7 Mulige fordeler med sitronvann basert på vitenskapelig bevis

Sitronvann ser ut til å være den allmektige drikken. Flere mennesker, inkludert anerkjente kjendiser, sverger til sine terapeutiske effekter. Til tross for sensasjonen pågår det fortsatt forskning.

Nåværende forskning sier at sitronvann kan hjelpe fordøyelsen og øke immuniteten (1). Vel, det er mer. I dette innlegget vil vi utforske de mulige fordelene ved å drikke sitron på helsen din.

Hva er de mulige helsemessige fordelene ved å drikke sitronvann?

Vitamin C i sitronvann kan øke immuniteten og holde sykdommen i sjakk. Sitratet det inneholder kan også redusere risikoen for nyrestein. Å drikke sitronvann regelmessig kan også øke hjernens helse, takket være tilstedeværelsen av sitrusflavanoner.

1. Kan øke immuniteten din

Shutterstock

Sitronvann er rikt på vitamin C, en kraftig antioksidant. En kopp (244 gram) sitronvann (juice) inneholder 94,4 milligram vitamin C, som er mer enn RDA (2).

Vitamin C er kjent for å øke immunforsvaret. Det fremmer immunforsvar ved å støtte forskjellige mobilfunksjoner. Det forbedrer spredningen av B- og T-celler, som er viktige komponenter i det menneskelige immunforsvaret (3).

C-vitamininntak har også vært knyttet til lavere risiko for luftveisinfeksjoner og systemiske infeksjoner (3).

I en annen studie ble inntak av hvitløk og sitrone vandige ekstrakter knyttet til modulering av immunsystemet. På denne måten kan det også hjelpe kreftbehandling (4).

Sitronsaft fjerner frie radikaler og bekjemper oksidativt stress. Bortsett fra å øke immuniteten, kan dette også ha andre beskyttende effekter, inkludert å forhindre leverskade (5).

2. Kan hjelpe vekttap

En kopp sitronvann inneholder omtrent 54 kalorier (2). På denne måten kan det lett komme seg inn i diettplanen for vekttap. Å erstatte drikke med høyt kaloriinnhold med sitronvann kan være en god ide å øke helsen din og til og med holde deg unna ekstra kalorier.

Å drikke sitronvann fremmer også hydrering. Forskning viser at økt hydrering kan hjelpe med vekttap. Hydrering utvider cellevolumet, og dette øker igjen kroppens metabolisme (6).

Polyfenolene i sitron (sitronvann) ble funnet å undertrykke diettindusert fedme hos mus. De kan også forhindre opphopning av kroppsfett (7).

Å konsumere sitronsaft med litt honning kan også ha forebyggende effekt på vektøkningen. Sitron honningjuice ble funnet å redusere BMI, fettmasse og totalt serum triglyserider hos friske individer (8).

3. Kan bidra til å forhindre nyrestein

Shutterstock

Sitronvann inneholder sitrat (saltet i sitronsyre som er tilstede i sitronvann) som binder seg til kalsium og bidrar til å forhindre dannelse av stein (9).

Å drikke bare en halv kopp sitronvann (juice av bare to sitroner) hver dag kan øke utskillelsen av sitrat i urinen og redusere risikoen for nyrestein (9).

Blant sitrusfrukter har sitroner den høyeste mengden sitrat. Dette forklarer hvorfor sitronvann kan være den ideelle måten å forhindre nyrestein på. I studier reduserte inntak av sitronvann hos pasienter frekvensen av steindannelse (per pasient) fra 1 til 0,13 (10).

4. Kan fremme mental helse

Sitrusjuice (som sitron) er rik på flavanoner som har vist seg å fremme kognitiv helse. Disse flavanonene virker ved å øke blodstrømmen til hjernen. Dette kan øke mental helse (11).

Sitronsyren i sitronvann kan også forhindre hjernebetennelse og bekjempe oksidativt stress og dermed fremme hjernens helse. På grunn av disse egenskapene kan sitronvann (sitronsyre) vise potensiell fordel ved forebygging av nevrodegenerative sykdommer (12).

5. Kan øke treningsytelsen

Sitronvann forbedrer hydrering. Forskning viser at hydrering generelt øker treningsytelsen. I en studie om idrettsutøvere som deltar i sesongtrening, kan regelmessig hydrering fremme deres prestasjoner. Dette er fordi hydrering forbedrer tap av natrium som ofte er uheldig på grunn av individets økte svettehastighet under fysisk anstrengelse (13).

Tilskudd av sitrusflavonoider ble også funnet å øke treningsytelsen hos trente idrettsutøvere (14). Sitrusflavonoider i sitronvann kan også ha lignende effekter.

6. Kan hjelpe fordøyelsen

Noen undersøkelser sier at syrene i sitroner kan supplere kroppens naturlige magesyrer, noe som ytterligere hjelper kroppen å bryte ned maten. Dette kan bety bedre fordøyelse (1).

Sitrusfrukter, inkludert sitroner, inneholder pektin, som er en fiber som hovedsakelig ligger i skallet av frukten. Selv om denne fiberen kan øke fordøyelsen, kan den bare gi deg noen fordel når du tar pulmonert sitronvann (15).

7. Kan fremme hudens helse

Sitrusbasert juice har vært knyttet til bedre hudhelse. I studier ble det funnet at slike juice hadde sterke antioksidanter og anti-aldringseffekter. De kunne forhindre oksidativt stress og til og med undertrykke rynkeformulering (hos mus) (16).

Vitamin C i sitronvann har sterke fordeler for huden. Næringsstoffet fremmer kollagendannelse, som er det viktigste strukturelle proteinet som finnes i hud og bindevev. C-vitamin bekjemper også frie radikaler og beskytter huden mot de svekkende effektene av oksidativt stress (17).

Å drikke sitronvann hver dag har sin fordel. Vi har sett noen av de viktigste næringsstoffene i sitronvann. I det neste avsnittet vil vi gå nærmere inn på dem.

Hva er næringsprofilen til sitronvann?

Næringsstoff	Enhet	1 verdi per 100 g	1 kopp = 244,0 g	1 fl oz = 30,5 g	1 sitronutbytte = 48,0 g	1 kileutbytte = 5,9 g
Vann	g	92.31	225,24	28.15	44.31	5.45
Energi	kcal	22	54	7	11	1
Protein	g	0,35	0,85	0,11	0,17	0,02
Total lipid (fett)	g	0,24	0,59	0,07	0,12	0,01
Karbohydrat, etter forskjell	g	6.9	16.84	2.1	3.31	0,41
Fiber, total kosthold	g	0,3	0,7	0,1	0,1	0
Sukker, totalt	g	2,52	6.15	0,77	1.21	0,15
Mineraler
Kalsium, Ca	mg	6	15	2	3	0
Jern, Fe	mg	0,08	0,2	0,02	0,04	0
Magnesium, Mg	mg	6	15	2	3	0
Fosfor, P	mg	8	20	2	4	0
Kalium, K	mg	103	251	31	49	6
Natrium, Na	mg	1	2	0	0	0
Sink, Zn	mg	0,05	0,12	0,02	0,02	0
Vitaminer
Vitamin C, total askorbinsyre	mg	38.7	94.4	11.8	18.6	2.3
Thiamin	mg	0,024	0,059	0,007	0,012	0,001
Riboflavin	mg	0,015	0,037	0,005	0,007	0,001
Niacin	mg	0,091	0,222	0,028	0,044	0,005
Vitamin B-6	mg	0,046	0.112	0,014	0,022	0,003
Folat, DFE	µg	20	49	6	10	1
Vitamin A, IE	IU	6	15	2	3	0,01
Vitamin E (alfa-tokoferol)	mg	0,15	0,37	0,05	0,07	0
Lipider
Fettsyrer, totalt mettet	g	0,04	0,098	0,012	0,019	0,002
Fettsyrer, totalt enumettede	g	0,006	0,015	0,002	0,003	0
Fettsyrer, totalt flerumettede	g	0,021	0,051	0,006	0,01	0,001

Selv om sitronvann ser ut til å være en enkel drikke, har den en imponerende ernæringsprofil. I det neste avsnittet vil vi fortelle hvordan du kan tilberede sitronvann, og enda viktigere, hvordan du kan nyte godheten.

Hvordan lage sitronvann

Dette er så enkelt som det høres ut. Saft sitronene (sammen med massen) og samle den i en beholder. Bland saften med vann, i henhold til kravet.

Du kan ha sitronvann varmt eller kaldt, men det å ha det varmt ser ut til å ha bedre beroligende effekter. Noen anekdotiske bevis tyder på at varmt vann kan ha en høyere konsentrasjon av polyfenoler.

Du kan ta sitronvann først om morgenen. Selv om noen kilder sier at det hjelper fordøyelsen, er det ingen konkrete bevis for dette.

Du kan ideelt sett ta sitronvann til enhver tid på dagen. Å ta det første om morgenen kan imidlertid hjelpe deg med å rehydrere deg selv (etter lang varighet uten hydrering).

Før du begynner å legge et beroligende glass sitronvann, vil du kanskje vite om de mulige bivirkningene det kan ha.

Utgjør det noen risiko å drikke sitronvann?

Å drikke sitronvann er vanligvis trygt. Men det kan forårsake noen få milde bivirkninger.

• Kan forårsake tannerosjon

Å drikke overskudd av sitronvann kan føre til tannerosjon (18). En mulig måte å forhindre dette på er å drikke sitronvann med sugerør. Husk å skylle munnen med vanlig vann etterpå.

• Kan forverre acid reflux

Sitronsyren i sitronvann kan forårsake sure oppstøt hos noen mennesker. Hvis du opplever symptomer på halsbrann etter inntak av sitronvann, kontakt legen din.

Noen mennesker tror å drikke sitronvann på tom mage kan forårsake surhet. Det er ingen undersøkelser som støtter dette. Det hele koker ned til en persons opplevelse.

Konklusjon

Å drikke sitronvann er en enkel vane som kan gi utrolige resultater på sikt. Imidlertid er mer forskning garantert for å fastslå fordelene tydelig.

Vær forsiktig og ikke bruk den i overkant. Bruk et sugerør og skyll munnen etter å ha drukket sitronvann.

Drikker du sitronvann hver dag? Hvordan har det påvirket helsen og velvære? Del tankene dine ved å legge igjen en kommentar i boksen nedenfor.

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Er det noen myter knyttet til sitronvann?

A: Ja. Enkelte individer føler at sitronvann kan gjøre kroppen din alkalisk eller avgifte kroppen din. Det er ingen undersøkelser som støtter disse påstandene. Dessuten kan fiber i sitronvann ikke direkte hjelpe vekttap.

Frisker sitronvann pusten?

Svar: Å drikke sitronvann først om morgenen kan friske pusten. Det antas at sitron kan stimulere spytt i munnen og forhindre tørr munn, noe som ellers kan føre til dårlig ånde.

Hvor mye sitronvann kan du drikke på en dag?

Svar: En medium sitron inneholder omtrent 44 milligram vitamin C, som er over halvparten av