21 Beste kollagen

Hvorfor mister folk hodet på grunn av kollagen? Hvorfor trenger vi det? Hvordan kan vi få det naturlig? Hvilke matvarer hjelper oss med å bygge kollagenet som alle snakker om? La meg zoome inn på dette litt mer og gi deg et sunnere perspektiv. Ta en titt!

Hvorfor trenger du kollagen?

Shutterstock

For det første er kollagen et av de rikeste proteinene i kroppen vår. Det er det som gir huden vår tekstur, styrke og fasthet. Når vi eldes, reduseres kroppens naturlige evne til å produsere kollagen, noe som fører til slapp hud, rynker og fine linjer.

Kollagen er kjent for å være gunstig på mange måter. Det får deg ikke bare til å se yngre ut, men holder også vevene dine sammen, reduserer risikoen for degenerative lidelser og forbedrer bentettheten og styrken (1). Videre fremmer det tarmhelsen og helsen til håret og neglene.

Selv om du spiser mye proteinbasert mat, kutter den det ikke hvis du ikke spiser nok kollagenbasert mat eller mat som øker produksjonen. La oss se på noen matvarer som øker produksjonen av kollagen i kroppen din og hjelper deg med å få sunnere hud.

21 beste matvarer som bygger kollagen og inneholder i kostholdet ditt

1. Benbuljong

Shutterstock

Benbuljong topper diagrammet når det gjelder sunn mat som fremmer kollagenproduksjon. Det er en av få matvarer som faktisk inneholder kollagen. Den er fylt med vitaminer, mineraler og antioksidanter som forbedrer kollagenproduksjonen i kroppen din.

2. Hvit te

Shutterstock

I dagens verden der alle blir gal etter urtete og grønn te, skiller hvit te seg ut. Sammenlignet med 21 typer urtete, overgikk hvit te dem bedre enn alle. Det fungerer som et godt middel mot aldring ved å forhindre at skadelige enzymer bryter ned kollagen og elastin i huden din (som spiller en stor rolle i å holde huden din ser stram og ungdommelig ut) (2).

3. Gresskarfrø

Gresskarfrø er gode når det gjelder ernæringsverdien og fordelene du kan høste ved å bare spise en håndfull av dem. De inneholder sink som hjelper til med å redusere fine linjer og andre mineraler som reduserer kviser og betennelser. De har alkaliserende egenskaper. Gresskarfrø beskytter huden din mot frie radikaler som forstyrrer kollagenproduksjonen (3).

4. Soyaprotein

Kollagen hjelper til med å opprettholde fleksibiliteten og elastisiteten i huden din. Peptidene som er tilstede i soyabønner virker som antimetthet og antioksidanter som har muligheten til å øke type 1 kollagen i huden din (4). Å legge til soyabaserte matvarer i kostholdet ditt er langt i å forbedre helsen til huden din.

5. Avokado

Avokado er fantastisk for huden din og kalles med rette mirakel ingrediens. Det er flott for aktuell applikasjon så vel som forbruk. Den inneholder sunne næringsstoffer som omega-3 fettsyrer, antioksidanter, karotenoider og vitaminer som er kjent for å bekjempe aldring av huden og øke hudens helse (5).

6. Gulrøtter

Shutterstock

Gulrøtter er rike på vitamin A som kjemper mot den beskyttende vevsskaden forårsaket av naturlig aldring og fotografering. Den kjemper mot matriksmetalloproteinase (et enzym som bryter ned kollagen), og stimulerer kollagenproduksjonen (6). Det er best å legge gulrøtter til det daglige kostholdet ditt i stedet for å velge aktuelle applikasjoner.

7. paprika

Shutterstock

Ja, paprika tilfører maten din farge og smak, men de kan gjøre mer enn bare det. De er fylt med vitamin C og betakaroten. Kroppen din omdanner dette betakaroten til vitamin A, som er viktig for produksjon av kollagen (6).

8. Hvitløk

Hvitløk inneholder liponsyre og taurin som hjelper kroppen din med å gjenoppbygge skadet kollagen. Den inneholder også rikelig med svovel, noe som er viktig for produksjon av kollagen. Så hvis du elsker hvitløk - fortsett!

9. Laks - Magert kjøtt

Laks er en velsignelse av mange grunner. Det er en utmerket kilde til protein uten å være rik på fett. Den inneholder sink, som er den viktigste ingrediensen for produksjon av kollagen.

10. Bær

Bær av alle slag beskytter deg langt fra hudskader forårsaket av forurensning og miljøbelastninger. De inneholder ellaginsyre som sikrer at kollagen fungerer som den skal, og derved holder huden sunn (7).

11. Grønne erter

Grønne erter er ganske beskjedne i utseendet, og de fleste liker ikke dem. Imidlertid er de en utmerket kilde pepton som er kjent for å indusere kollagenproduksjon.

12. Egg

Egg er rike på vitamin A og svovel som øker produksjonen av kollagen. Både den hvite og eggeplommen inneholder antioksidanter som forbedrer helsen til huden din. Dette er grunnen til at egg nå også er en stor del av helsetilskudd.

13. Mandler

Moren din, legen eller besteforeldrene dine må ha fortalt deg at du skal spise en håndfull mandler hver morgen. De er fylt med mineraler, kobber, sink, sunt fett og vitamin B og E som er essensielle for å få sunn hud og hår.

14. Sitrusfrukter - Lime og sitron

Shutterstock

Vitamin C driver praktisk talt den kosmetiske industrien akkurat nå på grunn av de fantastiske fordelene for huden din. Lokal anvendelse av sitrusfrukter-baserte serum, kremer eller naturlige midler og inntak av sitrusfrukter i sin naturlige form beskytter huden din mot effekten av fotskader, frie radikaler og aldring ved å øke kollagenproduksjonen (8).

15. Quinoa

Quinoa inneholder en aminosyre kalt arginin som forbedrer blodsirkulasjonen og øker kollagenproduksjonen. Det er også ansvarlig for å gjøre beinene sterkere.

16. Oksekjøtt - Gressmatet kjøtt

I motsetning til hva mange tror, ​​inneholder storfekjøtt gode fettstoffer som omega-3 fettsyrer som beskytter membranene rundt huden din. Det gir også kroppen din en ekstra tilførsel av fettsyrene som fremmer og øker kollagenproduksjonen.

17. Østers

18. Dark Leafy Greens

Shutterstock

Moren din må ha naget deg til å spise greenene dine mens du nektet å høre på henne. Det viser seg at du burde ha lyttet til henne hele tiden. Bedre sent enn aldri, ikke sant? Spinat, grønnkål, chard og andre grønne bladgrønnsaker gjør underverker for helsen din, og det reflekterer på huden din. De er rike på en antioksidant kalt lutein som forbedrer kollagenproduktiviteten, mens klorofyll beskytter huden din mot fotoskader (9).

19. Chia Seeds

Shutterstock

Chia frøboller er helt raseri på Instagram akkurat nå. Disse svarte skjønnhetene er fullpakket med protein og gir utallige fordeler. De er lette på magen og inneholder svært løselig fiber som forbedrer tarmhelsen din, fungerer som en antioksidant og øker helsen til håret og huden din (3). Derfor får de huden din til å se smidig og sunn ut.

20. kikerter

Shutterstock

Kikerter inneholder mineraler som støtter produksjonen av kollagen, og vitaminer som hjelper helbredelsen av skadet hud.

21. Chlorella

Referanser

1. “Spesifikke kollagenpeptider…”, Næringsstoffer, US National Library of Medicine.
2. “White Tea Could..”, Science News, Science Daily.
3. “Raw Nuts And…”, One Green Planet.
4. “Effects of Soybean Peptide And Collagen Peptide…”, International Journal of Food Science And Nutrition, US National Library of Medicine
5. “Oppdage sammenhengen mellom ernæring og aldring..” Dermato Endocrinology, US National Library of Medicine
6. "Vitamin A motvirker redusert..", Journal of Investigative Dermatology, US National Library of Medicine.
7. “Forebygge kollagentap…”, Medisinske nyheter i dag.
8. "Alt du trenger å vite om kalk…", Medisinske nyheter i dag.
9. "Helsefordeler og næringsverdi av spinat…", Medisinske nyheter i dag.