Fennikelfrø ( Foeniculum vulgare ) anses å være ganske nyttige for å lindre forskjellige plager, alt fra overbelastning og magegass til astma og diabetes. Frøene inneholder kraftige phytonutrients og antioksidanter. Den mest potente av dem er anethole som gjør dem svært næringsrike og kraftige. Fennikelfrø kalles også semillas de hinojo på spansk, graines de fenouil på fransk og budhur alfianal på arabisk. Les videre for å finne ut mer om helsemessige fordeler av fennikelfrø.

Hva er fordelene med fennikelfrø?

1. Kan forbedre fordøyelseshelsen

Fennikelfrø brukes til å behandle en rekke fordøyelsesplager, inkludert halsbrann, tarmgass (og spedbarngass), oppblåsthet og til og med kolikk hos spedbarn. Frøene har krampeløsende og karminative effekter. Det essensielle med frøene kan hjelpe til med å behandle andre alvorlige fordøyelsesplager som irritabel tarmsyndrom (1).

Noen kilder antyder at fennikelfrø også kan bidra til å behandle gastroøsofageal reflukssykdom (GERD), diaré, forstoppelse og ulcerøs kolitt. Imidlertid er mer forskning garantert i denne forbindelse.

2. Kan gi lindring fra astma og andre luftveisplager

Fytonæringsstoffene i fennikelfrø hjelper til med å fjerne bihulene. Dette kan bidra til å lindre astmasymptomer. De slimløsende egenskapene til frøene helbreder andre luftveisplager som bronkitt, hoste og overbelastning. En studie utforsket de avslappende effektene av fennikelfrø på marsvin trakealkjeder (2). Det konkluderte med at frøene kunne tilby bronkial avslapning. Vi trenger imidlertid mer forskning for å forstå den samme effekten hos mennesker.

Fennikelfrø kan i stedet forårsake astmatiske symptomer hos noen individer (3). Derfor snakk med legen din hvis du er sårbar for astma.

3. Kan ha nytte av ammende kvinner

Fennikelfrø inneholder anetol (4). Noen mener at etetol etterligner egenskapene til østrogenhormonet og øker melkesekresjonen hos kvinner. Fennikelfrø kan være til nytte for ammende kvinner, da de også er kjent for å være galaktagoger (stoffer som fremmer amming) (5).

4. Kan bekjempe dårlig ånde

Anekdotiske bevis tyder på at å tygge fennikelfrø kan friske pusten. Frøene har smaken av anis (eller lakris). Bare å gumle på 5 til 10 fennikelfrø kan friske pusten. Frøene antas å øke spyttproduksjonen og kan vaske ut bakteriene som forårsaker dårlig ånde. Den essensielle oljen av fennikel har antibakterielle egenskaper som hjelper til med å bekjempe bakteriene som forårsaker dårlig ånde. Jo lenger du tygger frøene, jo mer forfriskende kan du føle.

5. Kan bidra til å bekjempe diabetes

En studie fra 2008 viste at essensiell olje av fennikel kan senke blodsukkernivået hos diabetiske rotter (6). Fennikelfrø er også en god kilde til vitamin C. Inntak av næringsstoffet kan senke blodsukkernivået, selv om det er behov for mer forskning for å forstå denne mekanismen ytterligere. Betakaroten i fennikelfrø kan også redusere kolesterolnivået hos pasienter med type 2-diabetes. Fennikelfrø har også lav glykemisk indeks (7). Derfor kan de være et godt tillegg til et diettdiett.

6. Kan øke brystveksten

Det er begrenset forskning i denne forbindelse. Fennikel er en populær ingrediens i de fleste urteprodukter som forbedrer bysten (8). Dette kan være fordi det etterligner egenskapene til humant østrogen. Snakk med legen din før du bruker fennikelfrø til dette formålet.

7. Kan bidra til å senke kolesterolnivået

Metanolekstraktene av fennikel ble funnet å redusere kolesterolnivået i mus. De kan også redusere avleiringen av fett (triglyserider) i kranspulsårene (9).

8. Kan hjelpe til med å behandle ødem

Ødem er hevelse i vev i kroppen på grunn av overflødig væske. Anekdotisk bevis støtter effekten av fennikelfrø ved behandling av ødem. Anetolen i fennikelfrø kan hjelpe i denne forbindelse (10).

9. Kan øke fruktbarheten

Fennikel har østrogene egenskaper (11). Anekdotiske bevis tyder på at disse egenskapene også kan øke fruktbarheten. Imidlertid er mer forskning garantert i denne forbindelse.

10. Kan regulere blodtrykksnivåer

Fennikelfrø inneholder kalium. Kalium er kjent for å motvirke de dårlige effektene av natrium og regulerer væskemengden i blodet. Dette kan bidra til å senke blodtrykket (12).

Anekdotiske bevis tyder på at kalsium i frøene også kan senke blodtrykket. Det kan bidra til å holde blodårene tonet, og kan til og med bidra til å opprettholde hjertefrekvensen. Fiberen i fennikelfrø kan også spille en rolle i reguleringen av blodtrykksnivået.

Forskning viser at nitrittene i fennikelfrø kan senke blodtrykksnivået (13). Frøene inneholder også magnesium. Dette næringsstoffet er også kjent for å senke blodtrykksnivået (14).

11. May Aid Hernia Treatment

Noen kilder nevner bruk av fennikelfrø av tradisjonell kinesisk medisin til behandling av brokk (15). Vi trenger imidlertid mer forskning for å bekrefte om de kan brukes i vanlig brokkbehandling.

12. Kan forbedre leverhelsen

I en studie fra 2011 hemmet fennikelfrø leverkreftceller og økte aktiviteten til visse antioksidantceller i leveren (16). Selen i fennikelfrø kan også forbedre leverenzymer. Imidlertid er mer forskning garantert i denne forbindelse. Noen kilder antyder at fennikelfrø også kan bidra til å lindre urinveisinfeksjoner (17).

13. Kan fremme vekttap

Fennikelfrø er rike på fiber og kan hjelpe vekttap og holde sultplager i sjakk. Frøene kan også redusere lagring av fett og forbedre næringsopptaket. Imidlertid er mer forskning garantert i denne forbindelse.

Fennikelfrø har vanndrivende egenskaper (18). De øker urinproduksjonen og skyller ut overflødig væske fra kroppen. Dette kan også bidra til vekttap. Imidlertid kan dette vekttapet forårsaket av fennikelfrø være en direkte konsekvens av vanntap og ikke fett tap.

En koreansk studie viste at inntak av fennikelte kunne undertrykke appetitten hos overvektige (19).

14. Kan lette morgensykdom

Fennikelfrø kan brukes til å roe magen og gi rask lindring av morgenkvalme. Å tygge fennikelfrø eller å ha fennikelte kan hjelpe. Fennikelfrø kan også forhindre magegass og oppmuntre til utvisning av gass. De kan også hjelpe til med å behandle kvalme. Forskning mangler imidlertid i denne forbindelse.

15. Kan forbedre menstruasjonssymptomer

Foreløpige studier har bekreftet at fennikel er trygt og effektivt for å lette symptomer på overgangsalderen. Det er også en kjent emmenagog (20). Fytoøstrogene egenskaper av fennikelfrø kan også bidra til å behandle menstruasjonssymptomer som kramper og hetetokter (21).

16. Kan forbedre søvnkvaliteten

Fennikelfrø inneholder magnesium. Noen kilder antyder at magnesium kan forbedre søvnkvaliteten og varigheten, spesielt hos eldre. Mineralet kan også bidra til å behandle søvnforstyrrelser som søvnløshet (22).

17. Kan behandle Candida

Antioksidanter i fennikelfrø kan bidra til å behandle candida (23). Frøene har også antibakterielle og soppdrepende egenskaper. De kan være effektive mot Candida albicans (24). Å ta en spiseskje fennikelfrø sammen med frokosten kan bidra til å lette symptomene. Du kan knuse dem og legge til frokosten. Du kan også konsumere fennikelte ved å stikke frøene i varmt vann og ta den tilførte te om morgenen.

18. Kan forbedre hudens utseende

Anti-aldring dermatologiske hudpleiekremer med fennikelekstrakter er formulert som hjelper til med å beskytte huden mot frie radikaler og forbedrer hudcellens levetid (25).

• For å tone huden din, kan du ta en håndfull fennikelfrø og legge dem til kokende vann. La avkjøles. Tilsett noen få dråper essensiell olje av fennikel til blandingen. Filtrer det. Dør den til ansiktet ditt ved hjelp av bomullsballer så mange ganger du kan gjennom dagen. Huden din vil føles tonet og grundig oppdatert.
• Du kan også bruke fennikelfrø damp ansiktsbehandling for forbedret hudtekstur. Tilsett en spiseskje fennikelfrø til en liter kokende vann. Len deg over den og dekk hodet og nakken med et håndkle i 5 minutter. Gjør dette to ganger i uken for å rengjøre porene og få huden til å lyse.
• Du kan også bruke en ansiktsmaske. Forbered en fennikelfrøinfusjon ved å tilsette en spiseskje fennikelfrø til en halv kopp kokende vann. Vent i 30 minutter og tilsett en spiseskje hver av havregryn og honning. Lag en jevn pasta og legg den på ansiktet ditt. La den stå i 20 minutter. Vask av med lunkent vann.

19. Kan forbedre hårets helse

Antioksidanter og antimikrobielle egenskaper i fennikelfrø kan bidra til å behandle en rekke hårplager. Frøene kan bidra til å behandle flass, kløe i hodebunnen, hårbrudd og hårfall (26).

• Forbered først fennikelfrøte. Du kan pund tre ss fennikelfrø. Alternativt kan du velge å investere i ferdig fennikelfrø pulver. Kok to kopper vann og tilsett det i pulveriserte frø. Hold løsningen til side i ca. 15 minutter. Bruk den som den siste skyllingen etter at du har sjamponert og kondisjonert håret. Dette kan øke hårets helse og forhindre hårbrudd og hårfall.
• Du kan også bruke en fennikelfrø-eddikoppløsning. Du kan bruke eplecidereddik og glyserin sammen med fennikelfrø for å tilberede en løsning for å behandle en kløende og tørr hodebunn. Kok en kopp vann. Hell den over en skje knuste fennikelfrø plassert i en liten bolle. Vent i 30 minutter. Tilsett en skje vegetabilsk glyserin og eplecidereddik. Filtrer løsningen med en osteklut. Masser blandingen i hodebunnen og håret og la den stå på i noen tid. Skylle. Det beste er at denne tonicen kan lagres i en glassbeholder i flere uker.

Dette er fordelene med fennikelfrø. I neste avsnitt vil vi sjekke ernæringsprofilen til fennikelfrø.

Hva er næringsstoffene i fennikelfrø?

Fakta om ernæring Serveringsstørrelse 87g
Beløp per valgt servering
Kalorier 27	Kalorier fra fett 1
	% Daglig verdi
Total mengde fett	0 g	0%
Kolesterol	0 mg	0%
Natrium	45 mg	2%
Totalt karbohydrat	6 g	2%
Kostfiber	3 g	11%
Protein	1 g
Vitaminer
Beløp per valgt servering		% DV
Vitamin A	117 IE	2%
Vitamin C	10,4 mg	17%
Vitamin d	~	~
Vitamin E (alfa-tokoferol)	~	~
K-vitamin	~	~
Thiamin	0,0 mg	1%
Riboflavin	0,0 mg	2%
Niacin	0,6 mg	3%
Vitamin B6	0,0 mg	2%
Folat	23,5 mcg	6%
Vitamin B12	0,0 mcg	0%
Pantotensyre	0,2 mg	2%
Kolin	~
Betaine	~
Mineraler
Beløp per valgt servering		% DV
Kalsium	42,6 mg	4%
Jern	0,6 mg	4%
Magnesium	14,8 mg	4%
Fosfor	43,5 mg	4%
Kalium	360 mg	10%
Natrium	45,2 mg	2%
Sink	2,5 mg	1%
Kobber	0,2 mg	3%
Mangan	0,1 mg	8%
Selen	0,6 mcg	1%
Fluor	~

Konklusjon

Selv om det mangler forskning i noen aspekter, kan fennikelfrø generelt gi et løft for helsen din. Ta dem med i rutinen din, så ser du forskjellen.

Og fortell oss hvordan dette innlegget om fordelene med fennikelfrø har gjort livet ditt bedre. Bare legg igjen en kommentar nedenfor.

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Kan vi spise fennikelfrø daglig?

Ja, fordelene med fennikler kan nytes daglig hvis de konsumeres i moderate mengder.

Hvor mye fennikel kan jeg konsumere på en dag?

Fem til syv gram fennikelfrø eller 0,1 til 0,6 ml olje ville gjort.

Hva kan jeg erstatte fennikelfrø med?

Anisfrø kan være en god erstatning da de også har lakrissmak. Siden anisfrø har en sterkere smak, kan du bruke dem i små mengder.

Kan du spise rå fennikel?

Ja, du kan spise rå fennikel.

Hvilken del av fennikelplanten kan vi bruke?

Den hvite fennikelpæren og de grønne bladene kan brukes. Fennikelstilker er ganske tøffe og forbrukes vanligvis ikke.

Er fennikel bra for øynene?

Tradisjonell medisin antyder at fennikel er bra for å forbedre synet. Det har betennelsesdempende egenskaper og kan hjelpe til med å behandle forskjellige øyerelaterte problemer som tørre øyne og rennende eller trette øyne. Ayurvediske midler hevder å bruke fennikel for å rydde overskyede øyne, og hjelper til med behandling av glaukom og grå stær. Forskning mangler imidlertid i dette aspektet.

Hvor kommer fennikelfrø fra?

Fennikelfrø kommer fra frukten av fennikelplanten.

26 kilder

Stylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.

• Portincasa, Piero, et al. "Curcumin og fennikel essensiell olje forbedrer symptomer og livskvalitet hos pasienter med irritabel tarmsyndrom." Journal of Gastrointestinal & Liver Diseases 25.2 (2016).
• Boskabady, MH, A. Khatami og A. Nazari. "Mulige mekanismer for avslappende effekter av Foeniculum vulgare på luftrørskjeder fra marsvin." Die Pharmazie-An International Journal of Pharmaceutical Sciences 59.7 (2004): 561-564.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15296096/

• Schwartz, Howard J., et al. "Yrkesmessig allergisk rhinokonjunktivitt og astma på grunn av fennikelfrø." Annals of Allergy, Asthma & Immunology 78.1 (1997): 37-40.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1081120610633698

• Leal, Patrícia F., et al. "Ekstraksjonskinetikk og anetolinnhold i fennikel (Foeniculum vulgare) og anisfrø (Pimpinella anisum) ekstrakter oppnådd ved soxhlet, ultralyd, perkolering, sentrifugering og dampdestillasjon." Separasjonsvitenskap og teknologi 46.11 (2011): 1848-1856.

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01496395.2011.572575

• "Fennikel." Drugs and Lactation Database (LactMed)., US National Library of Medicine, 3. desember 2018. www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501793/
• S. Javadi, M. Ilkhnipour, R. Heidari og V. Nejati, 2008. The Effect Foeniculum vulgare Mill (Fennel) Essential Oil on Blood Glucose in Rats. Plantevitenskapelig forskning, 1: 47-49. Asian Journal of Information Technology, 18: 250-260.

  medwelljournals.com/abstract/?doi=psres.2008.47.49

• Anusha, MB, et al. "Effektiviteten til utvalgte matingredienser på proteineffektivitetsforhold, glykemisk indeks og in vitro fordøyelsesegenskaper." Journal of food science and technology 55.5 (2018): 1913-1921.

  link.springer.com/article/10.1007/s13197-018-3109-y

• Fugh-Berman, Adriane. "" Bustforbedrende "urteprodukter." Obstetrics & Gynecology 101.6 (2003): 1345-1349.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0029784403003624

• Hypolipidemisk og anti-aterogen effekt av metanolekstrakt av fennikel (Foeniculum Vulgare) hos hyperkolesterolemiske mus.

  pdfs.semanticscholar.org/ee29/b982b0bb6c9021bdf9a8b1be91206926788d.pdf

• Ponte, Edson L., et al. "Sammenlignende studie av de anti-edematogene effektene av anetol og estragol." Farmakologiske rapporter 64.4 (2012): 984-990.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1734114012708952

• Albert-Puleo, Michael. "Fennikel og anis som østrogenmidler." Journal of Ethnopharmacology 2.4 (1980): 337-344.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6999244/

• Wu, Aihua, Martin Wolley og Michael Stowasser. "Samspillet mellom nyrekalium og natriumhåndtering i blodtrykksregulering: kritisk rolle for WNK-SPAK-NCC-banen." Journal of human hypertension 33.7 (2019): 508-523.

  www.nature.com/articles/s41371-019-0170-6

• Swaminathan, Akila, et al. "Nitritter avledet fra foneiculum vulgare (fennikel) frø fremmer vaskulære funksjoner." Journal of Food Science 77.12 (2012): H273-H279.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23240972/

• Sanjuliani, Antonio Felipe, Virginia Genelhu de Abreu Fagundes, og Emílio Antonio Francischetti. "Effekter av magnesium på blodtrykk og intracellulære ionnivåer hos brasilianske hypertensive pasienter." International journal of cardiology 56.2 (1996): 177-183.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0167527396027167

• Tradisjonell kinesisk medisin for behandling av brokk, Google Patents.

  patents.google.com/patent/CN104083631B/no

• Mohamad, Ragaa Hosny, et al. "Antioksidante og kreftfremkallende effekter av metanolisk ekstrakt og flyktig olje av fennikelfrø (Foeniculum vulgare)." Journal of medicinal food 14.9 (2011): 986-1001.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21812646/

• Gohari, Ahmad-Reza og Soodabeh Saeidnia. "Rollen til urtemedisiner i behandling av urinveissykdommer." Journal of nephropharmacology 3.1 (2014): 13.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5297587/

• Syed, Fareeduddin Quadri, et al. “Et innblikk i multitudinous and Inveterate Pharmacological Applications of Foeniculum vulgare (Fennel).” Plante- og menneskers helse, bind 3. Springer, Cham, 2019. 231-254.

  link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-04408-4_11

• Bae, JiYoung, et al. "Fennikel (foeniculum vulgare) og fenegreek (trigonella foenum-graecum) te drikker undertrykker subjektiv kortsiktig appetitt hos kvinner med overvekt." Klinisk ernæringsforskning 4.3 (2015): 168-174.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525133/

• Rahimi, Roja og Mohammad Reza Shams Ardekani. “Medisinske egenskaper til Foeniculum vulgare Mill. i tradisjonell iransk medisin og moderne fytoterapi. ” Kinesisk tidsskrift for integrativ medisin 19.1 (2013): 73-79.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23275017/

• Rahimikian, Fatemeh, et al. "Effekt av Foeniculum vulgare Mill. (Fennikel) på menopausale symptomer hos postmenopausale kvinner: en randomisert, trippelblind, placebokontrollert studie." Overgangsalder 24.9 (2017): 1017-1021.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28509813/

• Abbasi, Behnood, et al. "Effekten av magnesiumtilskudd på primær søvnløshet hos eldre: En dobbeltblind placebokontrollert klinisk studie." Journal of research in medical sciences: the official journal of Isfahan University of Medical Sciences 17.12 (2012): 1161.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3703169/

• Pai, Mithun BH, et al. "Antifungal effekt av Punica granatum, Acacia nilotica, Cuminum cyminum og Foeniculum vulgare på Candida albicans: en in vitro-studie." Indian Journal of Dental Research 21.3 (2010): 334.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20930339/

• Liu, Qing, et al. "Antibakterielle og soppdrepende aktiviteter av krydder." Internasjonal journal for molekylærvitenskap 18.6 (2017): 1283.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5486105/

• Jadoon, Saima, et al. "Anti-aldringspotensialet med fytoextrakt-farmasøytiske kremer for menneskelig hudcellelevetid." Oksidativ medisin og cellulær levetid 2015 (2015).

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4581564/

• Eliaz, Isaac G. og Shmuel Gonen. "Metode og produkt for å fremme hårvekst og behandling av hudsykdommer." US patent nr. 6 203 782. 20. mars 2001.

  patents.google.com/patent/US6203782B1/no