Innholdsfortegnelse:
- Hva er Black Jerry Fruit?
- Helsemessige fordeler av Black Cherry Fruit
- 1. Betennelsesdempende
- 2. Behandling av leddgikt
- 3. Tilrettelegger for lydsøvn
- 4. Gunstig for hjertet
- 5. Hjelper med å forebygge kreft
- 6. Bekjemper tannråte
- 7. Reduserer oksidativt stress
- 8. Andre fordeler
- Hudfordeler med svarte kirsebær
- 9. Fremmer hudens helse
- 10. Hudbeskyttelse
- 11. Fordeler mot aldring
- Hårfordeler med svarte kirsebær
- 12. Bekjemper hårtap:
- 13. Fremmer hårets helse:
- Fakta om Black Cherry Nutrition
Vi er alle klar over kirsebær som blir spist mye som snacks eller bakt i desserter. Svartkirsebær har, som navnet antyder, mørkere hud enn den tradisjonelle røde kirsebær og er en vanlig ingrediens i paier, iskrem, gelé, brus, brennevin og annen mat (1). Men er du klar over de fantastiske fordelene med svart kirsebær? Les videre her!
Hva er Black Jerry Fruit?
Svart kirsebærtre er et lite tre som vanligvis vokser opp i en høyde på 80 fot. Umodne frukter er vanligvis oransje i fargen som blir rød til svart når de modnes. Mange fugler og dyr, inkludert hakkespett, spurv, villkalkun, rødrev, vaskebjørn, grå ekorn osv. Spiser svart kirsebærfrukt. På grunn av sin milde sammentrekkende smak blir disse fruktene ofte brukt i mørke sjokoladekaker og som pynt til cocktailer.
Denne bittersøte frukten, også kjent som villkirsebær, romkirsebær eller fjellsvart kirsebær, tilbyr en rekke helsemessige fordeler og brukes også som et supplement. Det er i utgangspunktet to typer svarte kirsebærtilskudd, en avledet fra frukten som svart kirsebærjuice eller kraftfôr og den andre avledet fra kirsebærtreets bark.
Blader av svart kirsebærfrukt bør ikke spises da de inneholder et kjemikalie som omdannes til en form for cyanid i kroppen. Barken på treet inneholder også dette kjemikaliet og bør derfor bare tas i henhold til instruksjonene og veiledningen fra en kunnskapsrik lege.
Helsemessige fordeler av Black Cherry Fruit
Bortsett fra å være behagelig for smaksløkene, er disse små fruktene fullpakket med næringsstoffer som kan redusere risikoen for mange sykdommer, samt behandle symptomer på andre medisinske tilstander. Følgende er de helsemessige fordelene med svarte kirsebær.
1. Betennelsesdempende
Betennelse oppstår på grunn av skade forårsaket av frie radikaler og påvirker immunsystemets naturlige respons negativt og regnes som den viktigste faktoren for hjertesykdom. Anthocyaninforbindelsene som gir farger til de svarte kirsebærene har potensialet til å bekjempe frie radikaler som forekommer i forskjellige deler av kroppen, og hemmer dermed de betennelsesveiene. Svart kirsebærekstrakt er gunstig for å redusere betennelse (2).
2. Behandling av leddgikt
Leddgikt er forårsaket på grunn av opphopning og krystallisering av urinsyre i leddene, og forårsaker enorm smerte. Mennesker som har høye nivåer av urat i blodet, har en risiko for urinsyregikt. Forskning har vist at svart kirsebærjuice er effektiv til å lindre smerter i leddgikt (3). Dette er fordi anthocyaninforbindelsene hjelper til med å bryte opp krystallene som dannes i leddene og forårsake smerte. Å drikke 8-16 gram svart kirsebærjuice daglig i to uker kan forhindre urinsyregikt ved å redusere uratnivået.
3. Tilrettelegger for lydsøvn
Svarte kirsebær inneholder betydelige mengder melatonin, en kraftig antioksidant som produseres i hjernens pinealkjertel og hjelper til med å regulere naturlige søvnmønstre. Siden svart kirsebær inneholder mer melatonin enn det som normalt produseres av kroppen, er det effektivt å bekjempe søvnløshet og depresjon. Å drikke en unse konsentrert svart kirsebærjuice en time før søvn, hjelper til med å berolige sinnet og letter sunn og fredelig søvn (4).
4. Gunstig for hjertet
Svarte kirsebær er også gunstige for hjertet ditt fordi de gir beskyttelse mot skade på arterieveggene. Melatonin tilstede i svarte kirsebær reduserer risikoen for hjerneslag og hjertesykdom ved å senke lipidnivået i blodet. Anthocyaninforbindelsene fungerer også som beskyttende midler mot hjertesykdom (5).
5. Hjelper med å forebygge kreft
Å innlemme frukt og grønnsaker i kostholdet ditt reduserer sannsynligheten for å utvikle flere typer kreft. Svarte kirsebær inneholder flere antioksidanter som forhindrer dannelsen av kreftceller. Svart kirsebærjuice er 100 prosent frukt uten tilsatt sukker og er derfor like gunstig (6).
6. Bekjemper tannråte
Tannhuler og tannråte skyldes mangel på munnhygiene. Forbindelsene i svarte kirsebær blokkerer dannelsen av plakk som ofte fører til hulrom og forfall. Dermed kan du legge til svarte kirsebær i kostholdet ditt for å redusere sjansene for å oppleve tannråte (7).
7. Reduserer oksidativt stress
Frie radikaler, hvis de ikke blir kontrollert, frarøver DNA av elektronene, kjent som oksidasjon, og påvirker dermed kroppens forsvar. Antioksidantene i svarte kirsebær reduserer oksidativt stress ved å nøytralisere frie radikaler (8).
8. Andre fordeler
Regelmessig inntak av svart kirsebær bidrar til å redusere høyt kolesterol i blodet, forhindrer aldersrelatert forringelse av synet og aldring før modenhet. Å være høy i vann og løselig fiber og lite kalorier, svarte kirsebær hjelper til med vekttap. Barken av svart kirsebær er et kjent hostedempende middel (9) og brukes derfor som en ingrediens i hostemedisiner. Å drikke svart kirsebærjuice daglig kan redusere muskelskader forårsaket av overdreven trening. Svart kirsebærte brukes i dag for å forbedre tarmfunksjonen og øke stoffskiftet.
Hudfordeler med svarte kirsebær
Disse søte deilige fruktene er fullpakket med næringsstoffer og inneholder som de fleste sunne frukter nesten 75 prosent vann. Dermed tilbyr de følgende fordeler for huden din.
9. Fremmer hudens helse
Det høye vanninnholdet i svarte kirsebær hydrerer kroppen din, noe som resulterer i en lys, levende og klar hud. Vann spiller en viktig rolle i å skylle ut giftstoffer, og muliggjør en jevn strøm av næringsstoffer i hudcellene. På grunn av riktig hydrering blir hudcellene klumpete og fulle, noe som gir en fastere, klarere og sunnere hud.
10. Hudbeskyttelse
Regelmessig forbruk av svart kirsebærjuice beskytter huden mot å bli skadet av skadelige ultrafiolette A- og B-stråler fra solen. Anthocyaniner (10) gir beskyttelse mot hudkreft på grunn av deres anti-kreftfremkallende egenskaper. De inneholder også betakaroten som er gunstig for hudens helse og beskytter huden fra solskader.
11. Fordeler mot aldring
For-modnet aldring er et resultat av skade forårsaket av frie radikaler som fører til en tidlig død av celler. Anthocyaniner er kraftige antioksidanter som hjelper til med å forhindre skade på celler av frie radikaler, og forhindrer aldring før modning og reduserer utseendet på tegn på aldring som fine linjer og rynker (11).
Hårfordeler med svarte kirsebær
Hårets helse er først og fremst avhengig av tilførselen av essensielle næringsstoffer til hårsekkene. Å være rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter, gir svarte kirsebær håret ditt på følgende måter.
12. Bekjemper hårtap:
Anemi er en av de vanligste årsakene til hårtap, og for å bekjempe dette problemet må du innlemme jernrik mat i kostholdet ditt. Svart kirsebærjuice er en rik kilde til jern (12), og derfor kan regelmessig inntak av denne juice kurere anemi og derved minimere hårtap.
13. Fremmer hårets helse:
Svart kirsebærfruktekstrakt er en aktiv ingrediens i flere medisintilskudd og vitaminer ment for å styrke hår og bekjempe hårproblemer som hårtap og splittede ender.
Så dette handlet om fordelene med svart kirsebær, la oss nå se på ernæringsverdien til svarte bær.
Fakta om Black Cherry Nutrition
Mengde Black Cherry: 1 kopp | |
Totalvekt av Black Cherry: 98 g | |
Næringsstoffer | Beløp |
---|---|
Grunnleggende komponenter | |
Protein | 0,4 g |
Karbohydrater | 7,5 g |
Vann | 89,6 g |
Kalori | 131 KJ |
Fiber | 1,1 g |
fett | 0,3 g |
Vitaminer | |
Vitamin A | 752 IE |
Riboflavin | 0,1 mg |
Niacin | 0,4 mg |
Folat | 13,7 mcg |
Pantotensyre | 0,3 mg |
Vitamin C | 1644 mcg |
Mineraler | |
Kalsium | 11,8 mg |
Magnesium | 17,6 mg |
Jern | 0,2 mg |
Natrium | 6,9 mg |
Fosfor | 10,8 mg |
Kalium | 143 mg |
Kobber | 0,1 mg |
Selen | 0,6 mcg |
Sink | 0,1 mg |
Håper du likte innlegget vårt om fordelene med svart kirsebærfrukt. Del med oss din erfaring mens du spiser denne frukten i kommentarfeltet nedenfor.