De 7 beste bakepannene - 2020

En bakepanne er et viktig utstyr på kjøkkenet. Fra hverdagsbrød til festlige desserter krever de fleste bakeoppskrifter en bakepanne av god kvalitet. Det kan lage eller ødelegge en tallerken! Det er en god ide å velge en pålitelig og holdbar bakepanne for å få jevnlige resultater hver gang. Non-stick belegg forhindrer at mat eller kakedeig kleber seg og forårsaker rot. Stekepanner kommer i forskjellige størrelser og modeller, og det kan være forvirrende å velge riktig.

Vi har plukket de 7 beste bakepannene for å hjelpe deg i gang. I tillegg har vi tatt med de viktige faktorene du bør vurdere når du velger en god bakepanne på slutten av denne artikkelen. Sjekk dem nedenfor!

7 beste bakepanner for å forbedre ditt bakespill

1. Beste firkantet bakepanne: Wilton Performance Aluminium Square Cake og Brownie Pan

Wilton Performance Aluminium Square Pan er allsidig nok til å brukes av alle, fra konditorer til hjemmebakere. Den er laget av aluminium, som muliggjør jevn varmefordeling. Denne jevne ledningen hjelper deg med å få den vakkert jevne og lysgyldne overflaten. Gryten er solid og vrider seg ikke lett. Det er også rustbestandig. En annen interessant bruk av denne høytytende pannen er at den kan brukes til å lage iskaker!

Egenskaper

• Materiale: Aluminium
• Dimensjoner: 10 x 10 x 2

Fordeler

• Høy kvalitet aluminium
• Jevn varmefordeling
• Varig
• Warp-resistent
• Rustbestandig
• Kommersiell klasse
• Lett å rengjøre
• Lettvekt

Ulemper

• Kan ikke vaskes i oppvaskmaskin

2. Nordic Ware Lekkasikker Springform Pan

Nordic Ware Lekkasikker Springform Pan er laget med et non-stick belegg. Denne non-stick overflaten hjelper deg med enkel frigjøring og rotfri rengjøring. Den leveres med en jevn låsemekanisme som hjelper til med å tette kakedeigen (med en kapasitet på 10 kopper) uten lekkasjer. Denne pannen er spesielt designet for baking av ostekaker. Denne profesjonelle bakepannen er pålitelig og holdbar.

Egenskaper

• Materiale: Stål
• Dimensjoner: 12 ″ x 9.12 ″ x 3.13 ″

Fordeler

• Rimelig
• Enkel å montere
• Lett å rengjøre
• Non-stick belegg
• Lekkasjesikker tetning
• 10-koppers kapasitet
• Langvarig
• Passer til ostekaker

Ulemper

• Ikke helt rustbestandig

3. USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan

USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan er slitesterk og lett å bake forskjellige brød, desserter og kaker. Den er laget av aluminisert stål som gir kraftig ytelse. Det hjelper i jevn fordeling av varmen som kreves for baking. Ståltråden i felgen gir ekstra støtte og forhindrer vridning. Den har et non-stick belegg som hjelper enkel og uanstrengt frigjøring av bakt mat og enkel rengjøring. Denne allsidige kjøttdeigpannen er fri for PTFE, PFOA og BPA.

Egenskaper

• Materiale: Aluminisert stål
• Dimensjoner: 5 ″ x 4,5 ″ x 2,75 ″

Fordeler

• Kraftig aluminisert stål
• Allsidig
• Lett å rengjøre
• Kantede kanter
• Tilbyr rask utgivelse
• Flekkfri
• Stabil
• Holder varmen lenger
• Redusert steketid

Ulemper

• Ikke rustbestandig

4. Beste bakepannesett: Calphalon non-stick bakeware-sett

Calphalon Non-Stick Bakeware Set er laget med en kraftig stålkjerne som ikke vrir seg. Den fordeler varmen jevnt, så de bakte kakene og andre søte godbiter tilberedes jevnt. Det non-stick belegg hjelper til med enkel frigjøring av mat og rengjøring. Den har en vakker og praktisk finish som er perfekt til hverdagsbruk. Dette seksdelte settet inneholder to 8 ″ runde kakepanner, en 9 ″ x 13 ″ kakepanne, en middels brødpanne, en 12-kopp muffinspanne og et 10 ″ x 15 ″ kakeark. Disse bakepannene kan også kjøpes enkeltvis. De kan tåle oppvaskmaskin og leveres med full 10 års garanti. Dette allsidige stekesettet gir deg perfekte bakevarer hver eneste gang!

Egenskaper

• Materiale: Kraftig stål
• Dimensjoner: 8 ″ runde kakepanner, 9 ″ x 13 ″ kakepanne, en middels brødpanne, en 12-kopp muffinspanne og et 10 ″ x 15 ″ kakeark

Fordeler

• Varig
• Funksjonell
• Warp-resistent
• Stekeovn opptil 450 ° F.
• Non-stick belegg
• Tilrettelegger for til og med bruning
• Tåler vask i oppvaskmaskin

Ulemper

• Gjennomsnittlig kvalitet

5. AmazonBasics non-stick karbonstål bakepanne

AmazonBasics non-stick karbonstålbakepanne måler 9,25 ″ x 5 ″. Denne rektangulære pannen er perfekt for baking av brød, gryteretter, lasagne og kjøttdeig, siden den har dype vegger. Denne praktiske bakepannen varmes opp raskt og jevnt og er holdbar. Det non-stick belegg hjelper til med en enkel frigjøring av mat og enkel rengjøring. Den tåler ovntemperaturer opp til 500 ° F. Den leveres også med ett års garanti.

Egenskaper

• Materiale: Karbonstål
• Dimensjoner: 25 ″ x 5 ″

Fordeler

• Laget av tungt karbonstål
• Non-stick belegg sikrer
• Tilbyr enkel utgivelse
• Stekeovn opptil 500 ° F
• 1 års begrenset garanti

Ulemper

• Ikke rustfast
• Ikke tåler oppvaskmaskin

6. Farberware 47742 Non-Stick 12-Cup Muffin Tin

Farberware 47742 Non-Stick 12-Cup Muffin Tin er slitesterk, non-stick og warp-proof. Det varmes opp jevnt og forhindrer hot spots. Det er lett å rengjøre, og non-stick belegget hjelper til med lett matutgivelse. Den tåler temperaturer opp til 450 ° F. Den leveres med et beskyttende lokk laget av plast.

Egenskaper

Materiale: Stål

Dimensjoner: 15,5 x 10,5 x 1,75

Fordeler

• Tungt arbeid
• Pålitelig
• Warp-resistent
• Varmes opp jevnt
• Tilbyr enkel matutgivelse
• Lett å rengjøre
• Stekeovn opptil 450 ° F.
• Høy kvalitet

Ulemper

• Ikke rustbestandig

7. Wilton Perfekt Resultat Non-Stick Mini Loaf Pan

Wilton Perfect Results Non-Stick Mini Loaf Pan er laget av kraftig kaldvalset stål. Denne slitesterke non-stick pannen har store håndtak som er praktiske å bruke. Det er også oppvaskmaskinsikkert. Denne bakepannen kan brukes til å tilberede lagkaker og andre bakevarer. Den leveres med 10 års garanti.

Egenskaper

Materiale: Stål

Dimensjoner: 10 ″ x 15 ″

Hulrom Størrelse: 3,8 "x 2,5"

Fordeler

• Allsidig
• Sikkert grep
• Laget av stål
• Tilbyr enkel utgivelse
• Lett å rengjøre
• Tåler vask i oppvaskmaskin

Ulemper

Ingen

Dette er de 7 beste bakepannene som for øyeblikket er tilgjengelige. La oss nå se på noen viktige funksjoner du må huske på før vi kjøper en bakepanne.

Viktige faktorer du bør vurdere når du kjøper en bakepanne

• Varmeledningsevne: Det er viktig å velge materialer som er motstandsdyktige mot høye temperaturer samt lede varme jevnt. Dette hjelper til med jevn bakst. Aluminium er et godt valg, men det er utsatt for korrosjon. Stål er lett og tøft, men det tar tid å nå høye temperaturer. Karbonstål er et annet populært materiale som brukes, da det er en god varmeleder. Imidlertid vrir den og ruster lett. Aluminisert stål er et overlegen valg da det er rustbestandig.
• Pannestørrelse: Sørg for å måle både utvendige og innvendige dimensjoner på pannen for å bestemme størrelsen nøyaktig. Den skal være kompatibel med stekeovnen din og være enkel å oppbevare. Velg riktig størrelse for dine behov.
• Allsidighet: Det meste bakeutstyret er utskiftbart. Vær imidlertid oppmerksom på at det er forsvarlig å følge produsentens instruksjoner for best resultat.
• Ytelse: Isolerte bakepanner eller dobbeltlagsformer hjelper til med jevn baking. Ekstra funksjoner som hevet bunn og felger hjelper deg med å forbedre prosessen med baking. Steketid er en annen viktig faktor å vurdere her.
• Håndtak Design: God håndtak design sikrer et sterkt grep. Det er praktisk å bære og bruke bakepannene med ergonomisk utformede håndtak.
• Ett stykke eller bakeware sett: Det er viktig å velge mellom en individuell bakepanne og et sett, avhengig av ditt behov. For høy ytelse foretrekkes individuelle produkter. Et bakeware-sett muliggjør allsidighet for å prøve forskjellige typer oppskrifter.
• Enkel vedlikehold: Se etter bakepanner som er enkle å vedlikeholde og holdbare.
• Baking Experience: Det er bedre å velge bakepanner som krever så lite forberedelsestid som mulig. Dette sparer tid og krefter på å bruke bakepapir eller matolje til å smøre pannen.
• Enkel rengjøring: Se etter oppvaskmaskinsikre materialer mens du velger en bakepanne. Non-stick panner er bedre da de tilbyr enkel frigjøring av mat og hindrer maten i å klebe seg. Dermed sparer de deg for å skrubbe og kan vaskes for hånd enkelt.
• Kostnad: Det er forskjellige faktorer som størrelse, materiale og ytelse som bestemmer kostnaden for en bakepanne. Se etter holdbare bakepanner innenfor budsjettet.

Baking er en ferdighet som kan finpusses med riktig utstyr. Det er viktig å velge en bakepanne som er laget av riktig materiale og fordeler varmen jevnt. Den skal være holdbar, allsidig, rustbestandig, warpebestandig og enkel å rengjøre og vedlikeholde.

Ekspertens svar for lesere Spørsmål

Er det bedre å bake en kake i en glasspanne eller en metallpanne?

Stekepanner laget av metall tåler høye temperaturer og leder varme bedre enn glasspanner. For en jevnt bakt kake er det bedre å bruke en metallpanne.

Er bakepanner av aluminium trygge?

Panner i aluminium regnes som trygge for baking. Husk imidlertid at ubehandlet aluminium kan reagere med sur mat og korrodere.

Er aluminium eller rustfritt stål bedre for baking?

Aluminiumsgryter har overlegen varmeledningsevne, mens rustfritt stål er holdbart og motstandsdyktig mot rust og vridning.