Innholdsfortegnelse:
- Topp 6 Roti Maker Machines på markedet
- 1. Brentwood Electric Tortilla Maker
- 2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
- 3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
- 4. Prestisje Roti Maker
- 5. Brentwood TS-127 Rustfritt stål Nonstick Electric Tortilla Maker
- 6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
- Typer Roti Makers
- Beste kjøpeguide for Roti Maker Machine
- Andre funksjoner
- Ting du må huske på når du lager Rotis i en Roti Maker
- Ekspertens svar på lesernes spørsmål
Borte er dagene da du måtte slite på kjøkkenet og rulle og bake rotis manuelt. Kjøkkenguden har svart på dine bønner! Med de nye roti maker-maskinene på markedet, vil du ha nyfunnet frihet til å lage den perfekte rotis raskt, enkelt og uten rot. Forvirret om hvilken du skal kjøpe? Her er en omfattende liste over de beste roti-produsentene som er elsket av forbrukerne. Ta en titt og gi deg en!
Topp 6 Roti Maker Machines på markedet
1. Brentwood Electric Tortilla Maker
KJØP PÅ AMAZONBrentwood Nonstick Electric Tortilla Maker koker perfekt runde og myke 10-tommers rotis eller tortillas. Varmen er justerbar, slik at du kan velge å lage myke eller sprø tortillas. Denne enheten er enkel å rengjøre, da ikke-klebende aluminiumsplater ikke lar melet feste seg til den. Denne roti / tortillaprodusenten har indikatorlamper som blir opplyst når maskinen får strøm og når platene er varme og klare til å tilberedes. Du kan også bruke dette apparatet til å lage pannekaker med chapatti, flatbrød og mandarin.
Spesifikasjoner
- Størrelse: 8 x 9 x 2 tommer
- Vekt: 3,7 pund
- Griddle Material: Rustfritt stål
- Effekt: 1200 W
Fordeler
- Varig
- Lett å rengjøre
- Nonstick overflate
- Cool-touch håndtak
- Strøm / klar-indikatorlampene
- Rask og jevn oppvarming
Ulemper
- Lager tykke tortillas
2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
KJØP PÅ AMAZONRevel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker har en lett og kompakt design. Den har en temperaturknapp for å justere varmen slik at du kan tilpasse matlagingen din. Kroppen består av herdet plast og er trygg å bruke. Denne roti-produsenten kommer i en stilig svart farge og kan brukes til å lage rotis, puris eller chapatis, sammen med tortillas. Den leveres med automatisk på / klar lys og er enkel å rengjøre.
Spesifikasjoner
- Størrelse: 15,1 x 11,5 x 9 tommer
- Vekt: 6,34 pund
- Griddle Material: Plast
- Effekt: 1000 W.
Fordeler
- Lys
- Kompakt
- Justerbar temperatur
- Auto på / klart lys
Ulemper
- Kan lett få riper
3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
Westinghouse Roti Maker er fantastisk for å lage pitas, chapattis, tortillaindpakning, rotis og andre flatbrød i løpet av få minutter. Den leveres med en termostat som lar deg øke eller redusere varmen på kokeplatene for tilpasset tilberedning. Begge kokeplatene er belagt med et nonstick-materiale som gjør frigjøringsprosessen til roti sømløs.
Denne roti-produsenten har en vakker kromfinish og kompakt design. Den kule trykkhåndtakpressen gjør det lett å flate ut deigen. Det røde lyset indikerer at maskinen er strømforsyet, og den grønne indikerer at apparatet er klart til bruk. Enheten er veldig enkel å rengjøre - alt du trenger å gjøre er å tørke av fast søppel med en klut.
Spesifikasjoner
- Størrelse: 12,25 x 9 x 7,75 tommer
- Vekt: 3,99 pund
- Griddle Material: Rustfritt stål
- Effekt: 1000 W.
Fordeler
- Lett å rengjøre
- Har strøm- og klarlysindikator
- Lett å bruke
Ulemper
- Lager liten og tykk rotis
4. Prestisje Roti Maker
Prestige Roti Maker PRM 3.0 er perfekt for deg hvis du vil ha brede rotier som er runde og luftige. Den er laget av rustfritt stål og har en bred 8-tommers diameter plate. Roti-produsenten har en justerbar temperaturkontrollknapp som ligger på toppen av bakken der den møter bærehåndtaket. Minimums- og maksimumstemperaturene er indikert med grønt og rødt på knottindikatoren. Enheten har et kult håndtak laget av kvalitetsplastfiber, som forhindrer skålding eller elektriske støt. Du kan også bruke den til å lage små uttapams, dosas og khakras.
Spesifikasjoner
- Størrelse: 11,81 x 7,87 x 8,27 tommer
- Vekt: 4 pund
- Griddle Material: Rustfritt stål
- Effekt: 900 W.
Fordeler
- Justerbar temperaturkontrollknott
- Bred nonstick grillplate
- Varig
- Støtsikker fiberplast
Ulemper
- Skjørt håndtak
5. Brentwood TS-127 Rustfritt stål Nonstick Electric Tortilla Maker
KJØP PÅ AMAZONBrentwood TS-127 rustfritt stål Nonstick Electric Tortilla Maker har justerbare varmeinnstillinger som lar deg tilpasse matlagingen din. Du kan velge mellom myke eller sprø tortillas. Nonstick-aluminiumsplatene er enkle å rengjøre. Indikatorlampene lyser når apparatet får strøm og også når det er klart til å tilberedes. Du kan også bruke denne roti-produsenten til å lage chapattis, rotis, mandarinpannekaker og flatbrød.
Spesifikasjoner
- Størrelse: 10 x 6 x 7 tommer
- Vekt: 2,6 pund
- Griddle Material: Rustfritt stål
- Effekt: 1000 W.
Fordeler
- Lett
- Lett å rengjøre
- Lett å bruke
- Varmes raskt opp
Ulemper
- Kvalitets problemer
6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
KJØP PÅ AMAZONRevel CTM-680 Flatbread Maker er et ergonomisk designet apparat. Den kommer med temperaturkontrollalternativer som gjør det enkelt for deg å tilpasse matlagingen. Det er veldig enkelt å rengjøre. Revel Tortilla Flat Bread Maker har en krom overflate og innebygd lagring av ledninger.
Spesifikasjoner
- Størrelse: 12,5 x 8,5 x 9,5 tommer
- Vekt: 3,5 pund
- Griddle Material: Chrome
- Effekt: 1000 W.
Fordeler
- Innebygd ledningsfolie
- Valuta for pengene
Ulemper
- Ikke holdbar
- Kvalitets problemer
Nå som vi vet om de beste rotiprodusentene som er tilgjengelige på markedet, la oss se på typene.
Typer Roti Makers
Det er to hovedtyper av roti-produsenter:
- Elektriske Roti-produsenter: En elektrisk roti-produsent har en elektrisk presser og to oppvarmede kokeplater som er oppvarmet elektrisk. Disse presses på hverandre for å tilberede roti eller tortilla. Elektriske rotasjonsprodusenter er den vanligste typen apparater som brukes på kjøkken. Noen av disse roti-produsentene kan også brukes til å lage andre flatbrødsaker som khakraer, dosas og parathas.
- Automatiske Roti Makers: En automatisk roti maker krever minst hjelp fra deg til å lage rotis. Alt du trenger å gjøre er å legge alle ingrediensene i den (der spesifisert) og gå på med husarbeidene dine. Du kommer tilbake til det ferdige produktet. Et eksempel på en automatisk roti-produsent vil være Rotimatic. Det kan lage flere rotis og forskjellige typer brød.
Før du investerer i en roti maker-maskin, er det viktig å huske på noen få ting for å være sikker på at du er fornøyd med kjøpet.
Beste kjøpeguide for Roti Maker Machine
- Størrelse og vekt: De fleste roti-produsenter er designet for å være kompakte og enkle å oppbevare på kjøkkenet, det være seg på plattformen eller benkeplaten. Størrelsen er egentlig ikke en bekymring; det viktigste å være bekymret for er vekten. Du må løfte det øvre lokket og trykke det ned for å lage en jevn rund og tynn roti. Hvis det øvre lokket er for tungt til å løftes, vil det bli et problem etter de første rotiene. Kjøp derfor en lett roti-produsent.
- Griddle Material: Griddle, som også kalles tawa, skal være laget av aluminium eller rustfritt stål, som muliggjør jevn oppvarming. Roti-produsenten skal være laget av nonstick-materiale, noe som vil redusere behovet for å tilsette olje. For å lage perfekte rotis, velg grillstørrelser på 8 til 10 tommer. Noe grillmateriale kan lage mat raskere enn andre og med jevn størrelse og kvalitet.
- Effekt: Jo mer kraft roti-produsenten har, desto raskere vil den tilberede rotis eller tortillas. Se etter en som har minst 800 W effekt.
- Garanti: Prøv å kjøpe en roti-produsent som gir minst ett års garanti.
Andre funksjoner
- Justerbar temperatur: En roti-produsent har vanligvis tre temperaturinnstillinger - lav, middels og høy. Hvis du kjøper en modell med justerbar temperatur, kan du lage forskjellige andre ting enn rotis - som puris, omeletter eller papader.
- Støtsikker kropp: En roti-produsent bør være støtsikker for å beskytte deg mot elektriske støt hvis det er kortslutning eller spenningssvingninger.
- Ikke-oppvarmende håndtak: Forbrukerne klager ofte på at håndtaket blir for varmt til å berøre. Forsikre deg om at roti-produsenten du kjøper er godt isolert, slik at håndtaket holder seg kult selv ved høye temperaturer. Dette vil beskytte hendene dine mot å bli brent ved et uhell.
- På / av-indikatorer: Disse indikatorene vil varsle deg når roti-produsenten er klar til bruk. Noen merker har grønne eller røde indikatorlamper som blinker etter at roti-produsenten når ønsket temperatur. Noen modeller mangler denne funksjonen, så du må sjekke den før du kjøper den.
Her er noen ting du må huske på når du lager rotis i en roti maker.
Ting du må huske på når du lager Rotis i en Roti Maker
- Tilsett mer vann mens du elter
Deigen du lager til en roti maker er annerledes enn deigen du lager til gassrotis. Ikke kna atta for mye, ellers blir det gummiaktig og hardt. Gjør den mykere og klebrig, slik at den lett kan bli flat ved å trykke på. For å lage deigen, tilsett 15-20% mer vann.
- Vent litt tid
Etter å ha eltet deigen, la den sitte i ca 30-60 minutter. Dette gjør at glutenstrengene begynner å danne seg i den elte deigen og gjør rotis puffy og myk. Hvis du har det travelt, la deigen hvile i minst 10-15 minutter.
- Forbered fersk deig hver gang
Deig som er lagret i kjøleskapet kan ikke lage oppblåst og myk rotis. De vil ende opp med å bli harde og sprø. Elt fersk deig hver gang du må lage rotis med en roti maker.
- Bruk noen få dråper olje eller ghee
Tilsetning av noen dråper ghee eller olje til deigen vil gjøre rotis mykere, og de vil ikke feste seg til roti maker. Tilsetning av fett gjør at varmen kan spres jevnt over overflaten, og rotisene blir kokt jevnt fra midten til hjørnene. Du trenger ikke å tilsette mye olje i deigen, bare dypp fingeren i den når du lager deigkulene.
- Spis dem så snart som mulig
Rotis som er laget med en roti maker har en tendens til å bli hardere raskere enn normale. Spis dem så snart de er laget slik at de ikke blir for vanskelig å tygge.
Det var vår liste over de beste roti-produsentene på markedet. Slutt å slite på kjøkkenet, og jobb i stedet for å jobbe hardt. Gi deg selv en av disse apparatene. Gratulerer med roti!
Ekspertens svar på lesernes spørsmål
Må jeg legge olje først på tallerkenen før jeg bruker en roti maker?
Hvis roti-produsenten har nonstick-belagte plater, er det ikke nødvendig med olje. Men du kan legge olje på tallerkenen hvis du vil få paratha-lignende rotis.
Hvordan lage puffy rotis med din roti maker?
Å lage rotis ved hjelp av en roti maker er veldig enkelt. Her er hva du trenger å gjøre for å lage oppblåst rotis.
- Legg melet gjennom silen for å fjerne harde partikler eller korn.
- Tilsett vann til det. Du kan også tilsette salt etter smak.
- Tilsett noen få dråper ghee / olje / smeltet smør i deigen for ekstra smak og mykhet.
- Elt deigen til den blir myk og klebrig.
- La den hvile i 30 minutter til 1 time.
- Etter en time begynner du å lage små runde deigkuler.
- Slå på roti maker.
- Sett den på høyeste temperatur. La indikatorlampen lyse grønt.
- Flat deigkulen litt ut. Du trenger imidlertid ikke å gjøre den veldig tynn eller til og med rund.
- Legg deigkulen litt utenfor midten, mot håndtaket.
- Lukk topplaten. Trykk den forsiktig på deigkulen for å flate den ut.
- Åpne den umiddelbart.
- Kok den ene siden av roti i noen sekunder.
- Snu roti når du ser bobler dannes.
- Vend den igjen for å koke begge sider jevnt. Roti vil begynne å puste opp av seg selv.
Hvis rotien din ikke har pustet ennå, lukker du øvre lokket litt og lar den være der. Ikke trykk den ned. Roti vil puste og løfte øvre lokket på egenhånd.
Hva er wattforskjellen mellom øvre og nedre lokk ved oppvarming?
Det kommer helt an på roti maker-maskinen, men generelt har det nedre lokket en høyere temperatur enn det øvre lokket. For eksempel for 900 W-modeller har det øvre lokket 300 W, og det nedre har 600 W.
Kan jeg rengjøre en roti maker?
Ja det kan du. Tørk av overflaten med en ren klut. Ikke legg den under rennende vann eller i oppvaskmaskinen. Bruk en fuktig klut for å fjerne oljemerker, flekker eller rester.
Hvorfor skal du kjøpe en roti maker?
Hvis du lager 6-30 rotier om dagen, vil en roti-produsent gjøre denne håndboken mye lettere for deg. Noen fordeler med å ha en roti maker er:
- Sparer tid og krefter: Hvor raskt kan du lage en roti? Hvor lang tid tar det deg å rulle ut kulene? En roti maker vil gjøre alt dette i løpet av få sekunder.
- Vil gjøre deg sunn: Du kan lage parathas eller chapattis med veldig lite ghee eller olje. Det betyr færre kalorier og sunn mat. Videre vil du ikke kjøpe takeaway rotis, så det er færre sjanser for å få matrelaterte sykdommer.
- Ingen rot: Å lage rotis kan bli veldig rotete, spesielt hvis du er ny på det. Uansett hvor forsiktig du er, vil det alltid være litt mel på benkeplaten, som må rengjøres hver gang du lager en roti. Dette er ikke tilfelle med en roti maker. Matlaging med en roti maker innebærer null rot, så ikke mer å kaste bort tid på å rense områdene med klebrig mel.
- One-touch-program: De beste roti-produsentmaskinene har et one-touch-program som gjør jobben mulig med bare ett enkelt trykk. Derfor vil du ha mer tid til å gjøre andre kjøkkenoppgaver.
Hvorfor er det en temperaturkontrollknott for noen roti-produsenter?
Vanligvis har high-end roti maker modeller temperaturkontrollknapper. Du kan tilpasse, velge og stille inn ønsket temperatur, avhengig av retten du vil lage mat.
Kan roti maker håndtere spenningssvingninger?
Ja, selvfølgelig. Nesten alle roti-produsenter er støtsikre. De er bygget for å håndtere spenningssvingninger. Forsikre deg om at ledningsmaterialet som brukes er av høy kvalitet. Plugg også alltid roti-produsenten i en sikker og riktig stikkontakt for å sikre at den ikke blir kortsluttet.
Hvorfor lager roti-produsenten min ukokt rotis?
Du gjør kanskje noen feil. Den vanligste venter ikke på at maskinprodusenten skal nå den høyeste temperaturen. Noen mennesker legger hendene over overflaten for å føle varmen før de legger deigkulene. Det vil ikke fungere. Du må vente tålmodig på at roti-produsenten når ønsket temperatur eller at 'klar til bruk' -indikatorlampen blinker. Å ta for mye eller for lite tid på å åpne og lukke det øvre lokket, trykke på håndtaket for lett eller for hardt, upassende deig og bruke super skarpe spatler til å snu rotisene er noen andre grunner til at rotisene dine ikke kan tilberedes. Hvis problemet vedvarer etter at du har løst disse feilene, må du ta roti-produsenten til et servicesenter.
Hva er bedre - en elektrisk roti maker eller en manuell roti maker?
Det kommer an på hva du foretrekker. Elektriske rotasjonsprodusenter er dyre, men enklere å bruke. Manuelle rotiprodusenter trenger litt innsats. Men hvis du planlegger å bruke den utendørs, kan du gå til en manuell.
Kan jeg bruke en roti maker til å lage khakhra og andre retter?
Ja, de fleste roti-produsenter kan brukes til å lage paranthas, kulchas, papads og khakhras.