De 10 beste brødmaskinene for hjemmebakere i 2020

Elsker du ikke bare den deilige lukten av et bakt brød rett ut av ovnen som fyller huset ditt med en varm og beroligende aroma? Og dessuten kan ikke noe kjøpt brød matche smaken av hjemmelaget, ikke engang et bakeri. Vi er sikre på at mange av dere er enige med oss! Men spør en hjemmebaker eller noen som baker regelmessig, brødproduksjon kan være en tidkrevende og skremmende prosess. Derfor, hvis du rett og slett ikke har tålmodighet og ønsker å kutte ned tiden du bruker på å elte og korrekturere brødet selv, gir vi deg de beste brødmaskinene.

Disse maskinene gjør alt - bland, knead, bevis og bake et brød. Alt du trenger å gjøre er å måle og kombinere de våte og tørre ingrediensene i maskinen, slå den på og la den gjøre tingene sine. Og etter 3 til 4 timer vil du ha et vakkert bakt brød. Hvis du er på utkikk etter dette praktiske kjøkkenapparatet, har vi samlet en liste over de 10 beste brødmaskinene som er tilgjengelige på markedet akkurat nå!

Topp 10 beste brødmaskiner å kjøpe i 2020

1. Cuisinart CBK-200 Konveksjonsbrødmaker

KJØP PÅ AMAZON

Si farvel til matbutikkbrød og hils på varme, hjemmelagde brød med denne Convection Bread Maker fra Cuisinart. Dette er en høyest rangerte brødmaskin som har et bredt utvalg av innstillinger og kan produsere rundt store varianter av brød. Den kan skilte med 16 forskjellige forhåndsprogrammerte alternativer, inkludert karbohydrat- og glutenfrie innstillinger. Dette allsidige verktøyet er laget av glattbørstet rustfritt stål og har sterke og store, kule håndtak som gjør overføringen enkel. Alt mens konveksjonsfunksjonen gjør at luft kan sirkulere for å gi brødet den perfekte skorpen og teksturen hele tiden. I tillegg til brød har dette 680 W-apparatet også programmer for søt kake, pizzadeig og syltetøy, i tillegg til 3 brødstørrelser, 3 skorpefarger og bake-only-alternativer. Den måler 12 x 16,5 x 10,25 tommer og er kompakt, noe som gjør det til et perfekt valg for et lite kjøkken.

Fordeler

• BPA-fri
• 3 års garanti
• 16 forhåndsinnstilte innstillinger
• Strømbruddssikkerhetskopi
• 3 skorpefarge og to brødstørrelsesalternativer
• Stekesyklusen kan bli forsinket opptil 12 timer
• Har to hørbare toner - den første tonen indikerer tiden for å legge til blandinger, og den andre ber deg om å fjerne padle eller deig.

Ulemper

• Kan være for sakte
• Kan bare lage små brød

2. Oster 2-pund Expressbake brødmaker

KJØP PÅ AMAZON

Denne brødfremstillingsmaskinen tar seg inn på listen vår over de beste brødprodusentene og med god grunn. Å bake brød i denne maskinen tar like lang tid som det tar å gå til nærliggende matbutikk for å få pakket brød. Ja, det er riktig! Som navnet antyder, bruker dette 650 W elektriske apparatet en EXPRESSBAKE-syklus som kan bake opp til et 2-pund brød på mindre enn en time. Den leveres med en non-stick aluminiumpanne som sørger for jevn varmefordeling og er enkel å rengjøre, mens det gjennomsiktige vinduet på lokket lar deg se på brødet når det steker. Denne modellen inneholder 12 brød og 3 skorpeinnstillinger og kan lage mange typer brød, deig, syltetøy og gelé. Den har også en 13-timers forsinkelsestimer når du vil ha et velsmakende brød så snart du våkner om morgenen.

Fordeler

• 40-tommers ledning
• 2 pund kapasitet
• Rimelig
• Inkluderer et varmt miljø
• Holdbar og allsidig
• Ideell for større familier
• Avtakbart lokk som er enkelt å rengjøre
• Leveres med målebeger og skje
• Har et signal som forteller deg når du skal tilsette frukt eller nøtter

Ulemper

• Kanskje ikke har en glutenfri setting

3. Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker

KJØP PÅ AMAZON

Fra multikorn og hel hvete til glutenfritt og sukkerfritt brød, du kan lage mange typer ved å bruke Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker. En av de beste maskinene for brødmaker, denne litt vannrette brødmaskinen har et varmeelement på lokket og bunnen av pannen for å gi deg jevnt bakt og jevnt brunet brød. Det kan lage en tradisjonell rektangulær formet 2 pund brød med valg av 3 skorpefarger. Mens det store glassvinduet lar deg se på elting, korrektur og baking av deigen, gir de non-stick doble eltebladene bedre resultater. Denne allsidige maskinen i rustfritt stål kommer også med et hjemmelaget kurs med 3 minneinnstillinger, som lar deg programmere i dine egne oppskrifter.

Fordeler

• 12-timers klokke
• 13-timers forsinkelsestimer
• Lett å rengjøre pannen
• Stort LCD-panel
• 700 W strøm og 39-tommers ledning
• Kan også lage pizzadeig, syltetøy og kake
• Inkluderer målekopper og en skje
• Har innfelte håndtak for enkel transport og lagring
• Den raske kursinnstillingen kan skape hel hvete og hvitt brød på 2 timer og 25 minutter.

Ulemper

• Dyrt
• Det ikke-klebende belegget kan trekke seg av.

4. KBS automatisk brødmaskinmaskin

KJØP PÅ AMAZON

Vil du komme hjem eller våkne om morgenen til duften og smaken av nybakt brød? Prøv denne brødprodusenten! Med en kapasitet på 2 kg og 17 tilpassede innstillinger kan du bake forskjellige typer brød, inkludert glutenfritt, sukkerfritt, hel hvete, fransk brød og melkeaktig brød, samt lage syltetøy, yoghurt og risvin. Denne programmerbare brødmaskinen leveres med en brødpanne, en krok, en målebeger og skje, en rørestang og en avtakbar frukt- og nøttedispenser. Pannen er laget av keramisk mat som gir jevn oppvarming for å lage jevnt bakt brød og har et non-stick belegg for å forhindre at deigen kleber seg for enkel opprydding. Denne brødfremstillingsmaskinen har også innstillinger for å velge 3 skorpefarger og 3 forskjellige brødstørrelser. Andre bemerkelsesverdige trekk ved denne maskinen er at den har en 15-timers forsinkelsesstart, et 1-timers varmevalg,360 ° surroundbaking og et LCD-panel.

Fordeler

• 17 menyinnstillinger
• Berøringspanelkontroll
• Automatisk dispenser av frukt og nøtter
• Lengre fungerende 710 W vekselstrømsmotor
• Keramisk panne er oppvaskmaskinsikker
• 15-minutters minne lagringsalternativ
• Laget av solid og børstet rustfritt stål
• Herdet glasspanel og lokk

Ulemper

• Kan produsere under blandet deig

5. T-fal brødmaskin

KJØP PÅ AMAZON

Med en brødmaskin som denne til din disposisjon, har du full kontroll over hvilke ingredienser som går i brødet ditt, noe som gjør det enkelt å imøtekomme matpreferanser og allergier. En person med glutenintoleranse kan enkelt lage glutenfritt brød med bare et tastetrykk. Også referert til som en glutenfri brødmaker, inneholder dette kjøkkenutstyret 15 programmerbare innstillinger som lar deg lage brød, syltetøy, kake og pasta. Med sin 15-timers startkontroll kan du alltid våkne om morgenen til den munnvannende lukten av hjemmelaget brød. Når maskinen er bakt, skifter den automatisk til 1-timers varm-innstilling. Denne 700 W-maskinen er konstruert med børstet rustfritt stål, og leveres med en målebeger og skje, et elteblad, en krok og en oppskriftsbok.

Fordeler

• Gjør opptil 2 pund brød
• 3 alternativer for brødstørrelse
• 15 forsinket startfunksjon
• Fungerer også som pastaprodusent
• LCD med indikatorlampe
• Velg mellom 3 forskjellige skorpefarger
• Lett å rengjøre håndtak og panne uten belegg

Ulemper

• Har en tendens til å bli overopphetet

6. Zojirushi BB-HAC10 Home Bakery Mini Breadmaker

KJØP PÅ AMAZON

Denne Mini Breadmaker tar ikke god plass på kjøkkenbenken, takket være den kompakte og slanke designen. Denne 450 W lille brødmaskinen er ideell for par eller små familier, og kan bake en kubeformet brød på 1 pund som vanligvis er høy i stedet for bred. Bruk denne enheten til å lage flerkornbrød, basisbrød, hurtigbrød, kaker, pizza / pasta / kakedeig og syltetøy. Selv om den ikke har et bredt spekter av bakefunksjoner, har den en rask stekesyklus som vil belønne deg med et brød på mindre enn 2 timer. I tillegg til at du kan justere brødteksturen mellom myk, vanlig og fast, har den en skorpefargeinnstilling som lar deg velge vanlig eller lys. Den leveres med avtagbart lokk, non-stick bakepanne og elteblad som er enkle å rengjøre.

Fordeler

• 2-timers innstilling
• 13-timers forsinkelsestimer
• LCD-kontrollpanel
• Har et visningsvindu
• Har et lagringsalternativ for ledninger
• Lett og kompakt brødmaskin
• Robust håndtak for enkel bæring og oppbevaring
• Leveres med en bruksanvisning og oppskriftshefte

Ulemper

• Kanskje ikke har en glutenfri setting
• Lager bare et lite firkantet brød

7. Hamilton Beach 29885 Artisan Dough & Bread Maker

KJØP PÅ AMAZON

Med en av de beste maskinene for å lage brød som denne, kan du ha nylaget varmt, næringsrikt brød rett ved fingertuppene. Det er ikke noe behov for deg å elte deigen eller vente på at gjæren skal heve seg. Bare mål og dump alle ingrediensene i pannen, velg ønsket innstilling, og la maskinen gjøre resten av jobben. Den leveres med 14 programmerte innstillinger, så den baker ikke bare forskjellige typer brød, men lager også surdeigsstarter, syltetøy og kake. Denne rustfrie maskinen har også en forsinket starttidsur, noe som betyr at du kan legge til alle ingrediensene, og enheten vil starte bakeprosessen senere. Det gir deg muligheten til å velge brødstørrelse og farge på skorpen i henhold til dine preferanser. Den inkluderer en målebeger og skje, et verktøy for fjerning av padle og en eltepaddle.

Fordeler

• 14 forhåndsinnstilte funksjoner
• Har en forsinkelsestimer
• Lettlest LCD-panel
• Automatisk oppvarming
• Velg mellom 3 skorpefarver og 3 brødstørrelser
• Oppvaskmaskinsikker non-stick brødpanne

Ulemper

• Kan være for høyt

8. SKG 3920 Automatisk brødmaskin

KJØP PÅ AMAZON

SKG 3920 Automatic Bread Machine regnes som en av de topprangerte brødmaskinene, og lar deg bake brød som veier opptil 2 pund. Den har mer forhåndsprogrammerte innstillinger, for å være spesifikk 19, som inkluderer grunnleggende alternativer for hele hvete, maisbrød, glutenfri, fransk brød, syltetøy og yoghurt. Den har en 15-timers forsinkelsestimer - alt du trenger å gjøre er å fylle brødpannen med ingrediensene, stille inn brødmaskinen og sette den i samsvar med det. Enten til frokost, matbit eller middag, vil du alltid ha varmt deilig brød klart til å bli fortært. Denne 550 W enheten leveres med en avtakbar panne med belegg og et elteblad som holder deigen ikke fast, noe som gjør opprydding til en lek. I tillegg har den sklisikre føtter som gir utmerket stabilitet.

Fordeler

• 19 forhåndsinnstilte funksjoner
• Enhet med lite støy
• Nybegynnervennlig
• Inkluderer et visningsvindu
• 3 skorpe og 3 brødstørrelsesalternativer
• 1 times automatisk oppvarmingsfunksjon
• 15-minutters strømavbruddsgjenoppretting
• Leveres også med en metallkrok, en målebeger og en måleske med dobbel ende

Ulemper

• Kan ikke være et holdbart produkt

9. Breville Custom Loaf Bread Maker

KJØP PÅ AMAZON

Enten du vil bake et perfekt brød, piske opp din egen pizza eller pastadeig, eller lage hjemmelaget syltetøy, har denne brødprodusenten deg dekket. I motsetning til andre brødmaskiner kan denne enheten produsere 4 forskjellige størrelser brød, fra 1 til 2,5 pund, noe som gjør det til et utmerket valg for store familier. Den har også en dispenserbrett som automatisk tilfører frukt, nøtter og andre blandinger på det optimale tidspunktet, uten at du trenger å gjøre det manuelt. du trenger bare å fylle skuffen med ekstra ingredienser. Den har 13 automatiske innstillinger som er enkle å bruke og 9 tilpassede innstillinger for å lage favorittretter og lagre dem. Det vi elsker aller best med denne 830 W maskinen er at den inkluderer et sammenleggbart elteblad som blander ingrediensene og rett før bake-funksjonen begynner, bretter den seg ned,gir mer plass for deigen å utvide seg.

Fordeler

• Brukervennlig urskive
• 3 innstillinger for skorpefarge
• Elteblad som er sammenleggbart
• LCD-skjerm med indikator
• Kan lage opptil 2,5 pund brød
• 60-minutters backupkraft
• Inkluderer et oppskriftshefte med 46 oppskrifter

Ulemper

• Kan ikke være klumpete og ustabil

10. Breadman Professional Bread Maker

KJØP PÅ AMAZON

Vil du ikke være begrenset til en type brød? Det du trenger er en automatisk brødmaskin som denne brødmakeren fra Breadman. Den har 14 forskjellige forhåndsinnstilte innstillinger, inkludert lavkarbo, håndverker, franske og glutenfrie brød, pizzadeig og syltetøy. Denne profesjonelle brødmaskinen har tre skorpefargevalg og 3 brødstørrelsesalternativer, slik at du kan lage hvilket som helst brød du vil, avhengig av humør eller behov. Den bruker en perfekt bake-teknologi, noe som betyr at du får jevnt bakt brød med perfekt skorpefarge og tekstur hver gang. Den inkluderer et sammenleggbart eltehåndtak som faller sammen for å forhindre kratere ved bunnen av brødene. I mellomtiden fordeler frukt- og nøttedispenseren ingrediensene til rett tid under bakeprosessen. Denne allsidige 850 W brødmaskinen har et eksteriør i rustfritt stål,en brødpanne, et displaypanel og et stort visningsvindu.

Fordeler

• Brukervennlig urskive
• Kan lage opptil 2 pund brød
• Har en bake-only-knapp
• Gir jevn oppvarming
• 15-timers forsinket bake-timer
• 1 times alternativ for varme
• Leveres med målebeger og skje
• Inkluderer en oppskriftsbok med 80 oppskrifter

Ulemper

• Eltepaddelen kan skrape pannen.

Før du investerer i en brødmaskin, må du vurdere noen viktige faktorer. Nedenfor er noen punkter som kan hjelpe deg.

Kjøpsguide

Hvorfor få en brødmaskin?

En brødmaskin er et utmerket apparat for alle som trenger å lage mange brød, men som ikke har tid eller fysisk evne til å gjøre det for hånd. I tillegg er det bedre å ha nylaget brød i forhold til det kjøpte. Med hjemmelagde brød kan du sørge for at det ikke finnes konserveringsmidler eller kjemikalier. Også, for personer med allergi eller sensitivitet, kan du bruke dette verktøyet til å kontrollere ingrediensene som går i brødet.

Hvordan velge en brødmaskin

• Pan: De fleste brødmaskiner produserer høye brød på grunn av hvordan brødpannen er formet. Imidlertid er det noen få modeller som gir deg et tradisjonelt rektangelbrød. Til slutt kommer det ned til dine preferanser, og hvis formen på brødet ikke betyr noe for deg.
• Padle: Padler har en stor rolle å spille i en brødprosess fordi det er komponenten som kombinerer ingrediensene og elter deigen. Mens noen enheter har en enkelt padle, kommer de andre, spesielt brede brødpanner, med to padler. Antall padler spiller imidlertid ikke så mye rolle i hvordan deigen blir.

Det skal også bemerkes at noen modeller har sammenleggbare eltepaddler som brettes ned for å forhindre at hull dannes i bunnen av brødet. Men hvis du ikke har noe imot å bruke en maskin. Men du kan velge en enhet som vil indikere når du trenger å ta ut padlen, som er rett før bakeprosessen starter.

• Limform: Som nevnt tidligere, skaper de fleste brødmaskiner generelt høyere brød. Men hvis du foretrekker en tradisjonell form, kan du velge en med en bred panne og to eltepaddler.
• Holdbarhet: Du må sørge for at modellen du velger er laget av solide og holdbare materialer. Siden mange brødmaskiner er litt på den dyre siden, må de vare lenger. Hvis ikke, bør du i det minste kunne få erstatningsprodukter fordi panner og padler er komponentene som slites raskere.
• Innstillinger: Mange maskiner elter, tester og baker varianter av brød og har forskjellige typer forhåndsprogrammerte innstillinger. Den har også funksjoner for å lage pizzadeig, syltetøy og kake, og lar deg velge din foretrukne brødstørrelse og skorpefarge. Andre bemerkelsesverdige funksjoner på denne maskinen inkluderer en forsinkelsestimer som kan variere fra enhet til enhet og en varm-funksjon.
• Kapasitet: En av hovedfunksjonene til en brødmaskin er innstillingen for brødstørrelse, og de fleste av dem kan skape opptil 2 pund brød. Imidlertid kan noen modeller produsere 2,5 til 3 pund brød, noe som er bra for større familier.
• Ekstra funksjoner: Når du leter etter en brødmaker, kan du også se etter tilleggsfunksjoner, for eksempel om den har en hurtigbake-funksjon når du vil lage et brød raskt eller en tidtaker som indikerer når bakingen er ferdig. I tillegg et visningsvindu som lar deg se brødbakingen. En automatisk frukt- og nøttedispenser er også en flott ekstra funksjon i en brødmaskin. Du kan også velge maskiner med dobbelt brød hvis du vil lage flere brød på minimum tid.

Fordeler med å eie en brødmaskin

• Du kan kontrollere hvilke ingredienser du skal legge til i brødet ditt.
• Det lar deg tilpasse oppskriftene basert på allergi eller diettbegrensninger.
• Et utmerket verktøy for folk som spiser et brød, men som har en travel timeplan for å lage det på egen hånd.
• Flott for personer med leddgikt eller fysiske funksjonshemninger, da de ikke trenger å gå gjennom elteprosessen.
• Et økonomisk alternativ for de som spiser mye brød

Tips for bruk av brødmaskin

• Les alltid gjennom og følg instruksjonene før du bruker den for å forstå hvordan den fungerer. Selv om alle maskiner gjør det samme, det vil si å bake brød, kan driften variere litt avhengig av merke.
• Bruk ferske ingredienser. Og tilsett først våte ingredienser og deretter de tørre ingrediensene.
• Overvåk elte- og bakeprosessen gjennom glassvinduet. Selv om dette kanskje ikke er mulig hele tiden, er det best å se om deigen blander seg godt, eller om skorpen blir for brun etter din smak.
• Vask pannen forsiktig for hånd med såpevann, eller velg en modell som kan vaskes i oppvaskmaskin.
• For å forhindre at padlen kleber seg til deigen, beleg den med kokespray.

Forhåpentligvis, med vår liste over de 10 beste brødmaskinene, finner du noe som vil hjelpe deg med å lage et perfekt brød hver gang. Invester i en god brødmaskin, så slipper du å bruke mye tid på å lage brød. I tillegg til at disse enhetene reduserer rengjøringstiden og -anstrengelsen drastisk, siden du bare trenger å vaske en panne. I tillegg kan det å lage brød hjemme også bidra til å spare penger, spesielt for de som spiser ett brød på en dag. Så har du gått gjennom listen vår, og funnet riktig modell? Del din tilbakemelding med oss ​​ved å legge igjen en kommentar nedenfor!

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Er brødmaskiner verdt det?

Vi vil si ja fordi du får kontrollere ingrediensene for å legge til og størrelsen på brødet. Det er praktisk og økonomisk, spesielt hvis du har et travelt liv og ikke har tid til å elte selv eller venter på å fortsette å sjekke om deigen har hevet.

Er brødmaker bedre enn en ovn?

En brødmaker er en flott enhet, men er kanskje ikke bedre enn en konveksjonsovn. Brødene som er laget i en brødmaker er mer firkantede, men med avrundede kanter og hjørner og som oftest skaper eltepaddelen hull i bunnen.

Er brødmakerbrød sunnere?

Ja, i sammenligning med kjøpt brød er hjemmelagde brød mye sunnere fordi det ikke inneholder konserveringsmidler, og du kan gjøre det næringsrikt basert på ingrediensene du legger til.

Hva mer kan jeg lage i en brødmaskin?

Du kan lage pizzadeig, pastadeig, syltetøy og gelé.

Bruker brødmaskiner mye strøm?

En typisk brødprodusent bruker 0,36 kWh til å bake et enkelt brød hvitt eller hel hvetebrød mens en elektrisk ovn bruker 1,6 kWh per bruk. For å oppsummere kan vi si at disse enhetene bruker gjennomsnittlig energi, men mindre sammenlignet med en ovn.

Kan jeg legge igjen brød i brødmaskinen over natten?

Nei. Når brødet er bakt, må du ta det ut av pannen og legge det på et rist for å kjøle seg helt ned. Hvis den blir igjen i pannen, kan den bli fuktig og grøtaktig.

Hva er det beste melet til brødmaskiner?

Brødmel med høy glutenkonsentrasjon eller noe mel med høyt proteininnhold er et ideelt alternativ for brødmaskiner. Men siden de fleste brødprodusenter har glutenfrie og karbohydratfrie alternativer, kan du bruke mel spesielt laget for det.

Er brødmaskinmel nødvendig?

Brødmaskinmel, også kjent som brødmel, fungerer best for å bake brød fordi det har høyt proteininnhold, noe som hjelper til med å skape et vakkert hevet brød.

Trenger en brødmaskin spesiell gjær?

Du trenger egentlig ikke en spesiell gjær, men det er noe som heter en brødmaskingjær som er spesielt formulert for brødmaskiner fordi de aktiveres raskt. Men du kan bruke aktiv tørrgjær så lenge den er oppløst i vann før du blir tilsatt maskinen.

Hvorfor kollapser brødmaskinbrød?

Hovedårsaken til at et brødmaskinbrød kollapser, er at du kanskje bruker for lite eller utgått gjær.

Er det billigere å lage ditt eget brød med en brødmaker?

Det er betydelig billigere å lage vårt eget brød enn å kjøpe i en butikk. Når du har kjøpt en brødmaker, trenger du bare å bruke på ingrediensene, som er ganske enkle - mel, vann, salt og gjær.