Innholdsfortegnelse:
- Innholdsfortegnelse
- Hvorfor er honning bra?
- Hva er de forskjellige typene honning?
- Honey Vs. Sukker - hva er bedre?
- Hva med historien?
- Hva er næringsstoffene i honning?
- Hva er helsemessige fordeler?
- 1. Regulerer kolesterolnivået
- 2. Hjelper med å behandle hoste og forkjølelse
- 3. Opprettholder blodtrykket
- 4. Heal Burns And Sår
- 5. Forbedrer hjertehelsen
- 6. Kutter diabetesrisiko
- 7. Kurer tannpine
- 8. Kan bidra til å bekjempe kreft
- 9. Lindrer syreoppstrømning
- 10. Behandler mageproblemer
- 11. Behandler allergier
- 12. Bekjemper infeksjoner
- 13. Øker energi
- 14. Øker immuniteten
- 15. Hjelper med å behandle tonsillitt
- 16. Hjelper vekttap
- 17. Fremmer søvn
- 18. Behandler kvalme
- 19. Lindrer bakrus
- 20. Forbedrer neglehelsen
- 21. Behandler astma
- 22. Lindrer angst
- 23. Reduserer de skadelige effektene av røyking
- Fordeler for huden
- 24. Bekjemper kviser
- 25. Hjelper med å behandle rynker
- 26. Fades Acne Scars
- 27. Mykner sprukne lepper
- 28. Behandler tørr hud
- 29. Renser huden
- 30. Eliminerer vorter
- 31. Hjelper med å bleke huden
- Hva er fordelene med håret?
- 32. Fremmer hårvekst
- 33. Fjerner flass
- 34. Renser hodebunnen
- Hvordan innlemme mer honning i kostholdet ditt?
- Noen oppskrifter?
- 1. Honning sirup
- Hva trenger du
- Veibeskrivelse
- 2. Basil Honey Mango Sorbet
- Hva trenger du
- Veibeskrivelse
- Noen bivirkninger?
- Hvor og hvordan kjøpe honning?
- Konklusjon
- Ekspertens svar på lesernes spørsmål
- Referanser:
Det er ingen i denne verden som ikke liker honning. I det minste ikke mange. Det er søtt. Det gir god smak til maten din. Og det er langt bedre enn alle de kunstige søtningsmidlene vi dumper i det vi spiser. Og det har fordeler. Vel, mange. Det er det vi vil se i dette innlegget. Fortsett å lese for å finne ut alt om de utrolige fordelene med honning.
Innholdsfortegnelse
- Hvorfor er honning bra?
- Hva er de forskjellige typene honning?
- Honey Vs. Sukker - hva er bedre?
- Hva med historien?
- Hva er næringsstoffene i honning?
- Hva er helsemessige fordeler?
- Fordeler for huden
- Hva er fordelene med håret?
- Hvordan innlemme mer honning i kostholdet ditt?
- Noen oppskrifter?
- Noen bivirkninger?
- Hvor og hvordan kjøpe honning?
Hvorfor er honning bra?
Honning kalles også 'Shahad' på hindi, 'Thene' på Telugu, 'Så' på tamil, 'Thean' på malayalam, 'Jenu' på Kannada, 'Madh' på (Gujarati og Marathi) og 'Madhu' på bengali. Faktisk, gitt sin fremtredende plass i mytologien, blir den også ofte kalt Guds nektar.
Honning har blitt verdsatt som et naturlig søtningsmiddel lenge før sukker ble kommersielt tilgjengelig på 1500-tallet. Og som vi så, er det et bemerkelsesverdig stoff - fylt med mange næringsstoffer som er essensielle for optimal helse.
Imidlertid må honning konsumeres i moderasjon da den inneholder høy fruktose (ca. 53 prosent). En teskje honning har omtrent 4 gram fruktose, noe som betyr at den kan forverre tilstander som insulinresistens. Så sørg for at forbruket er under 25 gram fruktose per dag for å unngå komplikasjoner.
Selv om rå honning (eller upasteurisert honning) er å foretrekke i visse tilfeller, anbefaler noen eksperter mot det. Enkelte studier viser også at rå honning kan føre til matforgiftning.
Kombinasjonen av honning og kanel kan være sunnere enn honning alene. Siden kanel også kan bekjempe betennelse og kreft, kan kombinere den med honning multiplisere de gunstige effektene. Denne kombinasjonen kan også redusere risikoen for hjertesykdom.
Noen mennesker føler at det å ta honningkake er den beste måten å innta honning på. Honeycomb er den reneste og råeste av honning, og den har fordeler for leveren og metabolismen. Men igjen, siden det er rå, må du være forsiktig. Snakk med legen din først.
Selv en kombinasjon av hvitløk og honning kan gi store fordeler. Bare kombiner 2 til 3 hakkede hvitløksfedd med 1 ss honning og nyt.
Og nå…
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hva er de forskjellige typene honning?
Honning kommer i forskjellige typer. De mest populære typene er -
- Manuka
- Bokhvete
- Wildflower
- Alfalfa
- Blåbær
- Appelsinblomst
- Kløver
Av disse blir Manuka-honning ofte ansett som den beste.
Kommer til et viktig spørsmål…
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Honey Vs. Sukker - hva er bedre?
Selv om honning absolutt har et bedre rykte, med tanke på de ekstra næringsstoffene den inneholder, må verken honning eller sukker tas i overkant.
Men honning er det bedre valget, en gitt dag. Du kan erstatte sukker i kostholdet ditt med honning. Bare ikke gå over bord.
Kommer til historien…
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hva med historien?
Mennesker begynte å jakte på honning for rundt 8000 år siden. Og de eldste honningrester ble funnet i Georgia - der arkeologer fant honningrester på de indre overflatene av leirekar som ble gravd ut i en gammel grav som dateres tilbake til rundt 5000 år.
Honning ble mye brukt i det gamle Egypt og Hellas. Og etter hvert som årene gikk, fant den også sin plass i Ayurveda og tradisjonell kinesisk medisin.
Snakker om komposisjonen…
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hva er næringsstoffene i honning?
Næringsstoff | Gjennomsnittlig mengde per 1 ss. servering (21 g) | Gjennomsnittlig mengde per 100 g |
vann | 3,6 g | 17,1 g |
Totalt karbohydrater | 17,3 g | 82,4 g |
Fruktose | 8,1 g | 38,5 g |
Glukose | 6,5 g | 31,0 g |
Maltose | 1,5 g | 7,2 g |
Informasjon for ernæringsmerking * | ||
---|---|---|
Totale kalorier (kilokalorier) | 64 | 304 |
Totale kalorier (kilokalorier) (fra fett) | 0 | 0 |
Total mengde fett | 0 | 0 |
Mettet fett | 0 | 0 |
Kolesterol | 0 | 0 |
Natrium | 0,6 mg | 2,85 mg |
Totalt karbohydrater | 17 g | 81 g |
Kostfiber | 0 | 0 |
Protein | 0,15 mg | 0,7 mg |
Vitaminer | ||
Thiamin | <0,002 mg | 0,01 mg |
Ribofl avin | 0,06 mg | 0,3 mg |
Niacin | 0,06 mg | 0,3 mg |
Biotin | Ikke relevant | Ikke relevant |
Pantotensyre | <0,05 mg | 0,25 mg |
Vitamin B-12 | Ikke relevant | Ikke relevant |
Vitamin C | 0,1 mg | 0,5 mg |
Vitamin d | 0 | 0 |
Vitamin E | 0 | 0 |
Mineraler | ||
Kalsium | 1,0 mg | 4,8 mg |
Jern | 0,05 mg | 0,25 mg |
Sink | 0,03 mg | 0,15 mg |
Kalium | 11,0 mg | 50,0 mg |
Fosfor | 1,0 mg | 5,0 mg |
Magnesium | 0,4 mg | 2,0 mg |
Selen | 0,002 mg | 0,01 mg |
Krom | 0,005 mg | 0,02 mg |
Mangan | 0,03 mg | 0,15 mg |
Aske | 0,04 g | 0,2 g |
* Inneholder mindre enn 2% av den daglige verdien for vitamin A, vitamin C, jern og kalsium |
En teskje honning inneholder omtrent 21 kalorier og 6 gram karbohydrater.
Disse fantastiske næringsstoffene er det som gir noen store fordeler.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hva er helsemessige fordeler?
Siden det inneholder mange fordelaktige planteforbindelser, gir det mange helsemessige fordeler. Noen av disse inkluderer regulering av kolesterol og sukker i blodet og forebygging av dødelige sykdommer som hjertesykdom og kreft. Selv kombinasjonen av honning og sitron har mange terapeutiske egenskaper. Og det gjør honningvann også.
1. Regulerer kolesterolnivået
I en studie viste inntak av 70 g honning i 30 dager en reduksjon i kolesterolnivået med 3 prosent. En annen studie viste en reduksjon på 8 prosent. Mer interessant, honning ble også funnet å øke nivået av godt kolesterol.
I henhold til en tysk studie kan kvinner ha nytte av å erstatte sukker med honning i kostholdet (målt i totale kolesterolnivåer) (1). Og ifølge en annen BBC-rapport kan honning bekjempe kolesterol (2). Antioksidanter i honning kan beskytte kroppen mot skade fra frie radikaler.
Honning kan også forbedre effekten av et eksisterende hjertesunt kosthold og regulere kolesterolnivået. En smart måte å inkludere honning i kostholdet ditt er å bruke det i stedet for sukker (3).
2. Hjelper med å behandle hoste og forkjølelse
Forskning antyder at honning kan være et effektivt hostedempende middel. I en studie ble det også funnet at honning reduserte hoste om natten og forbedret søvn hos barn. Studien uttalte også at honning kan være like effektiv som dekstrometorfan, en vanlig ingrediens i hostedempende midler. Vær imidlertid oppmerksom på botulisme, en alvorlig form for matforgiftning som rammer barn under 1 (4) år. Rådfør deg med legen din før du gir honning til barnet ditt mot hoste eller forkjølelse.
I en annen studie hostet barn som fikk honning sjeldnere og mindre alvorlig (5). Gå også etter mørkere honning enn den lysere - som studier viser at førstnevnte inneholder flere antioksidanter. En annen studie antyder at en skje med honning kan hjelpe et hostende barn med å sove.
En blanding av varmt sitronvann med honning kan også bidra til å kurere kulde - det rydder overbelastningen i halsen og forhindrer til og med dehydrering (6). Å ta honning ble også funnet å forkorte forkjølelsen med 2 dager (7).
3. Opprettholder blodtrykket
Shutterstock
En studie publisert i 2011 antydet at honning hadde en beskyttende effekt mot høyt blodtrykk. De ønskelige effektene ble lagt merke til hos rotter matet med overskytende kalorier.
En annen malaysisk studie hadde også kommet med lignende funn (8).
4. Heal Burns And Sår
I sår og spesielt brannskader, har tidlig påføring av honning blitt funnet å tørke opp frie radikaler og redusere risikoen for arrdannelse og kontrakturer (deformitet eller stivhet i leddene) (9). Ved mindre brannsår kan du først helle vann fra springen med en gang, og når temperaturen har kommet ned, kan du bruke honning på det berørte området.
En annen studie antyder at honning kan være en levedyktig behandling for sår. Dette kan tilskrives den anti-smittsomme egenskapen til honning. Honning hadde også handlet gunstig på sår når de fleste andre antibakterielle terapier hadde mislyktes. Honning er også funnet å øke graden av helbredelse (10). Honningbandasjer ble også funnet å gjøre såret sterilt på kortere tid (11).
Honning kan også hjelpe til med behandling av sår og kroniske sår (12).
5. Forbedrer hjertehelsen
Antioksidanter i honning beskytter hjertet. Honning reduserer også dannelsen av konjugerte diener, som er forbindelser som dannes ved oksidasjon, og som er relatert til det dårlige kolesterolet i blodet. Dette forbedrer som standard hjertehelsen.
Honning ble også funnet å redusere dannelsen av plakk som ellers smalner arteriene og forårsaker hjerteinfarkt (13). Selv polyfenoler i honning har en rolle å spille i hjertehelsen. Tallrike studier har vist at et økt inntak av polyfenoler kan redusere risikoen for hjertesykdom (14).
6. Kutter diabetesrisiko
I tilfelle du lurer på om diabetikere kan konsumere honning, her er svaret ditt. Den glykemiske indeksen av honning kan variere hvor som helst mellom 45 og 64, noe som er moderat.
Tallrike studier har funnet at honninginntak øker insulinnivået og reduserer blodsukkeret. Honning ble også funnet å redusere fastende serumglukose (glukosenivåer etter faste i minst 8 timer). Det kan også øke fastende C-peptid, en forbindelse som hjelper til med å stabilisere og utjevne insulin. Studiene anbefaler imidlertid forsiktighet ved inntak av honning. Hvilket betyr at du kan legge til omtrent en halv teskje honning i te eller havregryn eller vanlig yoghurt.
Forbruk av honning ble også funnet å ha gunstige effekter på kroppsvekt og blodlipider hos diabetespasienter, ifølge en iransk studie (15). I en annen studie ga antidiabetika, i kombinasjon med honning, mer gunstige effekter hos diabetespasienter (16).
Enkelte andre studier sier at det ikke er noen signifikant forskjell mellom honning og sukker når det gjelder å ha en negativ innvirkning på blodsukkernivået. Snakk derfor med legen din før du tar inn honning for dette formålet (17).
7. Kurer tannpine
Shutterstock
I henhold til en internasjonal journal kan honning kurere tannpine (18). Annet enn det, er det ikke mye forskning som underbygger uttalelsen. Snakk derfor med tannlegen om dette.
8. Kan bidra til å bekjempe kreft
Fenolforbindelsene i honning ble funnet å ha kreftegenskaper og kan bidra til å forhindre ulike typer kreft. Honning utviser også betennelsesdempende aktivitet, noe som også gjør den til en av de beste matvarene for å forebygge kreft. Honning modulerer til og med kroppens immunsystem, noe som gjør det ytterligere effektivt i kreftbehandling (19).
Honning har også antiproliferative egenskaper som hindrer kreft i å spre seg ytterligere. Mer interessant, honning fungerer selektivt - det har en tendens til å ødelegge kreftceller mens de sunne cellene blir uskadd (20).
Noe forskning antyder mot å ta rå honning under kreftbehandling, og anbefaler i stedet inntak av varmebehandlet honning (21). Ta kontakt med legen din.
Morsom honningfakta: Honning er laget av 80% sukker og 20% vann. Og 1 ss inneholder 64 kalorier.
9. Lindrer syreoppstrømning
Siden honning er rik på antioksidanter, og siden den kan bekjempe frie radikaler, kan den avlaste sure oppstøt (ettersom tilstanden delvis er forårsaket av frie radikaler som skader celleforingen i fordøyelseskanalen). Honning kan også arbeide for å behandle betennelse i spiserøret. Og teksturen hjelper til med å belegge slimhinnen i spiserøret.
Honning har også vist seg å fremme raskere helbredelse hos pasienter med oral mucositis. Det kan også brukes til å behandle refluksøsofagitt sammen med konvensjonell behandling (22). Honning kan til og med lindre vondt i halsen, og det blir vanligvis tilsatt til varm urtete og konsumert for å helbrede tilstanden.
Enkelte studier sier at honning, hovedsakelig bestående av sukker, kan fremme syreproduksjon og forverre syre reflukssymptomer. Derfor foreslår vi at du først snakker med legen din før du tar honning til dette formålet.
10. Behandler mageproblemer
Antioksidanter og antimikrobielle egenskaper til honning kan bidra til å behandle et bredt spekter av gastriske problemer. Du kan også blande honning med sitronsaft (begge i varmt vann) for bedre effekter.
Andre studier foretrekker manukahonning fremfor andre honningtyper. Dette er fordi de fleste typer honning vanligvis genererer hydrogenperoksid, som er et antibakterielt middel - men blir ineffektivt når den er fortynnet i magesekk. Manuka honning inneholder imidlertid et ekstra antibakterielt middel kalt metylglyoxal, som kan beholde sine antibakterielle egenskaper i fordøyelseskanalen - og derved behandle mageproblemer.
En skje med rå honning kan også forhindre overdreven magegass. Honning kan også hemme de skadelige effektene av mykotoksiner (giftige stoffer produsert av sopp) og forbedre helsen til tarmbakterier. Dette hjelper også med å forhindre gastriske problemer (23).
Manuka honning utviser også betennelsesdempende aktiviteter som kan helbrede syreindusert magesår (24).
11. Behandler allergier
En teori antyder at inntak av honning ligner på inntak av pollen, noe som i utgangspunktet gjør individet mindre følsomt for pollen - og som en konsekvens opplever færre allergisymptomer.
En studie har funnet at et høyt inntak av honning over en periode på 8 uker kan forbedre en persons allergisymptomer (25). Det er imidlertid noe å merke seg. Lokal pollen, ifølge forskningen, kan knapt forårsake allergi. Men honning kan hjelpe i visse tilfeller.
Et annet stykke forskning antyder at honning bare skal være en søt placebo (vi skulle ønske vi ikke fortalte deg det). Men du kan fremdeles fortsette og inkludere det i kostholdet ditt - det resulterer vanligvis ikke i noen som helst allergiske symptomer (26). En annen studie publisert i The New York Times sier også lignende funn - det er ikke mange studier som viser honning som et allergihealende middel (27).
12. Bekjemper infeksjoner
Den antibakterielle aktiviteten til honning kan spille en rolle i behandling av infeksjoner. Honning opprettholder en fuktig sårtilstand, og den høye viskositeten gir en beskyttende barriere som forhindrer infeksjon. Faktisk har honning vært i bruk siden eldgamle tider for å behandle infiserte sår (28). Men det er viktig at honning bare kan brukes som et supplement og ikke som en erstatning. Bruk av honning kan bare vurderes hvis andre terapeutiske prosedyrer for infeksjonen har mislyktes (29).
Annen forskning sier at bakteriene som finnes i honning kan hjelpe til med å behandle infeksjoner. Disse bakteriene kan brukes som et alternativ til antibiotika. I studier ble disse bakteriene i honning (som stammer fra magen til honningbier) funnet å være effektive mot gjær og andre former for bakterier som er tilstede i menneskelige sår.
13. Øker energi
Ren honning inneholder små mengder enzymer, proteiner, mineraler og aminosyrer - som kan bidra til individets samlede energinivå.
Også sukker i honning gir mer energi (og er sunnere) enn de i kunstige søtningsmidler. En studie har også vist at honning effektivt kan brukes i stedet for glukose for å fylle på energinivået under fysisk trening (30).
14. Øker immuniteten
Shutterstock
Honning, spesielt manuka honning, inneholder mer av metylglyoxal, forbindelsen som er ansvarlig for honningens antibakterielle aktivitet. Denne forbindelsen kan også bidra til forbedret immunitet.
Forbindelsen stimulerer også produksjonen av cytokiner, som er budbringere som utskilles av immunceller for å organisere immunresponser.
15. Hjelper med å behandle tonsillitt
Data antyder at manuka honning kan være et lovende middel mot betennelse i mandlene. Dette er på grunn av det høye metylglykoksalinnholdet som dreper Streptococcus-bakterien, som er ansvarlig for betennelse i mandlene.
Varmt vann med honning kan være en god behandling for betennelse i mandlene (31).
16. Hjelper vekttap
Den unike kombinasjonen av naturlige sukkerarter i honning kan gjøre den til en ideell vekttapsmat. Hvis du erstatter sukker med honning om dagen og tar en skje honning med en varm drink før sengetid, kan du stenge sukkerbehovet i hjernen din. Studier har også vist at sukker i honning oppfører seg på en annen måte enn hvitt sukker (32).
17. Fremmer søvn
Selv om det ikke er gjort konkrete studier ennå, viser foreløpig forskning at en spiseskje honning rett før sengetid kan fremme sunn søvn - sannsynligvis fordi den holder leverglykogen fullt (hvis glykogenlagre i leveren er utarmet, begynner leveren å bryte ned fett og protein for å danne glukose for energi, og hele denne prosessen kan forhindre at man snart sovner).
18. Behandler kvalme
Å blande sitronsaft med honning kan hjelpe til med å behandle kvalme og forhindre oppkast. Selv å ta en spiseskje eplecidereddik sammen med honning (og blande den med kaldt vann) før du legger deg, kan behandle tilstanden.
Morsom honningfakta: Honning er den eneste matkilden for mennesker som produseres av et insekt.
19. Lindrer bakrus
Fruktosen i honning kreves av kroppen for å bryte ned alkohol til ufarlige biprodukter. Du kan også spre honning på en skål - på den måten tilsettes kalium og natrium i måltidet ditt, og dette hjelper kroppen å takle alkohol (33).
Fruktosen i honning hjelper også kroppen din til å metabolisere og brenne av alkoholen i systemet ditt. Og ifølge en kinesisk studie har honning anti-ruseffekter. Fruktosen i honning kan bidra til å redusere konsentrasjonen av alkohol i blodet (34).
20. Forbedrer neglehelsen
Selv om det ikke er tilstrekkelig bevis, antyder en studie at honning kan forbedre neglehelsen og bidra til å behandle tånegelsvamp (35).
21. Behandler astma
Shutterstock
Honning kan bidra til å behandle hoste og tilhørende hvesing under astma. Det lindrer til og med slimhinnene i luftveiene - akkumulering av slim i bronkialrørene er et av de største symptomene på astma (som honning kan lette).
En annen studie sier at honning kan være en lovende behandling for astma (36).
22. Lindrer angst
Siden honning kan fremme bedre søvn, kan det være en god behandling for søvnløshet - som er et av symptomene på angst. Forskning har vist at å drikke varm te med honning før leggetid kan bidra til å lindre angst.
Næringsstoffene i honning gir også en beroligende effekt, spesielt når du tar den i betydelige mengder. I tillegg til å redusere angst, kan honning også forbedre romlig hukommelse i middelalderen (37).
23. Reduserer de skadelige effektene av røyking
En studie har funnet at inntak av honning kan redusere testikelskader forårsaket av sigarettrøyking. Den bekjemper også den resulterende oksidative belastningen (38).
Noen eksperter sier at honning også kan hjelpe en med å slutte å røyke - selv om vi trenger mer forskning i denne forbindelse.
Morsom honningfakta: En honningbie må fly rundt 90.000 miles (eller tre ganger rundt om i verden) for å tjene ett pund honning.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Fordeler for huden
Å bruke honning i ansiktet hver dag kan ha store fordeler. Å bruke en honningmaske kan hjelpe til med å behandle kviser og mørke flekker. Det behandler også andre problemer som tørr hud.
24. Bekjemper kviser
Honning absorberer urenheter fra hudens porer og fungerer som et rensemiddel. Og siden det er et naturlig antiseptisk middel, beroliger det og helbreder også huden din. Du må bare bruke honning i ansiktet ditt i et tynt lag, slik at det ikke drypper over hele nakken. La den stå i omtrent 30 minutter, hvoretter du kan vaske ansiktet med vanlig vann.
Men sørg for at du gjør en lappetest før du bruker honning i ansiktet ditt, da noen individer er allergiske mot honning. Påfør en liten mengde på kjeven og la den stå i 30 minutter. Hvis det ikke er noen reaksjon, er du god å gå.
Det er også viktig å vite at honning bare kan behandle kvisen din hvis den er forårsaket av bakterielle infeksjoner.
25. Hjelper med å behandle rynker
Honning er et naturlig fuktighetsbevarende middel, noe som betyr at det fukter de øverste lagene i huden. Denne ekstra fuktigheten kan bidra til å forbedre rynker. Det beroliger også tørre, irriterte og følsomme områder. Dessuten hjelper honningens antioksidantegenskaper med å forsinke aldring av huden.
For en anti-aging honningmaske, kan du blande en spiseskje honning med like mye papaya, helmelk eller yoghurt. Påfør blandingen på ansiktet og la den stå i 30 minutter. Du kan også massere blandingen mens du bruker den, da forbedrer du blodsirkulasjonen og strammer huden. Fjern masken med varmt vann og klapp huden tørr med en vaskeklut.
Honning gjør også huden glatt og hydrert, og reduserer rynker og fine linjer. Imidlertid er honningmasker ikke en permanent kur mot rynker. Dessuten ville ikke alle slags honningmasker fungere på samme måte for alle. Så sjekk med legen din og prøv hva som passer deg best.
26. Fades Acne Scars
Siden honning er en naturlig fuktighetskrem, kan det hjelpe til med behandling av kviser. Imidlertid er det ingen konkret forskning som underbygger dette.
27. Mykner sprukne lepper
Å bruke bare ren honning på leppene kan hjelpe til med dette. Bare dypp litt honning på leppene dine før du legger deg og la den stå på over natten. Honningen absorberes i huden og gjør leppene dine glatte og smidige med daglig påføring.
Honning kan også fungere bra for sprukne lepper. Men kontakt først legen din, da du bruker honning på leppene og lar den stå over natten, medfører risiko for botulisme.
28. Behandler tørr hud
Kombinasjonen av honning og yoghurt kan hjelpe til med å behandle tørr og flassende hud. Begge har antibakterielle egenskaper som renser huden dypt. Og honning, som er rik på antioksidanter (og også et fuktighetsbevarende middel), forbedrer fuktighetsnivået i huden.
Bland 1 ss usøtet og ikke-smaksatt yoghurt med 1 ss honning. Spre blandingen på ansiktet ditt og hold den på i 15 minutter. Skyll med varmt vann.
29. Renser huden
Shutterstock
Honning hjelper til med å fjerne smuss og smuss fra huden. Og det gjør det uten å strippe de naturlige oljene. Bare ta omtrent en halv teskje honning på fingrene. Varm den opp ved å gni mellom fingrene. Du kan også tilsette noen dråper vann for ønsket konsistens. Spre forsiktig over ansiktet og skyll med varmt vann. Klapp ansiktet ditt tørt. Du kan deretter bruke en toner for å få de beste resultatene.
Morsom honningfakta: Honning er et hebraisk ord, og det betyr 'fortryllende'.
30. Eliminerer vorter
Manuka honning kan fungere bra for dette formålet. Du må bare bruke et tykt lag honning på vorten og holde den på i 24 timer.
31. Hjelper med å bleke huden
Honning kan hjelpe til med å bleke huden din på flere måter. Dens antibakterielle egenskaper beroliger betennelse og forsvarer huden mot bakterier. Det gir også fuktighet til huden.
Bruk av honning sammen med yoghurt kan fungere bra. Bland 1 ss fersk yoghurt med 1 ½ ss honning. Påfør blandingen på ansiktet og la den stå i 15 minutter. Vask av med varmt vann. Gjenta daglig.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hva er fordelene med håret?
Egenskapene til honning hjelper deg med å håndtere mange problemer med hodebunnen. Honning kan også fremme hårvekst.
32. Fremmer hårvekst
Selv om det er lite bevis på dette, er det ingen skade å prøve. Du kan kombinere honning med olivenolje for å forhindre hårtap og styrke håret. Bare varm opp olivenoljen til den er varm. Til dette, legg til 2 ss honning (du kan også legge til en eggehvite). Bland godt og glatt denne blandingen gjennom vått hår. La den stå i ca. 15 minutter, og sjamponer håret som vanlig.
Denne blandingen kan også behandle tørt hår.
33. Fjerner flass
Shutterstock
Rå honning kan fungere bedre for dette. Bare bland rå honning med vann (i forholdet 9: 1). Masser denne løsningen i hodebunnen og la den være i omtrent 3 timer. Gjenta en gang i uken.
34. Renser hodebunnen
Bland 1 ss rå honning med 3 ss filtrert vann. Fukt håret og masser noen dråper av denne blandingen i hodebunnen. Skyll godt. Følg med balsam.
Fordelene med honning er store. Men det er noe mer med honning du må vite - hvordan du kan inkludere mer av det i kostholdet ditt.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hvordan innlemme mer honning i kostholdet ditt?
Å lage honning til en del av det daglige kostholdet ditt er ganske enkelt.
- Du kan ganske enkelt legge til honning som en salatdressing.
- Du kan tilsette honning i teen i stedet for sukker.
- Du kan også ha honning og melk før leggetid, og gjøre det til et ritual.
Eller du kan prøve disse deilige oppskriftene…
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Noen oppskrifter?
1. Honning sirup
Hva trenger du
- 1 ½ kopp honning
- ½ kopp vann
- ½ ts revet sitronskall
- ¼ kopp fersk sitronsaft
Veibeskrivelse
- Kombiner alle ingrediensene i en kjele.
- Kok på middels varme til den koker. Rør av og til.
- Fortsett å koke til blandingen er redusert til en fjerde.
- Hell den varme sirupen over kaken noen minutter før du serverer den.
2. Basil Honey Mango Sorbet
Hva trenger du
- 1 kopp frosne mangobiter
- ½ ts honning
- ¼ kopp vann
- 4 basilikumblader
Veibeskrivelse
- Kombiner alle ingrediensene og bland til du oppnår ønsket konsistens.
- Du kan pynt med flere basilikumblader, hvis ønskelig.
En annen enkel oppskrift er en kombinasjon av ingefær, sitron og honning. Bare bland de tre i vann og drikk væsken. Det kan gjøre underverker for helsen din hvis den tas daglig, enten om morgenen eller kvelden.
Fordelene med honning kan være like søte som smaken. Men man må også vite bivirkningene, ikke sant?
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Noen bivirkninger?
- Allergier
Mennesker som er følsomme for selleri, pollen eller andre bivirkninger relatert til bier, må holde seg fra honning. Allergiske reaksjoner på honning inkluderer elveblest, betennelse i leppe eller tunge, kortpustethet, stemmeforandringer og tungpustethet.
- Andre bivirkninger
Honning kan også forårsake unormal hjerterytme, tåkesyn, døsighet, diaré, tretthet, feber og til og med honningforgiftning hos visse individer. Honning kan også øke risikoen for blødning.
- Problemer hos gravide og ammende kvinner
Det er ikke tilstrekkelig bevis for bruk av honning under graviditet eller amming. Honning kan inneholde forurensninger som kan forårsake skade. Derfor er det best å unngå bruk hvis du er gravid eller ammer.
Og hvis du lurer på…
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hvor og hvordan kjøpe honning?
Bare gå inn i nærmeste supermarked. Du kan også kjøpe honning på nettet.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Konklusjon
Vi liker alle uansett, ikke sant? La oss gjøre kjære til en vanlig del av rutinen. Selvfølgelig når det kommer til å gjøre deg bra, hvorfor ikke?
Fortell oss hvordan dette innlegget har hjulpet deg. Kommenter i ruten nedenfor.
Ekspertens svar på lesernes spørsmål
Hva er honning av god kvalitet?
Honning som ikke er blandet med andre stoffer (som majssirup) regnes som honning av god kvalitet. God honning av god kvalitet må også ha et vanninnhold på ikke mer enn 18 prosent.
Er honning bra for babyer?
Ikke for babyer under ett år. For eldre babyer kan det være bra. Men kontakt legen din.
Hvilken kjære er best?
Manuka honning regnes vanligvis som den beste.
Er svart te med honning gunstig for vekttap?
Kunne vært. Imidlertid er det mindre forskning på dette.
Gjør honning håret hvitt?
For at honning skal gjøre håret ditt hvitt, må det produsere store mengder hydrogenperoksid (på grunn av enzymsyntese). Og hydrogenperoksid er et blekemiddel. Men honning, når det brukes normalt, produserer ikke så mye hydrogenperoksid. Så det får ikke håret til å bli grått eller hvitt ved normal bruk.
Referanser:
- “Effekt av honning på serumkolesterol og lipidverdier”. Universitetssykehuset Giessen og Marburg, Tyskland. 2009 juni.
- "Honning og nøtter bekjemper kolesterol". BBC nyheter. 2002 august.
- “Honning, mandler senker kolesterolet”. WedMD. 2002 august.
- "Kjære: Et effektivt hostemiddel?". Mayoclinic.
- “Mamma hadde rett: honning kan berolige en hoste”. WebMD. 2012 august.
- “Kalde midler: Hva som fungerer, hva som ikke gjør, hva som ikke kan skade”. Mayoclinic.
- “Et klebrig middel: Å spise honning forkorter forkjølelse med to dager”. 2009 mai. Daglig post.
- "Honningstilskudd hos spontant hypertensive rotter…". Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2012 januar.
- “Aktuell anvendelse av honning til behandling av brannsår…”. Bharati Vidyapeeth University Medical College and Hospital, Maharashtra, India. 2007 september.
- “Oppdatert bruk av honning til behandling av brannskader”. “Carol Davila” medisinske universitet, Bucuresti, Romania. 2014 mars.
- “Honningdressing kontra sølvsulfadiazendressing…”. MGM Medical College og MY Hospital, Indore, Madhya Pradesh, India. 2011 desember.
- "Honning for sårheling, sår og brannsår…". Life Support Technology Group, New York, USA. 2011 april.
- "Honning kan bekjempe hjertesykdommer". Daglig post.
- "Den potensielle rollen som honning og dens polyfenoler i forebygging av hjertesykdommer". Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2010 juli.
- “Effekter av naturlig honningforbruk hos diabetespasienter”. Medisinsk vitenskap / Universitetet i Teheran, Teheran, Iran. 2009 november.
- “Effekt av honning i diabetes mellitus: saker som oppstår”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2014 januar.
- "Jeg har diabetes, og lurer på om jeg kan erstatte honning med sukker i kostholdet mitt?". Mayoclinic.
- “Honning som komplementær medisin”. International Journal of Pharma and Bio Sciences.
- “Honey as a Potential Natural Anticancer Agent”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2013 desember.
- “Effekter av honning og dens virkningsmekanismer på utvikling og progresjon av kreft”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2014 februar.
- “Sikker spising under kreftbehandling”. US National Library of Medicine.
- “Honning - Et næringsstoff med medisinsk egenskap i…”. MGM Medical College, Kamothe, Navi Mumbai, India. 2013 desember.
- “Effekt av dietthonning på tarmmikroflora…”. Nasjonalt forskningssenter, Giza, Egypt. 2006 mars.
- “Manuka honning utøver antioksidant og antiinflammatorisk…”. King Abdulaziz University, Saudi-Arabia. 2017 januar.
- "Inntak av honning forbedrer symptomene på allergisk rhinitt…". International Islamic University Malaysia, Pahang, Malaysia. 2013 oktober.
- "Kan honning redusere sesongmessige allergisymptomer?". MayoClinic.
- “Å spise lokale honningkur allergier”. 2011 mai. New York Times.
- “Honning: dets medisinske egenskaper og antibakterielle aktivitet”. KPC Medical College and Hospital, Kolkata. 2011 april.
- “Kjære i behandling av infeksjoner”. University of Miami School of Medicine, Miami, Florida, USA. 2003.
- “Ernæringsverdier av naturlig honning…”. Olabisi Onabanjo University, Nigeria. 2012 juni.
- “Tonsillitt”. Mayoclinic.
- "Honningdietten: Slipp en kjolestørrelse for festsesongen ved å ha en skje med honning". Daglig post. 2013 desember.
- “Hemmelig for en jevn bakrus - kjære på skål”. The Telegraph. 2010 desember.
- "Honning reduserer alkoholkonsentrasjonen i blodet…". Fujian Agriculture and Forestry University, Kina. 2015 juli.
- “Sårpleie med tradisjonell, komplementær og alternativ medisin”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2012 august.
- “Innånding av honning reduserer luftveisbetennelse…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2014 mai.
- "Effektene av langsiktig honning, sukrose eller sukkerfrie dietter…". Waikato University, Hamilton, New Zealand. 2009 juni.
- “Antioksidant beskyttende effekt av honning i sigarett…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2011 august.