11 Overraskende fordeler med gurkemeie te + hvordan du lager det

Du vet at gurkemeie er et urtemedisin som brukes i tusenvis av år i tradisjonell kinesisk og indisk medisin. Men har du noen gang lurt på om å legge til en klype er den eneste måten å bruke gurkemeie i kostholdet ditt? Hva om du kunne lage en te av krydderet, som du forsiktig kan nippe til på en kald morgen? Hvordan vil det være til fordel for deg? Dette innlegget har svarene. Les videre.

Innholdsfortegnelse

Hva er fordelene med gurkemeie te?

Hvordan lage gurkemeie te

Hva er bivirkningene av gurkemeie te?

Hva er fordelene med gurkemeie te?

1. Gurkemeie te bekjemper betennelse

Shutterstock

Det er hundrevis av studier som snakker om curcumin, forbindelsen i gurkemeie som bekjemper betennelse (1). Videre forskning forteller oss også at ibuprofen og aspirin, to av de populære antiinflammatoriske legemidlene, ikke er like effektive som curcumin i gurkemeie når det gjelder å bekjempe betennelse (2).

Disse egenskapene til gurkemeie gjør det også til en god behandling for leddgikt og gikt symptomer (3).

2. Aids kreftbehandling

Curcumin i gurkemeie ble påvist å ha krefteffekter. Faktisk viste forbindelsen de beste effektene på kreft i tarm, hud, bryst og mage. Også antioksidantegenskapene til curcumin kan redusere hevelse og betennelse som ofte er forbundet med kreft.

Videre forskning forteller oss også at curcumin kan gjøre cellegift mer effektivt (4). Det som er enda mer interessant er den selektive virkningen av curcumin - flere studier har funnet at forbindelsen bare retter seg mot kreftcellene, og etterlater de sunne cellene upåvirket (5).

3. Aids Diabetesbehandling

En gjennomgang av flere studier fra 2013 sier at curcumin i gurkemeie kan senke blodsukkernivået og dessuten avlaste flere andre diabeteskomplikasjoner (6).

Gurkemeie te kan også stabilisere blodsukkernivået og gjøre diabetes langt mer håndterlig. Enda viktigere, å ta gurkemeie te regelmessig (eller til og med inkludere gurkemeie i ditt vanlige kosthold) kan til og med forhindre diabetes helt. Dette er fordi curcumin optimaliserer funksjonen til betacellene i bukspyttkjertelen som produserer insulin. Det kan også behandle leverproblemer, som er ganske vanlige hos pasienter med diabetes.

4. Behandler Alzheimers

Shutterstock

Alzheimers sykdom påvirker hjernen ved å indusere betennelse, oksidativ skade og metalltoksisitet - som alle ble funnet å motvirkes ved hjelp av curcumin i gurkemeie-te (7).

En annen studie sier at curcumin kan forbedre hukommelse og humør. Curcumins evne til å redusere hjernebetennelse har også vært knyttet til forbedring av depresjon (8).

5. Øker immuniteten

De antiinflammatoriske egenskapene til gurkemeie kan bidra til å øke immuniteten. Det reduserer og forhindrer til og med virkningen av proinflammatoriske cytokiner, og dette er en annen måte gurkemeie forbedrer immuniteten (9).

6. Forbedrer hjertehelsen

Studier viser at curcumin kan reversere hjertesykdommer. Antioksidanteffektene av forbindelsen kan redusere risikoen for forskjellige former for kardiotoksisitet og forhindre hjertekomplikasjoner relatert til diabetes (10).

Curcumin har også blitt funnet å forbedre helsen til endotelet, som er slimhinnen i blodårene. Ettersom endotel dysfunksjon er en hovedårsak til hjertesykdom, spiller curcumin en avgjørende rolle her (11).

Ytterligere undersøkelser viser også at curcumin kan forhindre tette arterier. Forbindelsen kan redusere avleiringer i arteriene, og derved forhindre hjertesykdom og hjerteinfarkt (12).

7. Kan fremme vekttap

Vektøkning får fettvev til å utvide seg, og nye blodkar dannes som en konsekvens. Men studier viser at inntak av curcumin kan forhindre dannelsen av disse blodkarene. Dette betyr mindre fettøkning og til slutt vekttap. Imidlertid er det nødvendig med mer forskning før vi kommer til noen konklusjon.

8. Kan behandle uveitt

Shutterstock

Også kalt øyebetennelse, det er en av degenerative tilstandene i øyet som kan påvirke synet (13). Vi trenger imidlertid mer forskning før vi kommer til konklusjoner.

9. Renser leveren

Curcumin i gurkemeie te hadde vist seg å forbedre avgiftning av leveren. Inntak av gurkemeie kan også øke nivåene av glutation S-transferase, et enzym produsert av leveren som beskytter organet mot oksidativt stress og skade.

Andre studier angir hvordan curcumin i noen grad kan reversere levercirrhose. Dette kan tilskrives antioksidantegenskapene til forbindelsen (14).

10. Øker søvnen

Vi har allerede sett at curcumin kan forbedre humøret - og dette forbedrer alltid søvnen din også. Inntak av curcumin ble også funnet å lindre angst og forhindre oksidativ skade - faktorer som ellers kan forårsake søvnproblemer.

11. Gurkemeie-te hjelper til med å behandle kviser

Shutterstock

Antioksidantene i gurkemeie og sammensatt curcumin kan gjøre underverker for huden din. Du kan blande en spiseskje gurkemeie med litt vann for å lage en pasta. Påfør ansiktet og la det stå i 30 minutter før du vasker av med kaldt vann. Du kan gjenta dette daglig.

Det er fordelene med gurkemeie te. Ganske utrolig, ikke sant? Forresten, hva med å bli kjent med tilberedningen av teen?

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvordan tilberede gurkemeie te

Du kan tilberede teen med gurkemeiepulver. Du kan enten kjøpe den fra markedet eller rive og male hele gurkemeie hjemme hos deg. Her er trinnene du må følge:

1. Tilsett 1 til 2 ts malt gurkemeie til 4 kopper kokt vann.
2. La blandingen småkoke i ca 10 minutter.
3. Sil teen i en kopp eller beholder og la den avkjøles litt.

Du kan også legge til litt honning i teen for å søte den. Honning har også antimikrobielle egenskaper som gir ekstra fordeler. Du kan også tilsette litt sort pepper eller sitron eller til og med juice av ingefær.

Enkelt, ikke sant? Men kan denne teen ha bivirkninger?

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er bivirkningene av gurkemeie te?

• Problemer under graviditet og amming

Under graviditet kan gurkemeie te stimulere livmoren. Ikke nok informasjon er tilgjengelig med hensyn til gurkemeie og amming. Unngå derfor bruk i begge tilfeller.

• Gallbladder Issues

Gurkemeie kan forverre problemer med galleblæren. Ikke bruk den hvis du har gallestein eller andre problemer med galleblæren.

• Diabetes

Selv om dette er en fordel, foreslår vi at du kontakter legen din da gurkemeie kan senke blodtrykket altfor mye hos diabetespasienter.

• Infertilitet

Gurkemeie kan redusere antall sædceller hos menn når de tas oralt. Dette kan redusere fruktbarheten.

• Jernmangel

Gurkemeie kan forstyrre jernabsorpsjonen. Derfor må folk som har mangel på jern ta vare.

• Problemer under kirurgi

Gurkemeie kan redusere blodproppene, og derfor må du slutte å ta det minst to uker før en planlagt operasjon.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Konklusjon

Fordelene med gurkemeie er ikke nye. Men hvis du føler at du trenger en annen måte å nyte dem på, er gurkemeie te veien å gå om.

Gi oss beskjed om hvordan dette innlegget har hjulpet deg. Bare legg igjen en kommentar i boksen under.

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Hvor ofte kan du drikke gurkemeie te?

Å spise gurkemeie te en gang om dagen bør være tilstrekkelig. Og den maksimale mengden gurkemeie du kan ta på en dag er 2 gram. En halv teskje malt gurkemeie lager ett gram gurkemeie.

Hva er den beste tiden å ta gurkemeie-te?

Du kan ta te før leggetid.

Referanser

1. “Nåværende ernæringsmidler i…”. US National Library of Medicine.

2. “Ikke-steroide antiinflammatoriske midler er forskjellige…”. US National Library of Medicine.

3. “Gurkemeie”. Artritt Foundation.

4. "Curcumin: Kan det redusere kreftveksten?" MayoClinic.

5. "Curcumin og kreftceller…". US National Library of Medicine.

6. "Curcumin og diabetes". US National Library of Medicine.

7. “Effekten av curcumin…”. US National Library of Medicine.

8. "Curcumin forbedrer hukommelse og humør…". UCLA Newsroom.

9. “Krydder opp immunforsvaret…”. US National Library of Medicine.

10. “Curcumins beskyttende rolle…”. US National Library of Medicine.

11. “Endotelcellefunksjoner…”. US National Library of Medicine.

12. "Curcumin kan forhindre tette arterier". WebMD.

13. “Behandling av kronisk fremre…”. US National Library of Medicine.

14. “Farmakologiske handlinger av…”. US National Library of Medicine.