11 beste matvarer for å hjelpe barn med å vokse høyere

Genetikk bestemmer 80% av høyden til et individ (1). Imidlertid, i henhold til studier, kan miljøfaktorer (som ernæring og livsstil) også påvirke høyden til et individ i sine voksende år (2).

Selv om vi ikke kan gjøre mye med gener, kan vi sørge for å gi riktig ernæring til barna for å lette deres vekst. I denne artikkelen har vi listet opp matvarer som kan hjelpe den generelle fysiske utviklingen av barnet ditt, kan stimulere produksjonen av veksthormonet og hjelpe beinvekst.

Kosthold og høyde - hvordan er de relatert?

Høyde er en ikke-modifiserbar faktor, og høyden på et barn er for det meste avhengig av foreldrenes høyde. Hvis begge foreldrene er høye, er det sannsynlig at barnet blir høyt.

Barn har en tendens til å vokse i spurter og har en litt økt vekstrate mellom 6-8 år. Cirka 25% av høydeveksten skjer i puberteten (3). To hormoner bidrar til dette - Human Growth Hormone (HGH) og Insulin-like Growth Factor-1 (IGF-1), som bestemmer langsgående beinvekst og opprettholder beinmasse (4). Derfor kan det være nyttig å konsumere matvarer som ikke bare stimulerer produksjonen av veksthormonet, men som også hjelper beinveksten.

Beste matvarer for å hjelpe barn med å vokse høyere

1. Egg

Egg er utrolige kilder til protein, riboflavin, biotin og jern. Protein hjelper i cellevekst og utvikling. En studie viste at underernærte barn som fikk mat med høyt proteininnhold over en periode utviklet mer høyde sammenlignet med de som ble matet med standardprotein (5).

Eggehvite er en konsentrert proteinkilde. Sørg for å ta med egg nesten hver dag i barnets måltid. Å ha en deilig omelett eller et kokt egg til frokost er en fin måte å starte dagen på og sikre at de får proteiner. Sjekk imidlertid for allergiske symptomer ved å bruke prøveregelen på 3-7 dager.

2. Meieriprodukter og meieriprodukter

Melk inneholder kalsium og protein, som hjelper veksten av bein og også utvikler styrke. Meieriprodukter som ost, yoghurt, ostemasse og cottage cheese er rikelig med kalsium og vitaminer, noe som er viktig for beinmineralisering hos barn (6). Få barna til å drikke melk hver dag eller lage retter som er fylt med godheten til melk.

Merk: Hvis barnet ditt har laktoseintoleranse, må du erstatte kumelk eller bøffelmelk med hvilken som helst planteavledet melk etter å ha konsultert en barnelege.

3. Soyabønner

Soyabønner er rike på proteiner. Selv om de sannsynligvis vil være nyttige for å forbedre optimal beinhelse, er mekanismene fortsatt ikke klare (7). Du kan lage mange yummy retter med soyabønner som barna dine vil like.

4. Kylling

Fjærkre kjøtt er en god proteinkilde, sammen med B-vitaminer (hovedsakelig tiamin, vitamin B6 og pantotensyre) (8). Studier av den fysiske veksten til små barn som tilhører lavinntektsgrupper, viser at det kreves animalsk protein av god kvalitet for å akselerere vekst og utvikling (9). Du kan prøve forskjellige oppskrifter som inkluderer kylling for å forbedre proteininntaket til barnet ditt.

5. Grønne bladgrønnsaker

Grønne bladgrønnsaker gir ikke bare barna styrke, men gir også en god mengde kalsium. Kalsium i bladgrønnsaker (kinakål, grønnkål og brokkoli) balanserer benresorpsjon (nedbrytning av vev i beinet for å frigjøre mineraler) og avsetning (bygging av vev i beinet ved avsetning av mineraler), som varierer etter alder (10). Hos barn og ungdom er beindannelse mer enn resorpsjon, noe som støtter beinvekst.

Spinat er rik på jern - 1 kopp (180 g) spinat gir 6,43 mg jern, som oppfyller 36% av DV (11). Du kan legge grønne bladgrønnsaker til supper og lapskaus, pasta, smoothies og guacamole.

6. Gulrøtter

Gulrøtter er rike på betakaroten, som omdannes av kroppen til vitamin A. Ved å tilsette rå gulrøtter til dietten hjelper kroppen å absorbere kalsium mer effektivt, noe som påvirker beinresorpsjonen og holder dem sunne (12). Tilsett rå gulrøtter i salater eller lag fersk gulrotjuice til barna dine.

7. Frukt

Frukt er rik på vitaminer og mineraler, essensielle mikronæringsstoffer som øker immuniteten og fremskynder vekst og utvikling (13). Gjør det til en vane å gi barnet ditt 1-2 porsjoner frukt daglig. Du kan også legge dem til frokostblandinger for å gjøre dem fargerike og smakfulle. Inkluder forskjellige varianter av frukt hver dag for å oppfylle de daglige kravene.

8. Fullkorn

Hele korn er rike på vitamin B, magnesium, selen, sink og jern og inneholder en liten mengde kalsium. Alle disse mineralene er essensielle for beinvekst og mineralisering (14). Du kan gi barna fullkornsbrød og pasta samt frokostblandinger.

9. Yoghurt

Yoghurt er næringstett og en god kilde til protein, kalsium, D-vitamin og sink (15). En studie foreslo en positiv sammenheng mellom probiotisk inntak og vekst og utvikling av underernærte barn (16). Imidlertid er det behov for mer forskning for å etablere dette. Hvis barna ikke er fans av yoghurt, kan du få dem til å spise ost i stedet, da den er rik på proteiner, kalsium og vitamin D.

10. Blandede nøtter

Nøtter er kraftverk av næringsstoffer og inneholder vitaminer, mineraler, sunt fett og proteiner. Omega-3 fettsyrene i nøtter er gunstige for beinhelse og omsetning (17). Proteinene i nøtter er også avgjørende for veksten av barnet ditt. Ta med nøtter (15 g) som snacks, eller legg dem til frokostblandinger. Du kan pudder nøtter og legge dem til grøtene.

Merk: Hvis barnet ditt har nøtteallergi eller intoleranse, bør du snakke med barnelege før du introduserer nye matvarer.

11. Pulser og bønner

Pulser og bønner er utmerkede proteinkilder, men har en begrensende mengde aminosyrer (18). Hvis de kombineres med frokostblandinger, i form av khichdi eller andre retter, hjelper de god fordøyelse så vel som riktig vekst.

Mat å unngå

Som vi har sett, er riktig ernæring ekstremt viktig for barns vekst og utvikling. Men det er visse matvarer som kan ha skadelige effekter på helsen deres. Unngå sjokolade, bakverk, pommes frites, småkaker, pommes frites osv. Selv om de kan smake godt, er de fylt med gratis sukker, transfett og raffinerte karbohydrater, noe som påvirker helsen til barnet ditt. Å konsumere for mye bearbeidet mat hemmer næringsopptaket, noe som er viktig for vekst.

Du kan tillate disse matvarene som en godbit eller som en del av et juksemåltid, men ikke med jevne mellomrom.

Andre tips å følge

Gjør regelmessig trening til en del av den daglige rutinen til barnet ditt. Øvelser som svømming og flekkhopping og yogastillinger, som Surya Namaskar, kan bidra til å forlenge ryggraden.
Oppmuntre barnet ditt til å spille spill som basketball eller volleyball. Kontinuerlig løping i disse idrettene stimulerer hjernesenteret til å skille ut veksthormonet (GH), en positiv respons for å lette somatisk vekst (19). Å spille tidlig på morgenen eller kvelden hjelper kroppen din med å absorbere sollys, noe som er viktig for beinvekst.
Riktig søvn er veldig viktig for å stimulere vekst og utvikling. En studie viste at det å sove lenger om natten bidro til å stimulere utskillelsen av veksthormonet (GH) (20). Etablere en disiplinert våken-sovende rutine for å hjelpe barnets fysiske utvikling.
Å opprettholde god holdning er veldig viktig. Slumping eller slouching kan forårsake smerter i nakke og rygg og påvirke barnets høyde. Derfor er det viktig å overvåke kroppsholdningen mens de sitter, står eller sover.
Ta kontakt med barnelege om barnet ditt trenger noen kosttilskudd for å øke veksten. Sørg for at du tar dem for kvartalsvise kontroller for å overvåke deres generelle helse.

Konklusjon

Barnets høyde bestemmes hovedsakelig av gener. Selv om det ikke er mulig å øke høyden over natten, kan et balansert kosthold og en sunn livsstil bidra til å øke helsen og generell vekst og utvikling.

20 kilder

Stylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.

Er høyden bestemt av genetikk? Genetic Home Reference, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

ghr.nlm.nih.gov/primer/traits/height
Determinants of variation in adult body height, Journal of Biosocial Science, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12664962/
Fysiske endringer i puberteten, American Academy of Pediatrics.

www.healthychildren.org/English/ages-stages/gradeschool/puberty/Pages/Physical-Development-of-School-Age-Children.aspx
Veksthormon, insulinlignende vekstfaktorer og skjelettet, Endokrine anmeldelser, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2726838/
Økt høydeøkning hos barn som fikk mat med høyt proteininnhold under rekonvalesens fra shigellose: en seks måneders oppfølgingsstudie, The Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9772137
Innvirkning av meieriprodukter og kalsium i kosten på bein-mineralinnhold hos barn: resultater av en metaanalyse, Bone, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18539555
Soyamat: er de nyttige for optimal beinhelse? Muskuloskeletal Disease, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3383497/
Rollen til fjørfekjøtt i et balansert kosthold med sikte på å opprettholde helse og velvære: et italiensk konsensusdokument, Food & Nutrition Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26065493
Effekter av protein eller aminosyretilskudd på den fysiske veksten av små barn i lavinntektsland, Ernæringsanmeldelser, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5914345/
Kalsium, Kontor for kosttilskudd, US Department of Health & Human Services, National Institutes of Health.

ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/
Næringsverdi av spinat, kokt, kokt, drenert uten salt, US Department of Agriculture.

fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168463/nutrients
Vitamin A påvirkning på kalsiummetabolisme og forkalkning, Annaler fra New York Academy of Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6940490
Rollen til mikronæringsstoffer for fysisk vekst og mental utvikling, Indian Journal of Pediatrics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14979388
Bone Health and Osteoporosis: A Report of the Surgeon General, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK45523/
Næringsstoffer som finnes i yoghurt og frukt som kan ha innvirkning på diettrelatert sykdomsforebygging alene og i kombinasjon, Advances in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5227968/
Effekter av probiotika på vekst av barn: en systematisk gjennomgang, Journal of Health, Population, and Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025996/
Et nytt innblikk i beinomsetningen: Rollen av ω-3 flerumettede fettsyrer, The Scientific World Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834626/
Pulser: en oversikt, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5336460/
Effekter av kontinuerlig og intervalløpstrening på serumvekst og kortisolhormoner hos junior mannlige basketballspillere, Acta physiologica Hungarica, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12666876
Veksthormonfrigjøring under søvn hos veksthemmede barn med normal respons på farmakologiske tester, Archives of Disease in Childhood, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1544940/