Innholdsfortegnelse:
- Helsemessige fordeler av tomatsuppe
- 1. Beinhelse
- 2. Kardiovaskulær helse
- 3. Sykdomsbekjempende lykopen
- 4. Blodsirkulasjon
- 5. Psykisk helse
- 6. Vitaminer
Elsker du ikke bare varm, mettende og smaksfull tomatsuppe i løpet av de kalde vinterdagene? Jeg er sikker på at ingen av oss kan vende oss bort fra synet av denne deilige, rødfargede suppen. Her vil du lære om fordelene med tomatsuppe
Tomatsuppe er en av de mest laget suppene i India. Tomatene blir først stekt, stuet og senere purert for å lage en kremaktig og rik juice. Denne sunne maten med lite kaloriinnhold passer best til grillede smørbrød. Du kan servere den som en trøstende lunsj eller som en sofistikert forrett på et middagsfest.
Helsemessige fordeler av tomatsuppe
Hver bolle tomatsuppe simrer med flere næringsstoffer som er svært gunstige for helsen. Den inneholder vitamin E, A, C, K, essensielle mineraler og antioksidanter som kan holde deg sunn og i form. Helsefordelene med tomatsuppe inkluderer:
1. Beinhelse
Vitamin K og kalsium i tomatsuppe kan hjelpe deg med å få sunne bein. Lykopen i tomatsuppe forbedrer beinmassen og bekjemper osteoporose. Å forbruke tomatsuppe reduserer blodnivået av TNF alfa regelmessig med 34%. Mangel på lykopen kan øke oksidativt stress i bein og føre til uønskede endringer i vevet. Du kan holde disse problemene i sjakk ved å gjøre tomatsuppe til en vanlig mattid!
2. Kardiovaskulær helse
De høye nivåene av vitamin C i tomatsuppe gir arteriell beskyttelse. Det styrker hjertet og beskytter det mot sykdommer som blokkering av arterier og hjerneslag. Det reduserer avsetning av fett i blodårene, og reduserer dårlig kolesterol. Tomatsuppe forhindrer også sammenstopping av blodplateceller i blodet.
3. Sykdomsbekjempende lykopen
Som nevnt tidligere kommer tomatsuppe fullpakket med lykopen, pigmentet som gir frukten sin lyse farge. Bearbeidet tomat inneholder mer lykopen enn rå. Lykopen nøytraliserer oksidativ skade forårsaket av frie radikaler, et molekyl som forårsaker aldring. En diett rik på lykopen kan også bidra til å bekjempe kroniske sykdommer og hjerneslag. En kopp tomatsuppe gir 13,3 milligram lykopen. Det er nok til å holde kroppen i slag!
4. Blodsirkulasjon
Selen i tomatsuppe fremmer blodsirkulasjonen og forhindrer anemi. En av de fantastiske fordelene med tomatsuppe! En porsjon tomatsuppe gir 7 mikrogram selen, som utgjør 11% av den daglige anbefalte kvoten.
5. Psykisk helse
De høye konsentrasjonene av kobber i tomatsuppe øker nervesystemet. Kalium hjelper til med overføring av nervesignalene. Alt dette sørger for at din mentale helse forblir på topp.
6. Vitaminer
Tomatsuppe er en utmerket kilde til vitamin A og C. Vitamin A er nødvendig for vevsutvikling. Den aktiverer genene til de nyfødte cellene, og hjelper den til å vokse til et modent vev. En bolle med tomatsuppe gir 16% av den daglige anbefalte verdien av vitamin A. Vitamin C er nødvendig for å opprettholde sunne sener og leddbånd. Tomatsuppe gir 20% av det daglige-