19 Fordeler med potetjuice for huden din og helsen

Når du ser på en potet, kom det deg noen gang i tankene at fettet, den runde grønnsaken eller dens juice kan være gunstig for deg på flere måter enn du kan forestille deg? Ja, jeg verken. Dette er grunnen til at jeg skriver denne artikkelen i dag for å fortelle deg alt du sannsynligvis ikke visste om den ydmyke potetjuicen, og så litt til.

Fortsett å lese.

Hva er potetjuice?

Enkelt sagt, det er saften som kommer fra rå poteter. Potetjuice inneholder en rekke næringsstoffer, inkludert vitamin B og C, kalium, kalsium, jern, fosfor og kobber.

Siden potetjuice er næringstett, tilbyr den et bredt spekter av fordeler for kroppen. La oss ta en titt på noen av dem.

Hva er dens helsemessige fordeler?

Potetjuice gir mange fordeler for vår generelle helse. Noen av disse støttes av forskning, og noen av dem har blitt fulgt blindt siden flere tiår. Les videre for å vite mer.

1. Øker immunforsvaret

Poteter inneholder en betydelig mengde vitamin C - næringsstoffet som bekjemper forkjølelse og infeksjon og bidrar til å styrke immunforsvaret. Å drikke et glass potetjuice avverger regelmessig sykdommer og forbedrer immuniteten din.

2. Lindrer leddgikt

iStock

Potetjuice har fantastiske antiinflammatoriske effekter som hjelper til med å lindre de fleste typer smerte forbundet med hevelse, betennelse eller rødhet.

Å drikke potetjuice ble antatt å kurere leddgikt og andre smerter i ledd og rygg forbundet med leddgikt (1). Tradisjonelle rettsmidler inkluderte også å påføre komprimerte poteter direkte på leddene eller tape en skiver potet i leddet for å eliminere ømhet og smerte.

3. Helbreder sår

Potetjuice ble funnet å ha gastrointestinale beskyttende effekter. Det kan også bidra til å behandle sår (2).

Å drikke et glass potetjuice daglig fungerer som et forebyggende tiltak for å stoppe utviklingen av magesår. Det fungerer også som en antibakteriell probiotisk drink.

4. Avgifter leveren og galleblæren

Potetjuice er en av de rimeligste måtene å rense leveren og galleblæren på. Japanerne bruker denne saften til å behandle hepatitt.

Du kan teste dens avgiftende virkning ved å drikke et glass potetjuice hver dag så snart du våkner eller 30 minutter før frokost.

5. Senker kolesterolet

Poteter inneholder essensielle næringsstoffer som fiber og vitamin A, B-kompleks og C. Disse næringsstoffene bidrar til å senke kolesterolnivået i kroppen. Å drikke et glass potetjuice uten å presse ut massen kan være svært gunstig for ditt generelle helse- og kolesterolnivå.

6. Behandling av migrene

iStock

Det sies at rå poteter og deres juice har blitt brukt i europeisk tradisjonell medisin i århundrer. Du kan gni en bit potet- eller potetjuice på pannen og templene for å lindre smerte, stress og til og med migrene. Det er ingen vitenskapelige undersøkelser gjort ennå for å støtte denne påstanden, men positive resultater er registrert fra mennesker over hele verden.

7. Kurer forstoppelse

Poteter inneholder en betydelig mengde fiber, et ikke-næringsstoff som er ekstremt nyttig for behandling av forstoppelse og rensing av fordøyelsessystemet (3). Å ha et glass potetjuice med massen hjelper til med å rense mage-tarmkanalen og herde forstoppelse.

8. Fremskynder sårheling

Poteter er rike på vitamin C, et næringsstoff som hjelper til med å bekjempe infeksjoner og fremmer sårtilheling (4). Hvis du blir skadet, kan drikke potetjuice bidra til å øke sårtilheling og vevsutvinning.

9. Forbedrer sirkulasjonen

Potetjuice inneholder rikelig med niacin, en komponent av vitamin B-kompleks. Dette vitaminet hjelper ikke bare med å øke energinivået, men sørger også for levering av oksygen og essensielle næringsstoffer til forskjellige organer i kroppen. Anekdotiske bevis tyder på at dette næringsstoffet kan fremme blodstrømmen, og dermed øke normal kroppsfunksjon. Imidlertid er mer forskning garantert i denne forbindelse.

10. Reduserer risikoen for kreft

En 2016-studie ble utført på forskjellige varianter av poteter for å teste kapasiteten mot kreft. Studien viste at den raske delingen av kreftceller ble betydelig redusert ved inntak av poteter (5).

Poteter inneholder kjemiske forbindelser kalt glykoalkaloider, som har antitumoregenskaper (6). Derfor reduserer du regelmessig å drikke potetjuice risikoen for å utvikle kreft.

11. Kan avlaste isjias

iStock

Isjias er preget av uutholdelig smerte som stammer fra korsryggen og stråler ned til bena. Hjemmemedisiner fungerer veldig bra for å behandle isjias, og potetjuice sies å være et av de mest effektive midlene.

Potetjuice reduserer nerveirritasjon og hjelper bevegelsen av beina. Drikk en halv kopp rå potetjuice minst to ganger om dagen for å lindre smerte.

12. Kan avlaste gikt

Gikt er en type leddgikt som er forårsaket av betennelse og hevelse i leddene på grunn av avsetning av overflødig urinsyre.

Potetjuice har betennelsesdempende egenskaper, og den nøytraliserer og reduserer overflødig urinsyre fra leddene. Dette gjør potetjuice til en av de beste naturlige behandlingene for gikt og smerter forbundet med leddgikt.

13. Kan forhindre hjerte- og karsykdommer

Potetjuice inneholder antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper som beskytter hjertet mot blokkering av arteriene og hjertestans, og fremmer dermed hjertehelsen.

14. Hjelper vekttap

Folk antar feilaktig at inntak av poteter vil føre til vektøkning. Forskning har imidlertid vist at poteter faktisk hjelper vekttap. Dette gjelder spesielt med potetjuice. Selv å erstatte noen av karbohydratene i kostholdet ditt med porsjoner potet kan hjelpe.

Potetjuice inneholder mye vitamin C, noe som bidrar til å øke stoffskiftet. En studie utført av Arizona og Columbia Universities antyder at potet muligens kan vurderes for vektreduksjon (7).

Å drikke potetjuice etter måltider hemmer veksten av sulthormonene (ghrelin og leptin), som forhindrer overspising og resulterer i vekttap.

Vi har sett en rekke fordeler med potetjuice for vår generelle helse, men hva med fordelene for huden? Vel, la oss finne ut av det.

Har det hudfordeler?

Potetjuice er så sunn at vi ikke kan tenke på noen annen grønnsak som er så god som denne. Her er noen måter huden vår har på potetjuice.

15. Fukter huden din

Potetjuice inneholder store mengder vitamin C, noe som er veldig gunstig for fuktighet av huden din.

For dypere fuktighet, bland potetjuice med yoghurt og bruk den på huden. Skyll etter 15 minutter, og du vil merke at huden din har blitt lysere, strammere og fuktet.

16. Gjør huden din klar og flekkfri

iStock

Vask med kjølig potetjuice kan hjelpe til med å fjerne ansiktsfeil (8). Selv om dette er en eldgammel bruk, kan det fortsatt fungere i dag.

17. Kan ha anti-aldringseffekter

Potetjuice kan bidra til å forhindre aldring og redusere rynker i ansiktet. Bland potetjuice med ostemasse og påfør på ansiktet regelmessig for å redusere og forsinke utbruddet av rynker. Du kan også tørke potetjuice i ansiktet ditt med en bomullsdott hver dag for å redusere rynker og gi ansiktet en ungdommelig glød.

18. Kan lindre eksem

Eksem er en hudsykdom som hovedsakelig kjennetegnes av ekstrem tørrhet i huden, sammen med andre symptomer som rødhet, kløe, flassing og skalering av huden.

En av de beste urtemedisinene for å behandle eksem er potetjuice. Du kan drikke et glass potetjuice hver dag, eller bruke det lokalt på de berørte områdene. Imidlertid er det ingen undersøkelser som støtter denne påstanden.

Og hva med håret? Gjør potetjuice noe bra for håret vårt? Finn ut nedenfor.

Hva med håret?

19. Fremmer sunt hår

iStock

Potetjuice forbedrer den generelle helsen til håret og behandler forhold som flass, tørrhet og kløe i hodebunnen.

Alt du trenger å gjøre er å ta saften av 2 rå poteter, og tilsett 1 ss honning og eggeplommen. Påfør denne blandingen på hårrøttene og sjampoen din som vanlig etter en time. Du vil merke fantastiske resultater etter noen få bruksområder - håret ditt vil vokse raskere, tykkere og sterkere.

Alle disse fordelene for helse, hud og hår ser bra ut, men hvordan forbereder vi denne saften?

Det er så enkelt, et barn kan gjøre det! La oss finne ut hvordan.

Hvordan lager jeg denne juice?

iStock

Det er ganske enkelt å tilberede rå potetjuice. Bare følg disse trinnene:

1. Vask potetene grundig og rengjør spirer og grønne flekker.
2. Skrell potetene og rasp dem.
3. Legg de raspede potetene på en lintøy og press ut saften.
4. Du kan også hogge potetene, ha bitene i en saftpresser og sile saften.
5. Drikk juice umiddelbart. Du kan også la den avkjøles i kjøleskapet en stund og deretter drikke den.

Vil du vite hvordan du lagrer den for videre bruk? La oss finne ut hvordan vi kan gjøre det.

Kan jeg lagre det?

Lagde en stor mengde potetjuice og lurer nå på hvordan du skal lagre restene?

Vel, første ting først. Forsikre deg om at du ikke lager mer potetjuice enn nødvendig. Bare lag så mye du kan konsumere umiddelbart. Potetjuice er bare gunstig hvis den konsumeres innen 20 minutter etter at den er laget.

Men hvis du fremdeles er opptatt av å lagre den, kan du avkjøle saften i en lufttett glasskrukke i omtrent 1 til 2 dager.

Alle gode ting kommer med en klausul. Her er noen ting du kanskje trenger å vite før du begynner å presse opp alle potetene på kjøkkenet ditt.

Noen bivirkninger jeg må være klar over?

Ja, det er noen punkter du bør vurdere før du begynner å bruke potetjuice:

1. Denne saften kan forårsake urolig mage, diaré og oppkast hvis den konsumeres i overkant.
2. Potetjuice har høye nivåer av sukker, så diabetikere bør være forsiktige når de drikker den.
3. Gravide og ammende kvinner bør konsultere legen sin før de drikker potetjuice.

Nå som vi har snakket alt om fordelene og bivirkningene, la oss pakke dette inn og komme rett på bunnlinjen.

Hva er bunnlinjen?

Noen av dere betrakter poteter som en "fetende" grønnsak. Noen av dere hører kanskje om rå potetjuice for aller første gang, mens noen av dere kanskje kommer til å "yuck" med nevnelsen av navnet.

Poenget er at potetjuice er fantastisk. Periode. Så kanskje det er på tide at du slipper begrepene, glemmer smaken og begynner å drikke denne juicen av de rette grunnene.

For noe som gir flere fordeler enn du kan forestille deg og ikke forårsaker helseskader, er potetjuice for god til å gå glipp av.

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Kan potetjuice kjøles ned?

Ja, den bør kjøles ned hvis den ikke konsumeres umiddelbart.

Kan potetjuice legges igjen i ansiktet?

Ja, du kan legge igjen en potetjuicemaske over natten på ansiktet ditt.

Hvor lenge varer potetjuice?

Potetjuice kan vare i kjøleskapet i maksimalt 3 til 4 dager. Men det er