Innholdsfortegnelse:
- Hva er White Pumpkin?
- Helsemessige fordeler av hvitt gresskar
- 1. Senker kolesterolet:
- 2. Antidepressivt middel:
- 3. Fordelaktig for øyehelsen:
- 4. Anti-inflammatorisk:
- 5. Fordelaktig ved astma:
- 6. Behandling av magesår:
- 7. Beskyttelse mot prostatakreft:
- 8. Bedre immunsystem:
- Hudfordeler med hvitt gresskar
- 9. Forhindrer skade på huden:
- 10. Fordeler mot aldring:
- 11. Anti-kviser:
- 12. Fordelaktig for fet og tørr hud:
- 13. Naturlig peeling:
- Hårfordeler med hvitt gresskar
- 14. Fremmer hårvekst:
- 15. Egnet for tørt eller skadet hår:
Hva er White Pumpkin?
Vegetabilsk gresskar er en kalebasslignende squash som tilhører slekten Cucurbita og familien cucurbitae. Gresskar er generelt populære for gresskarpai som tradisjonelt er en del av takkemåltid i USA. Gresskar er tilgjengelige i forskjellige varianter og farger, alt fra gul, lys oransje, brun, grå og hvit. Hvitt gresskar er ganske vanlig i England, hvor det primært brukes til utskjæring og dekorasjon. På grunn av sin hvite hud, anses den som flott for utskjæring så vel som maling. Gresskar utgjør en viktig del av dekorasjoner til Halloween hvor et ansikt er skåret på det og gresskaret er uthult for å tenne lys inni.
Bortsett fra å bli brukt som dekorative biter, kan hvitt gresskar enkelt erstatte det oransje gresskaret i mange oppskrifter, inkludert gresskar paier og supper. Hvitt gresskar er tilgjengelig i flere varianter som lumina, baby boo, sukkerspinn, casper, albino gresskar, ghost gresskar etc. Lumina-sorten har en fantastisk smak og tekstur og kan brukes til baking. Hvitt gresskar kan også uthules for å brukes som serveringsterin.
Helsemessige fordeler av hvitt gresskar
Foruten å gjøre dekorasjonene attraktive, kan hvitt gresskar inngå i mange retter, da det er svært næringsrikt med flere helsemessige fordeler. Den inneholder lite kalorier og høy vitamin A, B6, C og E. Den inneholder dessuten mineraler som magnesium, fosfor, jern, folat, niacin og tiamin, samt karoten, lutein og zeaxanthin. Dens helsemessige fordeler er som følger.
1. Senker kolesterolet:
Hvitt gresskar inneholder store mengder fytosteroler. Disse forbindelsene kan erstatte og normalisere kolesterol til et sunt nivå, og dermed gi beskyttelse mot visse kreftformer.
2. Antidepressivt middel:
Mangel på tryptofan er ansvarlig for å forårsake depresjon. Hvitt gresskar er rikt på L-tryptofan, en essensiell aminosyre som ikke kan produseres av kroppen. Denne kjemiske forbindelsen er medvirkende til å lindre deprimert humør og gi en følelse av lykke og velvære.
3. Fordelaktig for øyehelsen:
Hvite gresskar har store mengder lutein og zeaxanthin som er viktige for å beskytte øynene mot frie radikaler og forhindre dannelse av grå stær, makuladegenerasjon og astigmatisme. Å konsumere dette gresskaret med jevne mellomrom hjelper til med å fremme øyehelsen, siden den er rik på vitamin A.
4. Anti-inflammatorisk:
De grønne frøene av gresskar har antiinflammatoriske egenskaper og er dermed effektive mot leddgikt og leddbetennelse. Urte-avkok laget av gresskarmasse kan brukes til behandling av tarmbetennelse.
5. Fordelaktig ved astma:
Antioksidantene i hvitt gresskar beskytter luftveiene mot infeksjoner og angrep av frie radikaler. Derfor reduserer og helbreder de astmaanfall.
6. Behandling av magesår:
De medisinske egenskapene i hvitt gresskar hjelper til med å berolige mage-tarmkanalen og helbrede fordøyelsessykdommer og magesår.
7. Beskyttelse mot prostatakreft:
Gresskar og dets frø har et høyt innhold av karotenoider og sink som gir beskyttelse mot prostatakreft. Disse forbindelsene hjelper til med å forhindre utvidelse av prostata så vel som irritabel blæreproblemer. Gresskarfrø brukes til behandling av godartet prostatahyperasi (BPH).
8. Bedre immunsystem:
Det rike utvalget av næringsstoffer i hvitt gresskar og hvit gresskarjuice gjør underverker for å øke immunforsvaret ved å øke produksjonen og ytelsen til hvite blodlegemer. Derfor gir de motstand mot forskjellige typer infeksjoner.
cc-lisensiert (BY) flickr-bilde delt av Alana Sise
Hudfordeler med hvitt gresskar
Hvitt gresskar har et høyt innhold av antioksidanter i form av vitamin A, C og E samt sink som passer bra for huden din. Noen av hudfordelene med hvitt gresskar er som følger.
9. Forhindrer skade på huden:
Hvitt gresskar er et flott alternativ hvis huden din blir skadet av miljøforhold som overeksponering for solen. Vitamin A beroliger og mykgjør huden din, og vitamin C som en antioksidant kan bidra til å avhjelpe skader forårsaket av frie radikaler. Gresskar ansiktsmasker, fuktighetskrem og peeling gir næring til huden din ved å fremme opptaket av næringsstoffer.
10. Fordeler mot aldring:
Hvite gresskar er rike på vitamin A, C og E samt sink som sammen gir deg en sunn og glødende hud og øker kollagenproduksjonen for å forhindre tegn på aldring. Å ha en kopp gresskarfrø daglig hydrerer og nærer huden din, og beskytter dermed mot rynker. Den inneholder også fruktenzymer og alfa-hydroksysyrer (AHA) som forbedrer celleomsetningen for å lyse og glatte huden din.
11. Anti-kviser:
Hvitt gresskar inneholder kviser mot vitamin E og T, mer kjent som torulitin. Dermed brukes den i flere anti-kviseprodukter som gir lindring fra kviser, flekker eller hyppige kviser. Gni den kjøttfulle siden av fersk gresskar i ansiktet to ganger om dagen fungerer som en naturlig flekkbekjempende toner.
12. Fordelaktig for fet og tørr hud:
Gresskarfrø inneholder essensielle fettsyrer og vitamin E, som er avgjørende for å opprettholde god barrierefunksjon i huden samt for å regulere talg. Hvitt gresskar brukes som en aktiv ingrediens i hudtonere, skreller og anti-kvisemasker for å redusere porestørrelsen, kontrollere overflødig olje og forhindre utseende av hudormer og kviser.
Hvitt gresskar inneholder naturlige enzymer som hjelper til med å oppløse tørre hudceller. Siden den er rik på enzymer, brukes den i hudpleieprodukter for å berolige og myke tørre, sprukne hender og føtter. Du kan kombinere to spiseskjeer gresskarpuré med to spiseskjeer vaselin for din tørre hælbehandling. Påfør den på føttene om natten og legg bomullssokker på for dyp fuktighet.
13. Naturlig peeling:
Hvitt gresskar brukes ofte i peeling og fuktighetskrem, da det hjelper til med å fjerne gamle overflatehudceller og oppmuntrer til ny celleproduksjon. På grunn av den lille molekylære strukturen kan den trenge dypere inn i huden og behandle kjedelig hudfarge, aldrende hud og pigmentering.
Hårfordeler med hvitt gresskar
I tillegg til huden er næringsstoffene i hvitt gresskar ekstremt gunstige for håret ditt. Noen av fordelene for hår er som følger.
14. Fremmer hårvekst:
Hvitt gresskar er rikt på vitamin A, noe som er ekstremt gunstig for hodebunnen. Den inneholder også kalium som hjelper til med å fremme gjenvekst av hår og forhindre hårtap.
15. Egnet for tørt eller skadet hår:
Akkurat som tørr hudbehandling er dette gresskaret ekstremt gunstig for tørt eller skadet hår. Dermed kan det utgjøre en del av hårpleieordningen der den kan påføres eksternt på håret ditt sammen med andre ingredienser som kokosnøtt, honning og yoghurt.
Håper du likte artikkelen. Legg igjen en kommentar.