10 fantastiske fordeler med vingede bønner for skjønnhet og helse

Vingede bønner er en komplett pakke. Bladene, stilkene, blomstene, frøene, knollene osv. Er alle spiselige på en eller annen måte. Denne veggien er full av ernæring og gir oss en rekke fordeler.

Det vitenskapelige navnet på bevinget bønne er psophocarpus tetragonolobus. Det kalles også aspargesbønner, Goa-bønner, firvinkelbønner eller prinsesse-erter.

De forskjellige delene av bevingede bønner er en rik kilde til protein, vitaminer og mineraler. Disse bønnene er en spesielt god kilde til vitamin A. Dette er en grønnsak som tilbyr en komplett dose næringsstoffer til kroppen.

Det være seg vår helse eller vår ytre skjønnhet, bevingede bønner virker magien på vår generelle helse.

Skjønnhetsfordeler med vingede bønner

Vi ønsker alle å se unge og vakre ut. Det vi spiser reflekterer på huden vår. Å konsumere disse sunne bønnene regelmessig kan også gi det ytre selv et løft! Her er noen av skjønnhetsfordelene med vingede bønner:

1. Hindrer for tidlig aldring

Vingede bønner er fylt med vitamin C og vitamin A. Begge disse vitaminene fungerer som antioksidanter. Disse vitaminene forhindrer også for tidlige tegn på aldring som rynker og fine linjer på huden.

2. Opprettholder hudens elastisitet

Den høye dosen antioksidant som finnes i vingede bønner, sørger for at huden opprettholder sin elastisitet og holder den ung.

Helsemessige fordeler av vingede bønner

En sunn kropp er en vakker kropp. Vingede bønner er et lager med helsemessige fordeler. Her er noen av de helsemessige fordelene med vingede bønner:

3. Kalorifattig

De ømme og umodne belgene med vingede bønner har lite kalorier. En servering på 100 gram av disse bønnene inneholder rundt 49 kalorier. Men de modne frøene tilbyr omtrent 409 kalorier per 100 gram. De som ønsker å kaste ekstra kiloene, kan inkludere umodne frø i kostholdet.

4. Rik på vitamin C

Som nevnt tidligere er vingede bønner fylt med vitamin C, som hjelper til å styrke kroppens immunsystem mot mange infeksjoner. Det hjelper også med å opprettholde elastisiteten i blodårene og beskytter kroppen mot kreft.

5. Mineraler og vitaminer

Vingede bønner inneholder også store mengder viktige mineraler, som jern, mangan, kobber, kalsium, fosfor, magnesium. Vingede bønner inneholder også en overflod av vitamin A, som er en kraftig antioksidant som forhindrer DNA-skade. Vingede bønner inneholder også en god mengde vitamin B. Dette viktige vitaminet forbedrer vitalitet, humør og energi. Vitamin E finnes også i den umettede oljen avledet fra disse bønnene.

6. Rik kilde til folat

Winged bean er også en rik kilde til folat, som er en viktig komponent for DNA-syntese og celledeling. Hos kvinner kan tilstrekkelig folatinnhold i dietten rundt unnfangelse og under graviditet bidra til å forhindre nevralrørsdefekter hos den nyfødte babyen.

7. Proteinrikt

Når det gjelder mengde og kvalitet på protein, er bevinget frø like godt som soyabønner! Studier har vist at i likhet med mange andre belgfrukter, når de kombineres med mais, har vingede bønner proteinverdien av melk. Det kan tilstrekkelig gi næring til et protein-sultet spedbarn.

8. Inneholder sunne fettstoffer

Ikke alt fett er helseskadelig. Det er noe som kalles godt fett, som faktisk er viktig for kroppen vår. Vingede bønner inneholder et helt utvalg av mettet fett, mono mettet fett og flerumettet fett, som alle jobber sammen for å gi oss en sunnere kropp.

9. Rik på kalsium

Vingede bønner er rike på kalsium og fosfor. Disse hjelper til med å bygge sterke bein og hjelper også til med å generere energi hos de som er syke og svekkede.

10. Inneholder bredt spekter av sukker

Sukker, selv om det hovedsakelig er forbundet med helseproblemer, er ikke alltid dårlig. Kroppen vår trenger en tilstrekkelig mengde sukker for å fungere skikkelig og for å opprettholde optimale energinivåer. Vingede bønner inneholder alle slags sukker - fruktose, glukose, laktose, sukrose, galaktose og maltose. Noen av disse er viktige for veksten av probiotiske bakterier i tarmen, noe som hjelper til med riktig fordøyelse av maten.

Vingede bønner gir et helt spekter av forbindelser, noe som er bra for helsen vår. Disse bønnene er tilgjengelige hele året. Belgene bør helst konsumeres mens de er friske for å nyte den naturlige smaken. Du legger også til disse bønnene i salater, gryteretter og supper. Du kan også bruke disse bønnene som krydder.

Vingede bønner og andre deler av planten kan trygt konsumeres av alle uten problemer, da det gir en rekke helsemessige fordeler. Imidlertid bør personer med immunallergi mot belgfrukter og G6PD-enzymmangel sykdom bruke disse bønnene med forsiktighet.

Hvordan liker du bønnene dine? Har du en favorittoppskrift? Del med oss ​​i kommentarfeltet nedenfor.