gravide kvinner. Også mange kvinner har lave jernnivåer under graviditet, og øker dermed risikoen for for tidlig fødsel eller lav fødselsvekt.

I følge Harvard School of Public Health reduserer daglig inntak av jern risikoen for lav fødselsvekt (12). Mer forskning kaster lys over hvor viktig jern er for gravide, ettersom næringsstoffet tilføres det voksende fosteret og morkaken, og er også gunstig for å øke mors røde blodlegemer (13).

Kalsium er også et annet viktig næringsstoff som er nødvendig for gravide kvinner, og her er når melke i svart stropp kan være gunstig, siden den er rik på kalsium (14), (15). Dette kan også bidra til å redusere kramper i bena, som er vanlige under graviditet.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

6. Kan lette menstruasjonssmerter

Blackstrap melasse har visse næringsstoffer som kan bidra til å redusere muskelkramper. Disse inkluderer jern, kalsium, magnesium, kalium, mangan og vitamin B6. Siden livmoren også er en muskel, kan disse næringsstoffene bidra til å redusere menstruasjonssmerter.

Siden sortremelasse, som allerede diskutert, er rik på jern, hjelper det også kvinner å etterfylle jernnivået, som ellers går ned på grunn av blodtap.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

7. Kan fremme beinhelse

Blackstrap melasse inneholder mange næringsstoffer for å holde bein sunne og sterke. Disse næringsstoffene inkluderer kalsium, jern, kalium, mangan og magnesium. Ved å opprettholde en