Innholdsfortegnelse:
- Fordeler med svart kardemomme for helsen
- Fordelene med svart kardemomme for huden
- Fordelene med svart kardemomme for hår
Kardemomme eller elaichi er 'krydderdronningen'. Men nøyaktig hva er svart kardemomme? La oss fortelle deg det før vi drar til fordelene.
Svart kardemomme er en liten urt med sterke aromatiske dufter og kan brukes i to varianter - 'svart kardemomme' og 'grønn kardemomme'. Svart kardemomme eller bakkardemomme er den mest populære arten blant disse to. Det er mye brukt i matlaging for sin unike smak og kraftige smak. Svart kardemomme er også kjent som 'Kali Elaichi' på hindi, 'Nalla Elakulu' på telugu, 'Karupu Elakkai' på tamil, 'Karutta Elakka' i malayalam, 'Kari Elakki' i Kannada, 'Badi ilaychi' i Gujarati, 'Masalyaci Velci 'på Marathi, og' Baro Elaca 'på bengali.
Oljen ekstrahert fra frøene til urten er kjent som en av de mest effektive essensielle oljene og brukes mye i aromaterapi. Fra å fremme heden din til å gjøre håret ditt skinnende, det er flere måter dette krydderet kan brukes på. I dette innlegget vil vi diskutere fordelene med svart kardemomme for helse, hud og hår.
Fordeler med svart kardemomme for helsen
Mange av oss har fortsatt ingen anelse om hvordan svart kardemomme hjelper oss med å opprettholde helsen. Krydderet har en rekke medisinske fordeler, og vi må lære om dem for å kunne bruke det som et naturlig middel.
1. Gastro-intestinal helse: Svart kardemomme har høy positiv innvirkning på mage-tarmkanalen. Det kan stimulere mage- og tarmkjertlene til hemmelige essensielle juice ved hjelp av dets stimulerende egenskaper. Det hjelper også med å regulere prosedyren for juice sekresjon for å holde mengden av magesyrer under kontroll. Som et resultat, sjansene for å utvikle magesår eller andre fordøyelsessykdommer går betydelig ned. Krydderet er også nyttig ved herding av hjerteforbrenning og magekramper, som er de to vanligste symptomene på gastrointestinale lidelser. Fordøyelsesegenskapene til stoffet er også veldig viktige for å helbrede kronisk forstoppelse og forbedre appetitten. I tillegg, ved å være karminativ i naturen, kan svart kardemomme gi deg lindring av magegass. Det hjelper deg å bli kvitt fordøyelsesbesvær så vel som flatulens forårsaket av det.
2. Kardiovaskulær helse: Svarte kardemomme påvirker også hjertehelsen i stor grad. Kontroll av hjerterytme er en av de viktigste fordelene, som til slutt holder blodtrykket under kontroll. Hjertet ditt forblir sunt med regelmessig inntak av svart kardemomme. Det reduserer sannsynligheten for blodpropp. Dette krydderet er også veldig effektivt for å beskytte deg mot heteslag eller solstikk i den brennende sommeren.
3. Åndedrettshelse: Hvis du lider av alvorlige luftveisproblemer, kan svart kardemomme være et godt motgift for deg. En rekke luftveissykdommer inkludert astma, kikhoste, lungestopp, bronkitt, lungetuberkulose etc. kan behandles med suksess med dette lille krydderet. Det varmer opp luftveiene, slik at luftsirkulasjonen gjennom lungene blir lettere. Dessuten fungerer svart kardemomme som slimløsende middel og hjelper deg å holde deg borte fra hoste, forkjølelse, ondt i halsen etc. ved å lindre slimhinnen og normalisere strømmen av slim gjennom luftveiene.
4. Oral helse: Flere tannforstyrrelser, som tanninfeksjon, tannkjøttinfeksjon etc. kan behandles med svart kardemomme. Videre kan den sterke aromaen bidra til å kurere halitose eller dårlig ånde.
5. Urinhelse: Å være et effektivt vanndrivende middel, kan svart kardemomme lette vannlating og holder nyresystemet sunt.
6. Antikreftfremkallende egenskaper: Det er to antioksidanter kalt 3'-diindolylmetan (DIM) og indol-3-karbinol (I3C) i svart kardemomme, som bekjemper bryst-, kolon-, prostata- og eggstokkreft. De antikreftfremkallende egenskapene til krydderet øker også mengden glutation (en antioksidant) i kroppen og forhindrer dannelse og vekst av kreftceller.
7. Avgiftning: Studier har avslørt at svart kardemomme er en god avgiftningsmiddel for kroppen din. Det er i stand til å eliminere koffein fra blodet slik at du kan holde deg trygg mot de negative effektene av alkaloid.
8. Bedøvelsesegenskaper: Oljen ekstrahert fra svart kardemomme er sterkt bedøvende og beroligende. Det kan dempe akutt smerte som hodepine og gi øyeblikkelig lindring. Den essensielle oljen tilberedt av krydderet brukes også til å eliminere stress og tretthet.
9. Antiseptiske og antibakterielle egenskaper: Det har blitt sett at svart kardemomme kan ødelegge mikrober av nesten 14 forskjellige arter. Derfor øker inntaket immuniteten din og gir deg beskyttelse mot bakterielle eller virusinfeksjoner.
Fordelene med svart kardemomme for huden
Du kan ta godt vare på huden din ved å bruke svart kardemomme både utvendig og innvendig. For å vite hvordan dette lille krydderet kan forbedre utseendet ditt, gå gjennom følgende avsnitt:
10. Svart kardemomme er full av antioksidanter, vitamin C og det essensielle mineralet kalium. Derfor kan regelmessig inntak av krydder holde det indre systemet fritt for giftige materialer, og dermed forbedre sirkulasjonen av blod gjennom hudoverflaten og holde det sunt. Så hvis du ønsker å få et fast, tonet og ungdommelig utseende, begynn å konsumere svart kardemomme på en vanlig måte.
11. Svart kardemomme holder ikke bare aldringen i sjakk, men den hjelper deg også med å få en mer rettferdig hudfarge.
12. På grunn av sine antibakterielle egenskaper brukes svart kardemomme som et naturlig middel mot 'kontaktdermatitt' eller hudallergi.
Fordelene med svart kardemomme for hår
Enten du bruker svart kardemomme i matlagingen eller bruker kardemommeoljen lokalt, kan du dra nytte av håret ditt på begge måter. Lær mer fordelene med svart kardemomme for hår:
13. De antioksidative egenskapene til svart kardemomme er nyttige for å gi næring til hodebunnen og hårstråene. Som et resultat får du sterke, tykke og skinnende lokker.
14. Ettersom det er antiseptisk og antibakterielt av natur, er forbruket også bra for å forhindre irritasjon og infeksjon i hodebunnen.